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Dieta y Nutrición
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Blog sobre nutrición con consejos para una alimentación más saludable. Incluye la información nutricional de cientos de alimentos.
ÚLTIMOS ARTÍCULOS (15)
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¿La calabaza es fruta o verdura?
Origen de la Calabaza La mayoría de especies de calabazas comestibles pertenecen al género botánico Cucurbita y son originarias de norte américa. Leer el resto
Publicado el 22 octubre 2018 SALUD Y BIENESTAR -
Beneficios y contraindicaciones de la Calabaza
Estos son algunos de los beneficios que aporta la calabaza en la dieta: Es útil si hacemos una dieta para adelgazar puesto que es saciante y muy baja en caloría... Leer el resto
Publicado el 19 octubre 2018 SALUD Y BIENESTAR -
Propiedades de la Calabaza
Entre las propiedades de la calabaza podemos encontrar las siguientes: Es un alimento bajo en calorías La calabaza cruda, y especialmente asada, es rica en fibr... Leer el resto
Publicado el 18 octubre 2018 SALUD Y BIENESTAR -
Calorías de la Calabaza
La calabaza es un alimento bajo en calorías, ya que está compuesta en su mayor parte por agua, 100 gramos de calabaza cruda aportan tan sólo 26 kilocalorías. Leer el resto
Publicado el 18 octubre 2018 SALUD Y BIENESTAR -
Minerales de la calabaza
La calabaza es rica en potasio y aporta también pequeñas cantidades de calcio y otros minerales: Nutriente Valor Calcio 21.0 mg Hierro 0.8 mg Magnesio 12.0 mg... Leer el resto
Publicado el 17 octubre 2018 SALUD Y BIENESTAR -
Proteínas de la calabaza
La calabaza, igual que la mayoría de frutas y hortalizas, no es un alimento rico en proteínas: 100 gramos de calabaza cruda aportan tan sólo 1 gramo de... Leer el resto
Publicado el 17 octubre 2018 SALUD Y BIENESTAR -
Vitaminas de la Calabaza
Photo by bhamsandwich ¿Cuáles son las vitaminas de la calabaza? La calabaza aporta principalmente Vitamina A en forma de Beta y Alfa Carotenos, así como... Leer el resto
Publicado el 16 octubre 2018 SALUD Y BIENESTAR -
Frutas ricas en fibra
Si has consultado nuestra lista de alimentos ricos en fibra habrás podido comprobar que está principalmente compuesta por cereales, frutos secos y condimentos,... Leer el resto
Publicado el 10 diciembre 2014 SALUD Y BIENESTAR -
Fibra soluble e insoluble
La fibra soluble se disuelve en agua mientras que la fibra insoluble no, esta diferencia determina el modo en que la fibra se comporta en el cuerpo y afecta ... Leer el resto
Publicado el 10 diciembre 2014 SALUD Y BIENESTAR -
Cantidad diaria recomendada de fibra
Se recomienda tomar 14 gramos de fibra por cada 1000 calorías consumidas, no obstante la cifra exacta puede variar dependiendo de la edad y el sexo del... Leer el resto
Publicado el 10 diciembre 2014 SALUD Y BIENESTAR -
Cantidad diaria recomendada de fibra
Se recomienda tomar 14 gramos de fibra por cada 1000 calorías consumidas, no obstante la cifra exacta puede variar dependiendo de la edad y el sexo del... Leer el resto
Publicado el 10 diciembre 2014 SALUD Y BIENESTAR -
Alimentos para la anemia
Cualquier exceso de hierro es almacenado en el cuerpo como reserva, en caso de un déficit de hierro en la dieta, el cuerpo se ve forzado a emplear dichas... Leer el resto
Publicado el 05 diciembre 2014 SALUD Y BIENESTAR -
Alimentos que afectan a la absorción del hierro
La absorción de hierro se ve afectada por las reservas de hierro de que disponga el individuo, el tipo de alimento del que se tome, la ingesta de vitamina c, as... Leer el resto
Publicado el 05 diciembre 2014 SALUD Y BIENESTAR -
Las cinco frutas con más Vitamina E
La Vitamina E es una vitamina liposolube con propiedades antioxidantes, está presente principalmente en los aceites vegetales como el aceite de girasol o el... Leer el resto
Publicado el 16 agosto 2012 -
Las cinco frutas con más Vitamina C
La Vitamina C o ácido ascórbico tiene un potente efecto antioxidante y aporta otros múltiples beneficios para la salud. Esta vitamina es sintetizada de forma... Leer el resto
Publicado el 14 agosto 2012