Arham
Chef y profesor de cocina, con mucha dedicación a la Cocina Saludable, recetas paso a paso con fotos explicativas.
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Cocina saludable, trucos de cocina de profesionales, mucha dedicación a la salud y nutrición.
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Arroz caldoso con pescado y mariscos
Hace algunos días he hecho un arroz caldoso con mariscos y pescado que ha quedado de vicio :-) por eso les paso la receta paso a paso con fotos explicativas par... Leer el resto
Publicado el 24 abril 2012 COCINA, SALUD Y BIENESTAR -
El cansancio excesivo
El cansancio es característico por la sensación de malestar, incomodidad e impotencia, además de que la persona cansada requiere un gran esfuerzo para poder... Leer el resto
Publicado el 23 abril 2012 COCINA, SALUD Y BIENESTAR -
Desayunos saludables
No hacer una ingesta por la mañana de alimentos ricos en vitaminas y minerales, contribuye negativamente en el rendimiento físico e intelectual, cuando aparezc... Leer el resto
Publicado el 20 abril 2012 COCINA, SALUD Y BIENESTAR -
Remedios para el mal aliento
Aunque ya hemos tratado en el blog, este tema, hay muchos mas remedios que podemos utilizar para luchar contra el mal aliento, en las mañana hay personas que... Leer el resto
Publicado el 19 abril 2012 SALUD Y BIENESTAR -
Congelación de alimentos
El consumo de alimentos naturales y frescos de una alimentación mediterránea es el más recomendado, pero algunas veces debemos congelar, porque nos permite... Leer el resto
Publicado el 18 abril 2012 COCINA, SALUD Y BIENESTAR -
Pinchos o brochetas de cordero
Hoy elaboramos unos pinchitos de cordero que he denominado pinchos o brochetas de cordero al estilo Árabe, ya que, se suelen elaborar de similar... Leer el resto
Publicado el 17 abril 2012 COCINA -
Dieta para el Alzheimer
Hay síntomas que debemos tener en cuenta a la hora de prever que algún familiar o amigo puede padecer Alzheimer, entre estos síntomas hay varios... Leer el resto
Publicado el 16 abril 2012 COCINA, SALUD Y BIENESTAR -
Beneficios de un caldo caliente
Después de un día lleno de que haceres, y tantos compromisos con la vida cotidiana, llega el momento de comer y solo se piensa en reconfortar al estomago con... Leer el resto
Publicado el 13 abril 2012 COCINA, SALUD Y BIENESTAR -
Cuatro tipos de fibras saludables
La fibra saludable se encuentra solo en los vegetales de una alimentación mediterránea, no se absorbe, pero facilita el tránsito intestinal. Lo recomendable es... Leer el resto
Publicado el 12 abril 2012 COCINA, SALUD Y BIENESTAR -
Recetas Canarias : Pella de Gofio
Como ya sabéis, ayer había puesto la receta completa de la elaboración de un rico plato canario, utilizado en diferentes épocas pero sobretodo en Semana Santa. Leer el resto
Publicado el 11 abril 2012 COCINA -
Recetas Canarias : Sancocho Canario
En la pasada semana santa hemos elaborado en familia varios sancochos con pescado salado, diferentes pellas de gofio, mojos canarios, etc. Leer el resto
Publicado el 10 abril 2012 COCINA -
Ulceras de estómago
Las ulceras de estomago se producen por una erosión que perfora la mucosa gástrica, y puede llegar a la capa muscular de los órganos donde se desarrolla. La... Leer el resto
Publicado el 09 abril 2012 COCINA, SALUD Y BIENESTAR -
Vinagre de manzana casero
Una de las propiedades del vinagre de manzana al contener mucho potasio beneficia el funcionamiento cardiovascular y ayuda a mantener los niveles óptimos de... Leer el resto
Publicado el 06 abril 2012 COCINA, SALUD Y BIENESTAR -
Cocina y medicina tradicional china
Según la medicina tradicional china, las plantas tiene características energéticas, cada una de ellas puede provocar calor en el organismo, “aumentar el... Leer el resto
Publicado el 05 abril 2012 COCINA -
Las propiedades de las cebollas
Las propiedades de las cebollas son muy semejantes a las del ajo, se le atribuyen importantes beneficios sobre las vías respiratorias. Son muy buenas para... Leer el resto
Publicado el 04 abril 2012 COCINA, SALUD Y BIENESTAR -
Brochetas de verdura con salsa agridulce
Hoy elaboramos una receta muy simple, que dará mucho juego a la hora de elaborarla, primeramente porque podremos realizarla con niños, es muy sencilla de... Leer el resto
Publicado el 03 abril 2012 COCINA -
Como tener un vientre plano
Un vientre hinchado se debe en muchas ocasiones a los gases que nos aportan los productos que ingerimos, pero también a la retención de líquidos. Leer el resto
Publicado el 02 abril 2012 SALUD Y BIENESTAR -
Remedios para dolor de muelas
Esta dolencia es la más molesta de todas, el dolor de muelas es un dolor agudo de uno o más dientes, puede ser producido por inflamación de la pulpa dental o po... Leer el resto
Publicado el 30 marzo 2012 SALUD Y BIENESTAR -
Más consejos de cocina sana
Plantas para mejorar la respiración, con función expectorante esta la fárfara, el marrubio, la primavera, la malva, la parietaria, la violeta, el romero, que po... Leer el resto
Publicado el 29 marzo 2012 COCINA -
Calabacines a la marinera
Este plato suelo hacerlo muchas veces en casa, variando los mariscos según disponga de unos u otros, los mas baratos y sencillos de conseguir son los que expong... Leer el resto
Publicado el 27 marzo 2012 COCINA, SALUD Y BIENESTAR