Capitan_rabano

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• Camino de Santieago, etapa 4: Puente la Reina - Estella. ¡Y llegó el infierno!

  

  Distancia: 22 Km. Tiempo empleado: 8 horas Incidencias: Lluvia, frío, viento y barro (¡¡en ingentes cantidades!!). A tener en cuenta: Tráfico a la entrada de... Leer el resto

  Publicado el 26 junio 2012 COCINA, RECETAS

• V Jornadas Gastronómicas de la Cerveza

  

  Desde el pasado 22 de Junio, hasta el 1 de Julio, se celebran las V Jornadas Gasrtronómicas de la Cerveza en la ciudad de Córdoba. Leer el resto

  Publicado el 26 junio 2012 COCINA, RECETAS

• Ensalada de bacalao, tomate y cecina

  

  Como el otro día, al hacer los tomates rellenos de bacalao sobre hummus, nos sobró bacalao y la carne del vaciado de los tomates, nos pusimos manos a la obra y... Leer el resto

  Publicado el 24 junio 2012 COCINA, RECETAS

• Orgulloso aficionado contra Croacia

  Nuestro “personaje” sigue haciendo de las suyas por tierras polacas. Apenas falta hora y media para que España juegue contra Francia y seguramente nuestro... Leer el resto

  Publicado el 23 junio 2012 RECETAS

• 12, 16, 24... ¡summa!

  

  ¿Os gusta la comida japonesa?, a nosotros nos encanta. Una forma de acercarse o disfrutar de ella este verano si ya la conoces, es pasarte por el... Leer el resto

  Publicado el 23 junio 2012 BARES Y RESTAURANTES, COCINA

• Falsa sobrasada ¡y vegana!

  

  Hace unas fechas, celebrando el cumpleaños de nuestra amiga Sonia de Sonrisas de Cascabel, pudimos degustar este plato “sorpresa”, una suerte de falsa... Leer el resto

  Publicado el 22 junio 2012 COCINA, RECETAS, VEGETARIANA

• VIII feria de la tapa de Madrid

  

  En el Palacio de los Deportes de la Comunidad de Madrid, del 21 al 24 de junio, se va a celebrar la VIII edición de la Feria de la Tapa de Madrid. Leer el resto

  Publicado el 21 junio 2012 COCINA, RECETAS

• Tomates rellenos de bacalao sobre hummus

  

  Hace unos meses me quedé ojiplático ante un post maravilloso del blog Tomates verdes fritos en el que figuraba esta receta de tomates rellenos de bacalao sobre... Leer el resto

  Publicado el 20 junio 2012 COCINA, RECETAS

• Con el buen tiempo... la quincena del vino de Cigales

  

  Hace ya mucho tiempo que dejamos claro en este blog que afortunadamente hay mucho más que Rioja o Ribera en este país. Y como muestra un botón. Aún estáis ... Leer el resto

  Publicado el 20 junio 2012 VINO

• Pechuga de pollo rellena de salsa de setas

  

  Hoy vamos con una de esas recetas un poquito laboriosas, pero al alcance de cualquiera y os aseguramos que el resultado merece la pena. Leer el resto

  Publicado el 19 junio 2012 COCINA, RECETAS

• Primavera gastronómica en Guadarrma

  

  ¡Uf!, casi no llegamos. Me refiero a que casi se nos pasa hablaros de la Primavera Gastronómica de Guadarrama y eso sería imperdonable, al fin y al cabo me... Leer el resto

  Publicado el 18 junio 2012 COCINA, RECETAS

• Gambas gratinadas

  

  ¿Os gustan las gambas?, ¡a qué están buenísimas! y si encima le damos un toque gratinado, con una velouté por encima, con quesito… ummmm…. Hoy Tsatsiki Chef... Leer el resto

  Publicado el 17 junio 2012 COCINA, RECETAS

• Espuma de caramelo

  

  ¿Quién ha dicho que no hacemos recetas dulces?, pues sí, pues sí, no solo de cosas saladas vive el hombre y como quiera que este blog tiene una... Leer el resto

  Publicado el 16 junio 2012 COCINA, RECETAS

• Cruzcampo y la Eurocopa

  Estamos en plena Eurocopa y el fervor por el fútbol se respira en todos los lugares. Todos sabemos, además, que ver un partido de fútbol con amigos suele ir... Leer el resto

  Publicado el 14 junio 2012 COCINA

• V Certamen de variedad de arroces ciudad de Cullera

  

  ¿Os gusta el arroz?, a los guindilleros nos encanta y por eso nos hacemos eco de este certamen gastronómico dedicado al arroz y que se celebra, de cara al... Leer el resto

  Publicado el 13 junio 2012 COCINA, RECETAS

• Ñoquis de espinacas con salsa de zanahoria e hinojo

  

  Esta es una semana muy grande para la pequeña historia de este blog, así que intentaremos estar a la altura y que mejor para ello que comenzar la semana con est... Leer el resto

  Publicado el 11 junio 2012 COCINA, RECETAS

• Grabación para Blogueros Cocineros

  

  En próximas fechas, vamos a realizar la grabación para Canal Cocina de nuestro capítulo para Blogueros Cocineros. Es cierto que siempre hemos esperado y merecid... Leer el resto

  Publicado el 09 junio 2012 COCINA, RECETAS

• SalAIA

  

  Quizá en este blog no prestamos la suficiente atención a las personas que sufren de intolerancias alimenticias o alergias a algún alimento. Para comenzar a... Leer el resto

  Publicado el 08 junio 2012 COCINA, RECETAS, VEGETARIANA

• Santorini (I), la llegada

  

  La crónica de hoy responde a un viaje que realizamos hace ya algún tiempo, antes de que la tormenta financiera arreciase sobre las costas del Egeo, pero bueno,... Leer el resto

  Publicado el 06 junio 2012 COCINA, RECETAS

• Trina "al natural"

  Que queréis, me gusta la publi, ¡a veces bastante más que los programas que ponen entre anuncios!, que dicho sea de paso, suelen ser objetivamente peores o, al... Leer el resto

  Publicado el 05 junio 2012 COCINA, RECETAS