Cocinaros
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Las mejores recetas de la cocina tradicional y de vanguardia paso a paso.
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Ravioli de foie con salsa de champiñones y almendra
publicidad Vileda estrena su nueva vileda 1.2.Spray. Perfecta para tener la casa limpia cada día sin cubo y sin esfuerzo. Siempre lista y sin ninguna preparació... Leer el resto
Publicado el 21 noviembre 2012 COCINA, RECETAS -
Cómo hacer bollycaos en casa
Cuando me sale la vena infantil no hay quien me pare... Pero es que estos bollycaos salen tan tiernos, tan blanditos, tan esponjosos, rellenos de esa deliciosa... Leer el resto
Publicado el 19 noviembre 2012 COCINA, RECETAS -
Italian Nachos
Aquí está mi versión de los nachos que están volviendo locos a los americanos. La popular cadena de restaurantes italianos de Johnny Carino's vende como... Leer el resto
Publicado el 14 noviembre 2012 COCINA, RECETAS -
Nocilla Casera. Las recetas más deseadas
Sí... Leche, cacao, avellanas y azúcar... Ya sé que todo el mundo tiene claro cuáles son los ingredientes... Pero, digo yo, que habría sido más fácil si en la... Leer el resto
Publicado el 11 noviembre 2012 COCINA, RECETAS -
Madeira Sponge Cake (receta paso a paso)
Todo un clásico. Es la receta perfecta para preparar el bizcocho de una tarta con fondant porque cuando está bien frío se hace más elástico que otros y se... Leer el resto
Publicado el 07 noviembre 2012 COCINA, RECETAS -
Pollo Estilo KFC (Kentucky Fried Chicken). Las recetas más deseadas.
Cuántas veces has pensado "No sé cómo lo hacen pero este pollo está increíble!"... Pues se acabó.Aunque la versión oficial dice que la receta es secreta y sólo... Leer el resto
Publicado el 04 noviembre 2012 COCINA, RECETAS -
Ojos y Dedos de Bruja. Recetas para Halloween
Es lo que toca hoy... Zombies y calabazas asesinas por doquier en víspera de halloween. Y yo aquí, aportando mi granito de arena (y de humor/terror) a la fiesta. Leer el resto
Publicado el 31 octubre 2012 COCINA, RECETAS -
Galletas Acarameladas Lotus. Las recetas más deseadas.
Me encanta salir a tomar café sólo por las deliciosas galletas acarameladas Lotus que te sirven con él. Cuántas galletas se ha tomado Gema a mi costa de novios! Leer el resto
Publicado el 28 octubre 2012 COCINA, RECETAS -
Ghost Cake Pops y Terrorífico Bloody Mary. Recetas para Halloween
No sé por qué halloween tiene tantos detractores. Al fin y al cabo sólo es una fiesta más. Americana, pero una fiesta. El hecho es que guste o no, el mes de... Leer el resto
Publicado el 24 octubre 2012 COCINA, RECETAS -
Patatas fritas estilo Foster's Hollywood. Las recetas más deseadas
Si hay algo que no falta en nuestra mesa cada vez que vamos al conocido restaurante, son sus estupendas patatas, o como ellos las llaman, las bacon cheese... Leer el resto
Publicado el 21 octubre 2012 COCINA, RECETAS -
Cómo hacer una dorada a la sal
Uno de los platos más sencillos y ricos que conozco... Parece mentira que cubriendo este pescado (o lubina) de sal, salga tan sabroso y jugoso... Riquísimo.... Leer el resto
Publicado el 17 octubre 2012 COCINA, RECETAS -
Cubitos de Caldo Concentrado Caseros. CRAXV... Huesos de carne.
Llegó el domingo y con él la última receta del Ciclo de Recetas de Aprovechamiento. Esta vez para dedicarla al aprovechamiento más clásico y tradicional... Lo... Leer el resto
Publicado el 14 octubre 2012 COCINA, RECETAS -
Mi receta de tarta de manzana
Hay miles recetas diferentes de tarta de manzana, y a cual más rica... Pero la que más me gusta es ésta. Con una base dulce de masa quebrada, una generosa cap... Leer el resto
Publicado el 10 octubre 2012 COCINA, RECETAS -
Ropa Vieja. CRA XV... Cocido
En casa está prohibido tirar comida a la basura. Pero si hay algo que no aguanto es comer dos veces lo mismo. Así que para aprovechar las sobras de nuestro... Leer el resto
Publicado el 07 octubre 2012 COCINA, RECETAS -
Potaje de garbanzos y espinacas
Ya ha empezado el otoño y eso también se nota en la cocina. Ya apetecen más los platos de cuchara, y no hay más remedio que aciar y calentar la tripa con un... Leer el resto
Publicado el 03 octubre 2012 COCINA, RECETAS -
Empanadillas de Ternera. CRA XIII... Guiso de ternera.
Uno de los platos predilectos de casa es la ternera estofada. Con o sin patatas. Y gusta tanto que siempre acaba sobrando... Para reciclar este guiso de... Leer el resto
Publicado el 30 septiembre 2012 COCINA, RECETAS -
Ensalada de mango y pollo
Leyendo la carta de un restaurante estas vacaciones me tropecé con esta maravillosa ensalada. Evidentemente la pedí. Y me encantó. Una mezcla de sabores dulce... Leer el resto
Publicado el 26 septiembre 2012 COCINA, RECETAS -
Irresistibles Croquetas Cremosas. CRA XII... Cocido.
No sé qué tienen las croquetas que gustan a todos. Será por su corteza crujiente, o por su intenso sabor, o por su textura suave y cremosa... Siempre... Leer el resto
Publicado el 24 septiembre 2012 COCINA, RECETAS -
Chocolate Crinkles
Lo confieso. Soy adicto a las galletas. Me gustan todas. De todas las formas, de todos los tamaños y todos los colores. Pero estas crujientes galletas de... Leer el resto
Publicado el 19 septiembre 2012 COCINA, RECETAS -
Tortillitas de Patata Rellenas de Queso de Cabra. CRA XI... Patatas Fritas.
Siempre pasa lo mismo. Abres una bolsa de patatas fritas enorme y acabas guardándola a la mitad en el armario. Al final, optas por tirarla a la basura y... Leer el resto
Publicado el 16 septiembre 2012 COCINA, RECETAS
