Dolita

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• Nuggets de pollo con queso de cabra y bacon

  

  Si los nuggets de pollo están riquísimos os podéis imaginar como están de jugosos estos con el queso de cabra.Probadlos acompañados de mayonesa y una ensalada.... Leer el resto

  Publicado el 11 febrero 2013 COCINA, RECETAS

• Conejo en salsa de pimentón

  

  Teníamos muchas ganas de una receta de conejo y aunque no sea conejo de campo es un plato muy bueno y sabroso. Las setas y el pimentón le aportan un sabor... Leer el resto

  Publicado el 07 febrero 2013 COCINA, RECETAS

• Cerdo en salsa de cebolla

  

  Esta carne podemos tomarla caliente o fría. Fría, loncheada muy fina, acompañada de su salsa previamente calentada está buenísima.De guarnición, unas verduras a... Leer el resto

  Publicado el 31 enero 2013 COCINA, RECETAS

• Medallones de cerdo a la hungara

  

  Ni recuerdo los años que hace que tengo esta receta. A petición de mi hermana y gracias a ella la he vuelto a preparar después de mucho tiempo. Leer el resto

  Publicado el 29 enero 2013 COCINA, RECETAS

• Alcachofas en salsa rellenas de carne

  

  Mi amigo bloguero Valentín con sus ANDANZAS Y RUTINAS, que en sus principios se inició con sus "Fetiches", me devuelve un reto, especie de boomerang o algo... Leer el resto

  Publicado el 24 enero 2013 COCINA, RECETAS

• Tortillitas de bacalao

  

  Hacía muchísimo tiempo que no hacía estas tortillitas. Mi madre las bordaba. Las preparaba "a ojo" así que imaginad cuando le pregunté la receta. Leer el resto

  Publicado el 21 enero 2013 COCINA, RECETAS

• Calamares en salsa con guisantes

  

  No puede estar más bueno este plato. Los calamares y los guisantes quedan muy tiernos con este estofado tan lleno de sabor y tan sencillito. Leer el resto

  Publicado el 19 enero 2013 COCINA, RECETAS

• Arroz con verduras y puntillas de cerdo

  

  Lo mío no es hacer el arroz en paella. No. Eso de no tocarlo para nada con mi inseguridad... Debe ser que no soy valenciana... y eso que he probado cada... Leer el resto

  Publicado el 14 enero 2013 COCINA, RECETAS

• Tornillos "don camilo"

  

  Este es un plato de pasta completo, de esos que comiendo poca cantidad, comemos lo necesario sin llenarnos. Con verduras y pocas grasas. Leer el resto

  Publicado el 10 enero 2013 COCINA, RECETAS

• Bacalao a la vizcaina con manzana

  

  Un bacalao a la vizcaína con un toque diferente que suaviza el sabor del tradicional.Probadlo si sois amantes de este pescado. Os gustará. Leer el resto

  Publicado el 05 enero 2013 COCINA, RECETAS

• Sopa del pasta y albondigas de pollo

  

  Ya lo hice en su momento pero incluso ahora, viendo la foto, aún me entran ganas de volver a meter la cuchara. Con este frío cualquier cuerpo se entona con... Leer el resto

  Publicado el 03 enero 2013 COCINA, RECETAS

• Ideas para navidad - postres

  

  Termino ya mis ideas para estas fiestas con los postres. Espero que nos endulcen un poco este año tan amargo que está terminando. De todo corazón os deseo a... Leer el resto

  Publicado el 20 diciembre 2012 COCINA, RECETAS

• Ideas para navidad - carnes

  

  Este apartado es aún más difícil. Creo que tengo demasiadas y tendré que elegir al azar. Si queréis alguna idea más mirad AQUÍSOLOMILLO DE CERDO IBÉRICO CON... Leer el resto

  Publicado el 18 diciembre 2012 COCINA, RECETAS

• Ideas para navidad: pescados

  

  Para los amantes del pescado, cuatro sabrosas propuestas.BACALAO CON CREMA DE ESPÁRRAGOS.-Una crema suave de espárragos con la esencia del bacalao preparada cas... Leer el resto

  Publicado el 15 diciembre 2012 COCINA, RECETAS

• Ideas para navidad - ensaladas

  

  Llegó el turno de las ensaladas. En este punto me ha costado elegir solo tres. Si os apetece podéis mirar en esta LISTAENSALADA DE POLLO CON ESPÁRRAGOS Y SALSA... Leer el resto

  Publicado el 14 diciembre 2012 COCINA, RECETAS

• Los mejores aperitivos para Navidad

  

  Este año me permito dar algunas ideas. Espero que os gusten. ALMEJAS CON SETAS.- Si os apetece probar un aperitivo para chuparse los dedos os sugiero éste... Leer el resto

  Publicado el 12 diciembre 2012 COCINA, RECETAS

• Alcachofas con almejas y almendras

  

  Sencillo y, para mí, uno de los platos más sabrosos que pueda probar. Si te gustan las verduras este es tu receta. Seguro.Ingredientes:- Alcachofas- 500 gr de... Leer el resto

  Publicado el 11 diciembre 2012 COCINA, RECETAS

• Huevos a la capuchina con jamón

  

  No se que tendrá la bechamel que a todos nos gusta. Ya sea en croquetas o en cualquier plato. En casa nos encanta las pechugas así pero estos huevos con el sabo... Leer el resto

  Publicado el 09 diciembre 2012 COCINA, RECETAS

• Bizcocho principe de naranja

  

  Javi y yo nos estamos animando con la respostería y, sobre todo, con las masas, bueno, él más que yo. Teniendo en cuenta el poco tiempo que ha pasado desde que... Leer el resto

  Publicado el 08 diciembre 2012 COCINA, RECETAS

• Albondigas en salsa de almendras

  

  Ya he perdido la cuenta de las recetas de albóndigas que hay en este blog. Me encantan. Y sobre todo me gusta hacerlas de formas diferentes. Leer el resto

  Publicado el 04 diciembre 2012 COCINA, RECETAS