Chus37
Soy una persona sencilla, alegre, muy extrovertida y perfeccionista.Cuando se me mete algo entre ceja y ceja no paro hasta que consigo mi proposito, nunca me rindo aunque las cosas se me pongan difíciles.
Mis dos grandes pasiones son: la cocina y la lectura. En mis ratos libres siempre estoy, con el delantal puesto, rodeada de ingredientes y utensilios, o descansando con un libro.
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El crepitar de los fogones
http://www.elcrepitardelosfogones.com/
Este es mi espacio en donde recojo todas las recetas que preparo con mucha paciencia y un enorme cariño. Son platos, caseros, elaborados con productos naturales y cocinados sin prisas, como lo hacían nuestras abuelas, a fuego lento. Además son propuestas muy fáciles y sencillas que tod@s podemos hacer.
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Quiche de salmón, hortalizas y mozzarella
El crepitar de los fogones www.elcrepitardelosfogones.com Las posibilidades para preparar una tarta salada son infinitas, admiten todo tipo de alimentos;... Leer el resto
Publicado el 09 abril 2019 COCINA, RECETAS -
Cañas de hojaldre rellenas con crema pastelera
El crepitar de los fogones www.elcrepitardelosfogones.com Las cañas o canutillos son un postre tradicional, absolutamente delicioso, que todos hemos... Leer el resto
Publicado el 06 abril 2019 COCINA, RECETAS -
Puré de calabacín con puerro, manzana y quesitos
El crepitar de los fogones www.elcrepitardelosfogones.com Los purés de verduras son muy versátiles ya que para su elaboración se pueden utilizar y... Leer el resto
Publicado el 04 abril 2019 COCINA, RECETAS -
PUDIN DE CAFÉ Y GALLETAS CON CANELA (en microondas)
El crepitar de los fogones www.elcrepitardelosfogones.com Hola amigos, aquí estoy de nuevo con una receta dulce dedicada a los que, como yo, lo primero que... Leer el resto
Publicado el 01 abril 2019 COCINA, RECETAS -
Empanada de lomo adobado y pimientos
El crepitar de los fogones www.elcrepitardelosfogones.com Hacer una empanada casera no tiene mucha dificultad, si todavía no te has atrevido con ella este... Leer el resto
Publicado el 28 marzo 2019 COCINA, RECETAS -
Gratén de pasta con bonito y tomate
El crepitar de los fogones www.elcrepitardelosfogones.com La receta de hoy se prepara en un momentito y el resultado final es verdaderamente delicioso,... Leer el resto
Publicado el 26 marzo 2019 COCINA, RECETAS -
Magdalenas de melocotón en almíbar
El crepitar de los fogones www.elcrepitardelosfogones.com Hoy tenemos una receta dulce ideal para tomar a cualquier hora del día; empezar la mañana con... Leer el resto
Publicado el 22 marzo 2019 COCINA, RECETAS -
Bacalao con miel y cacahuetes
El crepitar de los fogones www.elcrepitardelosfogones.com El bacalao es uno de los pescados que más gusta tanto por su sabor como por lo versátil... Leer el resto
Publicado el 20 marzo 2019 COCINA, RECETAS -
CHURROS CASEROS (fáciles y deliciosos)
El crepitar de los fogones www.elcrepitardelosfogones.com Desayunar los domingos con la familia es un verdadero placer, si además añadimos... Leer el resto
Publicado el 17 marzo 2019 COCINA, RECETAS -
Torrijas con crema de vainilla caramelizada
El crepitar de los fogones www.elcrepitardelosfogones.com Ha llegado el ansiado fin de semana, ya sé que se hace muy corto por eso vamos a disfrutarlo... Leer el resto
Publicado el 16 marzo 2019 COCINA, RECETAS -
Hojas de col rellenas con salsa de piquillos y tomate
El crepitar de los fogones www.elcrepitardelosfogones.com Hoy tenemos un plato muy rico y original, tengo que advertiros que necesitamos disponer de tiempo... Leer el resto
Publicado el 12 marzo 2019 COCINA, RECETAS -
Bizcocho de yogur de limón
El crepitar de los fogones www.elcrepitardelosfogones.com Hoy desayunamos un delicioso bizcocho de yogur y nos hemos puesto las botas, ya sé que no es una... Leer el resto
Publicado el 10 marzo 2019 COCINA, RECETAS -
Crema de endivias al azafrán con guisantes
El crepitar de los fogones www.elcrepitardelosfogones.com Cuando hablamos de endivias siempre visualizamos una rica ensalada, al menos a mí no se me había... Leer el resto
Publicado el 07 marzo 2019 COCINA, RECETAS -
Buñuelos de viento
El crepitar de los fogones www.elcrepitardelosfogones.com Hoy os dejo unos deliciosos buñuelos de viento que he preparado siguiendo la receta de una... Leer el resto
Publicado el 05 marzo 2019 COCINA, RECETAS -
Cazuelas de pescado y bechamel gratinadas
El crepitar de los fogones www.elcrepitardelosfogones.com La receta de hoy es para todos los públicos, pero especialmente para aquellos que no son muy... Leer el resto
Publicado el 28 febrero 2019 COCINA, RECETAS -
Berenjenas rellenas de pisto y atún
El crepitar de los fogones www.elcrepitardelosfogones.com Unas berenjenas rellenas de pisto y atún es mi propuesta de hoy, resulta fantástica por... Leer el resto
Publicado el 26 febrero 2019 COCINA, RECETAS -
Magdalenas de remolacha, café y chocolate
El crepitar de los fogones www.elcrepitardelosfogones.com Para los desayunos del fin de semana vamos a preparar algo original, magdalenas de remolacha, al... Leer el resto
Publicado el 23 febrero 2019 COCINA, RECETAS -
Potaje de garbanzos y espinacas con sofrito de tomate
El crepitar de los fogones www.elcrepitardelosfogones.com Eliminar las legumbres de nuestras comidas o consumirlas muy de vez en cuando no es una buena idea... Leer el resto
Publicado el 19 febrero 2019 COCINA, RECETAS -
Bizcocho de coco y calabacín con cobertura de chocolate
El crepitar de los fogones www.elcrepitardelosfogones.com A estas alturas del día a nadie se le escapa que fecha es hoy, por si hay algún/na despistad@... Leer el resto
Publicado el 14 febrero 2019 COCINA, RECETAS -
Pastel de bonito y cangrejo
El crepitar de los fogones www.elcrepitardelosfogones.com La receta de hoy es muy sencilla y resultona, un pastel de bonito con palitos de cangrejo y... Leer el resto
Publicado el 12 febrero 2019 COCINA, RECETAS