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    Nuestro curso de cata en la Vinoteca Assemblage nos llevaba esta vez a la parte mas occidental del viaje que por Castilla y León recorre el Duero en su placido... Leer el resto

    Publicado el 03 marzo 2011
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    Aquel domingo deseaba quitarme el mal sabor de boca del anterior, y busque en mi vinoteca un acierto seguro, y opte por este vino comprado en El Lagar de Paco... Leer el resto

    Publicado el 01 marzo 2011
  • Viña Tondonia Reserva 2000

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    Se me hace duro escribir de este vino, ya que me generó alguna intensa discusión en mi facebook, cuando dije que no me gustó nada, pero creo que he de ser fiel ... Leer el resto

    Publicado el 24 febrero 2011
  • Visita a Pesquera y Condado de Haza

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    Una romanticona excusa que no reproducire por pudor fue la detonante de una de las visitas que mas tiempo llevaba esperando hacer, visitar la Bodega Alejandro... Leer el resto

    Publicado el 21 febrero 2011
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    Aquella noche deseaba algo distinto, el día fue largo en la oficina, mareas de clientes desembarcaban en mi despacho como vikingos belicosos , y mis compañer@s ... Leer el resto

    Publicado el 18 febrero 2011
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    Muchas veces mento a los dioses griegos, tan reales para mi como para otras personas otras deidades, otras creencias y cultos redentores , y entre sus muchos... Leer el resto

    Publicado el 15 febrero 2011
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    Ya se echaba de menos en estas semanas poder volver a reunirnos en la Vinoteca Assemblage en nuestro curso de cata con Natalia Ortega; en esta ocasión pondríamo... Leer el resto

    Publicado el 13 febrero 2011
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    Oía esta mañana lo de la boina sobre la ciudad capital del Imperio, y me reía maliciosamente cuando veía el increíble cielo azul de mi querida ciudad de Burgos ... Leer el resto

    Publicado el 08 febrero 2011
  • Humor con el Tx(Ch)acoli Burgalés en ETB

    No he podido resistirme a publicar este video de uno de los mejores programas de humor de este santo pais, incluso con los muchos cambios en el personal, Vaya... Leer el resto

    Publicado el 05 febrero 2011