Pedro Perez Millan

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  Para 4 personasIngredientes:- 500 gr de macarrones- 8 tomates maduros - 2 cebollas - 4 dientes de ajos- 1 pimiento rojo grande- Aceite de oliva - Sal-... Leer el resto

  Publicado el 11 noviembre 2020 COCINA

• Pimientos rellenos de merluza

  

  Para 4 personasIngredientes:- 20 pimientos de piquillo- 2 puerros- 1 cebolla- 5 pimientos de piquillo- aceite de oliva- sal- 1 vaso de vino blanco- 2... Leer el resto

  Publicado el 28 octubre 2020 COCINA

• Galletas de avena

  

  Para 20 galletas Ingredientes: 113 g de mantequilla sin sal o margarina a temperatura ambiente 71 g de azúcar moreno 52 g de azúcar blanca 2 cucharaditas de... Leer el resto

  Publicado el 12 septiembre 2020 COCINA

• Ensalada caprese

  

  Para 4 personasIngredientes:- 6 tomates en rodajas- 400 gramos de mozzarella en rodajas- Aceite de oliva virgen extra- Hojas de albahaca- Sal Elaboración:En... Leer el resto

  Publicado el 09 septiembre 2020 COCINA

• Caballa escabechada

  Para 4 personasIngredientes: - 4 caballas limpias y en filetes- vaso de vinagre blanco- 1 vaso de agua- granos de pimienta- 4 ajos enteros- 4 hojas de laurel - ... Leer el resto

  Publicado el 28 noviembre 2019 COCINA

• Conchiglioni al pesto

  

  Para 2 personasIngredientes: - 1 paquete de ¼ de de pasta Conchiglioni de colores- agua- sal- aceite de olivaPara la salsa pesto- Un buen manojo hojas de... Leer el resto

  Publicado el 15 abril 2019 COCINA

• Lubina a la plancha con sofrito de cebolleta

  

  Para 4 personasIngredientes: - 4 lomos de lubina- 4 cebolletas frescas- 2 ajos- medio vasito de cerveza- sal- pimienta- aceite de oliva virgen... Leer el resto

  Publicado el 13 febrero 2019 COCINA

• Tortilla de espinacas, setas y gambas

  

  Para 4 personasIngredientes: - 1 bolsa grande de hojas de espinacas - 100 gr de setas variadas- 12 gambas peladas- 5 huevos- 1 ajo - sal y pimienta- aceite de... Leer el resto

  Publicado el 13 febrero 2019 COCINA

• Pastel de manzana

  

  Para 8 personasIngredientes:- 4 manzanas- 2 huevos- 100 gr de azúcar moreno- 180 gr de harina- 1 sobre de levadura química- 175 ml de leche desnatada-... Leer el resto

  Publicado el 11 febrero 2019 COCINA

• Empanada de atun y verdura

  

  Para una empanada grandeINGREDIENTES:- 2 pimientos rojos- 2 pimientos verdes- 2 cebollas grandes- 4 latas de atún- 1 huevo para pintar- 2 masas de empanada- Sal... Leer el resto

  Publicado el 24 enero 2019 COCINA

• Risotto cremoso con verduras

  

  Para 4 personasIngredientes: - 3 vasos de arroz de grano redondo- 1 cebolla grande- 1 zanahoria- 150 gr de guisantes- 2 tomates maduros- 1 vasito de vino... Leer el resto

  Publicado el 16 enero 2019 COCINA

• Ensalada Mi pequeño rincón

  

  Para 4 personasIngredientes: - 2 patatas grandes- 2 huevos- 1 cebolla morada- 1 botecito de pimientos asados- 2 latas de atún, el que más os guste- 1 latita de... Leer el resto

  Publicado el 02 enero 2019 COCINA

• Pastel de Turrón

  

  Para 4 personasIngredientes: - 1l de leche- 2 sobres de cuajada- 75 gr de azúcar- 1 tableta de turrón blando- caramelo liquidoElaboración:Preparamos un molde... Leer el resto

  Publicado el 21 diciembre 2018 COCINA

• Croquetas de salmón

  

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  Publicado el 18 diciembre 2018 COCINA

• Bizcocho de nueces

  

  Para un molde de 28 cmIngredientes: - 1 taza de azúcar- 1 cucharada de extracto de vainilla- 5 huevos grandes- 1 yogurt de limón- 3 tazas de harina de... Leer el resto

  Publicado el 13 diciembre 2018 COCINA

• Rabo de toro al vino tinto

  

  Para 4 personasIngredientes: - 1 kilo y medio de Rabo de toro en trozos- 1 kilo de zanahorias- tres puerros- 4 cebollas- mezcla de pimientas- 250 ml de vino... Leer el resto

  Publicado el 20 noviembre 2018 COCINA

• Lazos a la carbonara

  

  Para 4 personasIngredientes: - 500 gr de lazos de colores- 200 gr de bacón en trozos- 400 ml de nata para cocinar- 1 cebolla grande- nuez moscada- sal- pimienta... Leer el resto

  Publicado el 05 octubre 2018 COCINA

• Pollo al ajillo

  

  Para 4 personasIngredientes: - 1 pollo troceado- 4 dientes de ajo- perejil picado- 1 vaso de vino blanco- 6 patatas grandes- aceite de oliva- pimienta y... Leer el resto

  Publicado el 25 septiembre 2018 COCINA

• Tarta de moras

  

  Para una tarta de 28 cmIngredientes:- 250 gr de moras- 175 gr de azúcar blanco- 1 copa de ron - 2 láminas de masa brise- 1 huevo para pintar - 3 laminas de... Leer el resto

  Publicado el 24 septiembre 2018 COCINA

• Vaso de chocolate

  

  Para 6 vasosIngredientes:- 1 tableta de chocolate para postres- 500 ml de nata liquida - 500 ml de leche- 60 gm de azúcar- 2 sobres de preparado de... Leer el resto

  Publicado el 05 septiembre 2018 COCINA