Juanma

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• Tiramisú

  

  Ingredientes:250gr Queso Mascarpone 100gr Nata1 café1/2 Chupito de brandy 2 Claras de huevo2 Magdalenas3 Onzas cholate puro(He utilizado de la marca Valor)80gr... Leer el resto

  Publicado el 08 diciembre 2020 COCINA

• Fideuá con Pintarroja y Almejas

  

  Ingredientes para 4 raciones:350gr Fideo Grueso (He utilizado El Gallo nº4)2 pintarrojas (700gr)150gr de gamba pelada500gr Almejas reloj frescas 1 Puerro4... Leer el resto

  Publicado el 02 agosto 2020 COCINA

• Gelatina para postres, abrillanta y conserva

  

  Ideal para abrillantar y consevar dulces decorados con fruta, como tartaletas de frambuesas , tarta de manzana ..........Ingredientes:1/2 vaso agua1cucharada... Leer el resto

  Publicado el 03 mayo 2020 COCINA

• Tarta de Manzana y Crema Pastelera

  

  Esta tarta de manazana queda muy finita y crujienteIngredientes:1 Paquete de hojaldre 230grCrema pastelera 2 Manzanas2 Cucharadas de Azúcar Gelatina para... Leer el resto

  Publicado el 03 mayo 2020 COCINA

• Salmón

  

  El salmón es un pescado azul con muchas propiedades nutritivas y con diversas maneras de cocinarlo:En papillote En Carpaccio. Para esta receta donde lo vamos a... Leer el resto

  Publicado el 21 abril 2020 COCINA

• Recetas de Salmón

  

  Recopilación de cuatro recetas con salmón El salmón fuente de proteína de alto valor biológico y rico en vitaminas A y D, así que es un alimento aconsejable par... Leer el resto

  Publicado el 21 abril 2020 COCINA

• Patata

  

  La patata un produto muy versatil que combinado con verdura, legumbres, carnes, pescados, huevos,..... , enriquece aún mas nuestra dieta diaria.Si las... Leer el resto

  Publicado el 21 abril 2020 COCINA

• Patatas al Horno Gratinadas con Jamón y Queso

  

  Receta de combinación de Patata y Cebolla cocinadas al horno y gratinadas con queso Mozzarella y virutas de jamòn.Partir las patatas en dados y la cebolla en... Leer el resto

  Publicado el 14 abril 2020 COCINA

• Borrachillos

  

  Ingredientes:Para la masa 450gr Harina125ml Aceita de Oliva Virgen125ml Vino Moscatel90ml Anís Dulce1 HuevoUna cucharadita de bicarbonatoUna cucharadita de... Leer el resto

  Publicado el 07 abril 2020 COCINA

• Receta Fácil de Pan

  

  Siempre es bueno tener algún paquete de preparados panificables, ya que en algún momento se puede necesitar al no tener posibilidad de hacer una masa de una... Leer el resto

  Publicado el 30 marzo 2020 COCINA

• Fast-Food Casero

  

  Salchichas EnrolladasLactonesa MiniHamburguesas Caseras Patatas Gajo al Horno Nuggets de Pollo y Queso Leer el resto

  Publicado el 22 marzo 2020 COCINA

• Nueve Clases de Tortillas

  

  Da una vuelta más a la tortilla.Aquí os dejo nueve ejemplos de este versátil plato.Tortilla de salmón y setasTortilla de patatas al hornoTortilla de habas con... Leer el resto

  Publicado el 04 agosto 2018 COCINA

• Ensalada de Mariposas de Pasta Tricolor

  

  Una ensalada rápida de hacer, que la podemos tener preparada para llevarla de almuerzo al trabajo, a la playa, al campo, etc.Ingredientes para unas dos... Leer el resto

  Publicado el 10 julio 2018 COCINA

• PizzSana

  

  Con esta receta se puede disfrutar de una pizza con unos ingredientes sanos, con menos calorías que las típicas que se compran y además la tendrás preparada en... Leer el resto

  Publicado el 03 mayo 2018 COCINA

• Ideas de Recetas Fáciles para Semana Santa

  

  Os dejo una pequeña recopilación de recetas tradicionales para Semana Santa, muy fáciles de elaborar y que te ocuparán poco tiempo en la cocinaGuiso de bacalao... Leer el resto

  Publicado el 23 marzo 2018 COCINA

• Sopa de Trigo con Crujientes de Tortilla Wraps de Maiz

  

  No solo la sopa es de fideos o arroz, hay otro productos como por ejemplo el trigo el cual he utilizado en esta receta.El trigo en grano lo podemos utilizar... Leer el resto

  Publicado el 29 enero 2018 COCINA

• Ideas Dulces para un Día de Reyes

  

  Aquí tienes 5 ideas para un Día de Reyes más que dulce.Fondue de Chocolate Negro con FrutasCocadasProfiteroles Rellenos de Crema de TurrónTurroncitos de... Leer el resto

  Publicado el 05 enero 2018 COCINA

• Solomillo de Cerdo en Salsa de Nata con Champiñones

  

  Un plato sencillo y rápido que podemos preparar en estas fechas.Se puede cocinar con un poco de antelación y solo calentar antes de servir y así evitar estar... Leer el resto

  Publicado el 23 diciembre 2017 COCINA

• Patatas Gajo Al Horno

  

  Esta receta de guarnición de patatas e incluso de aperitivo con alguna salsa para mojar como puede ser una salsa de tomate para mojar o la que más nos guste,... Leer el resto

  Publicado el 04 octubre 2017 COCINA

• 6 Ideas de Ensalada

  

  Ensalada con bacalaoEnsalada de conservas variadasJudias blancas con atun y soja.Cuscus en ensalada griegaBoquerones fritos en ensaladaEnsalada de pimiento... Leer el resto

  Publicado el 25 julio 2017 COCINA