Cocinaros

ÚLTIMOS ARTÍCULOS (438)

• Cómo hacer mermelada de higos

  

  Antes de que acabe la temporada, hay que aprovechar el excedente de frutas y verduras en su máximo esplendor para disfrutar de ellas el resto del año. Leer el resto

  Publicado el 30 septiembre 2013 COCINA, RECETAS

• Delicias de Queso Azul (Receta). II Ciclo Recetas Aprovechamiento

  

  Se acabó el verano y comienza el otoño, y con el cambio de estación llegan los nuevos propósitos: salir a correr todos los días, ahorrar, seguir una nueva serie... Leer el resto

  Publicado el 27 septiembre 2013 COCINA, RECETAS

• Receta de Rollitos de Primavera Chinos

  

  Al poco tiempo de crear el blog publiqué unos rollitos de primavera, pero parecían más unos puros habanos que unos rollitos propiamente dichos... Leer el resto

  Publicado el 23 septiembre 2013 COCINA, RECETAS

• Cómo hacer Hummus Árabe. II Ciclo Recetas Aprovechamiento.

  

  Aunque ya publiqué en su dia hummus, merece la pena volver a prepararlo, esta vez a modo de reciclaje, en una nueva receta del ciclo, como cada viernes. Leer el resto

  Publicado el 20 septiembre 2013 COCINA, RECETAS

• Pollo Relleno de Jamón y Quesitos con Mayonesa de Curry

  

  Estas recetas son mis favoritas. Esas que están para chuparse los dedos, tus invitados se quedan boquiabiertos, y tú sólo le has dedicado 5 minutos a preparar l... Leer el resto

  Publicado el 16 septiembre 2013 COCINA, RECETAS

• Tajine de Ternera. II Ciclo Recetas Aprovechamiento.

  

  Soy un fanático de la cocina árabe. Y no sólo de su gastronomía sino también de la magia que envuelve su protocolo. Me encanta eso de sentarse todos alrededor d... Leer el resto

  Publicado el 13 septiembre 2013 COCINA, RECETAS

• Churros con Chocolate... En 5 minutos!

  

  Nada más tradicional que unos churros con chocolate. Qué recuerdos de los desayunos de la infancia, las calurosas mañanas en la playa, o esas noches de fiesta... Leer el resto

  Publicado el 09 septiembre 2013 COCINA, RECETAS

• Patatas Bravas Perfectas. II Ciclo Recetas Aprovechamiento.

  

  Como cada viernes, lanzamos una nueva propuesta para aprovechar las sobras de las comidas. Hoy, patatas. Y es que con esto de la crisis cada vez los guisos... Leer el resto

  Publicado el 06 septiembre 2013 COCINA, RECETAS

• Empanadillas de Morcilla Vegetariana

  

  Desde que descubrí mi MEP (masa de empanadillas perfecta) no paro. Las hago de todos los rellenos y todos buenísimos! Parezco Charlie en la fábrica de chocolate... Leer el resto

  Publicado el 02 septiembre 2013 COCINA, RECETAS

• Croquetas de Cocido. II Ciclo Recetas Aprovechamiento.

  

  Que las croquetas son un clásico super tradicional no lo va a negar nadie, y que éstas para aprovechar restos del cocido son las meiores tampoco. Leer el resto

  Publicado el 30 agosto 2013 COCINA, RECETAS

• Granizado de Sandía, Limón y Menta.

  

  Este verano he descubierto algo nuevo... Los granizados! No me malinterpretes, ya conocía la existencia de ellos, pero lo que no sabía es que fuera tan fácil... Leer el resto

  Publicado el 26 agosto 2013 COCINA, RECETAS

• Enchiladas de Pollo. II Ciclo Recetas Aprovechamiento.

  

  Llego el viernes y con él la segunda receta del ciclo de aprovechamiento. Hoy, pollo. En casa no es que sobre pollo cuando lo hacemos asado o en el cocido, es... Leer el resto

  Publicado el 23 agosto 2013 COCINA, RECETAS

• Cronuts

  

  La última fiebre que asola Nueva York no es la colonización humana de Marte, ni un nuevo capítulo de las 50 sombras de Gray, son los originales cronuts! Leer el resto

  Publicado el 19 agosto 2013 COCINA, RECETAS

• Empanadillas de Pollo. II Ciclo Recetas Aprovechamiento.

  

  Tras el éxito del anterior Ciclo de Recetas de Aprovechamiento, y con la desgraciada crisis dando aún sus venenosos mordiscos, comenzamos hoy el II Ciclo de... Leer el resto

  Publicado el 16 agosto 2013 COCINA, RECETAS

• Cinnamon Rolls

  

  En agosto tienes dos opciones, o no ves la tele, o te aficionas a lo que echen. En mi caso, lo segundo. Lo cual ha provocado que por fín vea 'crónicas... Leer el resto

  Publicado el 13 agosto 2013 COCINA, RECETAS

• Gazpacho de Sandía y Cereza

  

  El verano tiene muchos matices... Me viene a la mente el sofocante calor, el sol radiante, las calles del centro de la ciudad vacías, 'juegos sin fronteras' en... Leer el resto

  Publicado el 09 agosto 2013 COCINA, RECETAS

• Tortitas de Ron y Pasas

  

  Domingo por la mañana. Te despiertas en la cama. Es tarde y tienes el cuerpo dolorido después de una larga noche de fiesta. Atraíd@ por un agradable aroma... Leer el resto

  Publicado el 06 agosto 2013 COCINA, RECETAS

• Muffins de Plátano, Miel y Nueces

  

  Las magdalenas no pueden estar más de moda. Bien en forma de cupcakes, o bien en forma de muffins de infinitos sabores. Pero si han alcanzado esta popularidad... Leer el resto

  Publicado el 01 agosto 2013 COCINA, RECETAS

• Tagliatelle con yogur y salmón

  

  Si hay algo que no apetece nada en verano es pasar horas en la cocina a 40°C (en mi caso, con el horno apagado!). Lo que sí apetece es pasta. Y a ser posible... Leer el resto

  Publicado el 29 julio 2013 COCINA, RECETAS

• Muffuletta

  

  Este bocadillo nació a través los inmigrantes italianos en Norteamérica, que por lo visto siempre pedían para comer lo mismo. Un trozo de pan siciliano, ensalad... Leer el resto

  Publicado el 22 julio 2013 COCINA, RECETAS