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• Trece Recetas con Naranjas

  

  ¡Naranjas! Época de Naranjas, están en su esplendor, llenas de zumo, sabrosas y una fuente importante de vitamina C. Pero ¿qué hacemos con ellas además de Zumo? Leer el resto

  Publicado el 11 marzo 2013 COCINA

• Ternera con Verduras Estilo Thai

  

  Asia siempre me ha cautivado. Sus sabores, sus olores, sus paisajes, sus gentes secuestran siempre mi atención. A la hora de cocinar no podía ser menos, y aunqu... Leer el resto

  Publicado el 07 marzo 2013 COCINA, RECETAS, SABORES DEL MUNDO

• Vuestras Recetas del Mes de Febrero

  

  ¡Cómo pasan los meses! Aquí estoy de nuevo con Vuestras Recetas del Mes de Febrero. No sé si a vosotr@s os pasa lo mismo, pero comienzo el mes y parece como... Leer el resto

  Publicado el 05 marzo 2013 COCINA

• Crema de Espinacas y Garbanzos

  

  Legumbres y Verduras unidas en perfecta armonía en esta Crema de Espinacas y Garbanzos. Esta es mi partición en el #DiadelaCuchara que se celebra hoy, ¡Bonita... Leer el resto

  Publicado el 27 febrero 2013 COCINA

• Tagliatelle "alla Vongole"

  

  Estos Tagliatelle alla Vongole o Tagliatelle con Almejas me recuerdan a mis tiempos de estudiante, aquellos en que compartía piso. Leer el resto

  Publicado el 25 febrero 2013 COCINA

• Smoothie de Fresa y Naranja

  

  Hace buena tarde, el corremillas ha vuelto pronto del trabajo y le ha faltado tiempo para calzarse sus zapatillas y, nunca mejor dicho, ¡Salir corriendo! Leer el resto

  Publicado el 21 febrero 2013 BEBIDAS Y CÓCTELES, COCINA

• Quiche Provenzal

  

  No sé a vosotros, pero a mi, ¡Me pierden estas tartaletas! Echadle una miradita a estas de aquí arriba y decidme, ¿Os seducen o no estas Mini Quiches... Leer el resto

  Publicado el 18 febrero 2013 COCINA

• Lentejas Verdes del Puy a la Vinagreta

  

  De una de nuestras últimas escapadas, nos habíamos traido un paquete de Lentejas Verdes del Puy. Sí, ya sé, por aquí no es difícil encontrarlas, pero así soy yo... Leer el resto

  Publicado el 15 febrero 2013 COCINA

• Bizcocho de Almendra

  

  Si hay un bizcocho que recuerde de mi niñez, es el Bizcocho de Almendra que se hacía en casa para la tradicional Tarta de Elche. ¡Qué sabor! Leer el resto

  Publicado el 11 febrero 2013 COCINA

• Macarrones con Salmón y Ron .... ¡Rima!

  

  Andaba yo el otro día ordenando por n-ésima vez unas recetas heredadas de mi madre, de esas que anotamos en un papel, que recortamos de una revista o que se... Leer el resto

  Publicado el 09 febrero 2013 COCINA

• Perca con Verduras al Curry

  

  Me doy cuenta que llevo mucho tiempo sin publicar una receta de pescado, y no será porque en casa no se come ... Así que tenía que ponerle remedio. Leer el resto

  Publicado el 09 febrero 2013 COCINA

• Calamares con Guisantes y Ajetes

  

  No me creo que veáis estos Calamares con Guisantes y Ajetes y no os entren ganas de coger un tenedor y una rebanada de pan. ¡Vale, de acuerdo! Ya puestos,... Leer el resto

  Publicado el 08 febrero 2013 COCINA

• Vuestras Recetas del Mes de Enero

  

  ¡Que lo sepáis!  Vuestras Recetas del Mes de Enero es el mayor reconocimiento que me podéis hacer. Los blogs como el mío se hacen por que sí, sin esperar nada... Leer el resto

  Publicado el 04 febrero 2013 COCINA

• Solomillo de Ibérico Relleno de Uvas y Paté con Salsa de Vermut

  

  Uvas y Queso, saben a beso. Uvas y Paté, saben a ... ¡Gloria! Eso fue lo que pensé cuando probé este Solomillo Ibérico Relleno de Uvas y Paté. Un acierto de... Leer el resto

  Publicado el 24 enero 2013 COCINA