Beatrizponcela

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• Aperitivos variados (II)

  

  IngredientesProfiteroles con crema de marisco.profiteroles/ tartaletas/ Tosta de sardina ahumada.- Pan payés- tomate rallado.- Aceite de oliva virgen.- Sardina... Leer el resto

  Publicado el 09 septiembre 2014 COCINA, RECETAS

• Nido de pasta de espinacas con pollo y zanahoria

  

  Ingredientes- 2 nidos de pasta de espinacas.- 1 zanahoria rallada.- 1/2 cebolla pequeña.- Aceite de oliva.- 1 pechuga de pollo.- Brotes de... Leer el resto

  Publicado el 26 agosto 2014 COCINA, RECETAS

• Chipirones plancha sobre ensalada de pimientos

  

  Ingredientes:- 1/2 docena de chipirones.- Aceite de oliva.- 1 lata de ensalada de pimientos (Cidacos) o 1 pimiento rojo y 1 verde. Leer el resto

  Publicado el 18 agosto 2014 COCINA, RECETAS

• Garbanzos con gambones

  

  Ingredientes- 2 frascos de garbanzos .- 16 gambones.- 1 cebolla.- 1/2 vaso de brandy.- Pimentón dulce.- 4 cucharadas de tomate casero.Elaboración:Escurrimos... Leer el resto

  Publicado el 28 julio 2014 COCINA, RECETAS

• Crepes de changurro con crema de marisco.

  

  Ingredientes:- 2 bueyes de mar.- 3 huevos xl.- 1 cebolla mediana.- 1/2 vaso de albariño o vino blanco.- 1/2 vaso de tomate casero.- 1 pizca de sal.- 1 vaso de... Leer el resto

  Publicado el 24 julio 2014 COCINA, RECETAS

• Zamburiñas gratinadas

  

  Ingredientes:- Zamburiñas .- Taquitos de jamon serrano.- Aceite de oliva.- Cebolla.- Queso rallado parmesano.- Bechamel.- Vino blanco.Elaboración:Limpiamos las... Leer el resto

  Publicado el 20 julio 2014 COCINA, RECETAS

• Aperitivos: Timbal de patata con bonito

  

  Ingredientes:- 3 Patatas nuevas.- 4 huevos XL.- 1 cebolla mediana.- Sal.- Aceite de oliva.- 1 lata mediana de bonito en escabeche.- Tomate salsa casera. Leer el resto

  Publicado el 13 julio 2014 COCINA, RECETAS

• Carrilleras ibéricas al vino tinto con crema de patata

  

  Ingredientes- 6 carrilleras de cerdo ibérico .- 3 zanahorias.- 1 puerro.- 1 cebolla- 1 vaso de vino tinto.Para la crema de patata:- 4 patatas medianas nuevas.-... Leer el resto

  Publicado el 26 junio 2014 COCINA, RECETAS

• Tulipa de ternera con salsa de soja

  

  Ingredientes- 300 grs. De ternera picada.- 150 grs. De zanahoria rallada.- 1/2 bote de brotes de soja.- 4 hojas de masa Brick.- Mantequilla derretida.- Salsa... Leer el resto

  Publicado el 10 junio 2014 COCINA, RECETAS

• Hamburguesa de buey con queso y pimientos asados

  

  Ingredientes- 1 hamburguesa de buey o 200 grs. De carne de buey.- 1 loncha de queso.- Pimientos asados naturales o un tarro variado.- pimienta molida negra.-... Leer el resto

  Publicado el 09 mayo 2014 COCINA, RECETAS

• Arroz integral con hierbas y chipirones encebollados con salsa de soja

  

  Ingredientes:-12 chipirones.- 1/2 cebolla.- Aceite de oliva.- Salsa de soja.- 1 envase de arroz integral Brillante.- Orégano .- Tomillo. Leer el resto

  Publicado el 21 abril 2014 COCINA, RECETAS

• Nidos de cóctel de marisco

  

  Ingredientes:- Masa filo.- Mantequilla derretida para untar en la masa filo.- 1 huevo cocido.- 1/2 langostinos cocidos.- Mahonesa.- Piña al natural .- Lechuga... Leer el resto

  Publicado el 17 abril 2014 COCINA, RECETAS

• Chipirones encebollados con salsa de soja

  

  Ingredientes:-12 chipirones.- 1/2 cebolla.- Aceite de oliva.- Salsa de soja.Elaboración :Limpiamos bien los chipirones: quitamos el pico o boca entre las... Leer el resto

  Publicado el 14 abril 2014 COCINA, RECETAS

• Escalopes de boquerón rellenos de piquillo y queso

  

  Ingredientes- 6 boquerones.- 1 huevo L.- Harina de trigo para rebozar.- Sal.- 1 frasco o latas de pimientos de píquillo.- 3 lonchas de queso ( del tipo que... Leer el resto

  Publicado el 30 marzo 2014 COCINA, RECETAS

• Arroz integral con setas variadas y orégano

  

  Ingredientes:- 1/2 cebolla roja.- 1 frasco de setas variadas.- Aceite de oliva.- 1 tarrina de arroz integral (Brillante o Mercadona).- Sal.- Orégano. Leer el resto

  Publicado el 23 marzo 2014 COCINA, RECETAS

• Nidos de pasta de espinacas con salsa de atún

  

  Retomando la actividad bloguera con esta receta súper fácil .Ingredientes:- 1 lata pequeña de bonito o atún en aceite de oliva.- 1/2 l de bechamel.- 1/2... Leer el resto

  Publicado el 17 marzo 2014 COCINA, RECETAS

• Focaccia de atún y champiñón

  

  Ingredientes para 4 personas250 g de harina blanca de fuerza, 25 g de levadura fresca de panadero, 2 cucharadas de aceite de oliva, 1 cucharadita de azúcar, 1... Leer el resto

  Publicado el 01 marzo 2014 COCINA, RECETAS

• Ensalada de lombarda y soja

  

  Ingredientes:- Queso fresco de Burgos- Burguitos.- 1 lata pequeña de mejillones en escabeche .- 2 cucharadas de maíz dulce.- 2 cucharadas de brotes de soja .-... Leer el resto

  Publicado el 17 febrero 2014 COCINA, RECETAS

• Torre integral de hamburguesitas de pavo-pollo con cebolla

  

  Ingredientes:- 1 hamburguesa de pavo.pollo (Mercd...)- 1 loncha de queso bajo en calorías.- 3 gajos de cebolla.- 2 rebanadas de pan de molde integral. Leer el resto

  Publicado el 04 febrero 2014 COCINA, RECETAS

• Alubias a la jardinera

  

  Ingredientes:- 1/4 de cebolla.- 3 cucharadas de aceite de oliva.- 1 cucharadita de pimentón dulce.- 1 frasco de alubias blancas con verduras.- Sal.- Cebollino... Leer el resto

  Publicado el 31 enero 2014 COCINA, RECETAS