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ÚLTIMOS ARTÍCULOS (1610)

• Salmón con salsa cremosa de wasabi

  

  Todos sabemos que no cuesta nada hacer carne o pescado a la plancha, también es cierto que cualquier acompañamiento, ni que sean unas patatas en el microondas... Leer el resto

  Publicado el 14 mayo 2013 RECETAS

• Blog de cuina en el diari “El Segre”

  

  Con motivo de la diada de Sant Jordi, el diario “El Segre” de Lleida realizó, el día 21 de abril, en su suplemento dominical “Lectura” un reportaje sobre La... Leer el resto

  Publicado el 13 mayo 2013 RECETAS

• Mariposas de hojaldre

  

  Vi esta receta en el libro de Xavier Barriga, del que hice un sorteo (aquí), y pensé que sería la primera que haría y así ha sido, pero he hecho trampa, si, y e... Leer el resto

  Publicado el 10 mayo 2013 RECETAS

• Bocados de habas con ajo tierno y salsa de puerros

  

  El otro día me pasé un buen rato desgranado habas, hay que ver lo que llegan a menguar, parece que tienes muchas y una vez sacadas de sus vainas te quedas en... Leer el resto

  Publicado el 09 mayo 2013 RECETAS

• Cómo triturar galletas

  

  Hay ocasiones en que la receta nos pide, sobre todo en bases de tartas, galletas trituradas y si no estamos acostumbrados pensamos cómo lo podríamos hacer, sobr... Leer el resto

  Publicado el 08 mayo 2013 RECETAS

• Pollo con salsa de berenjenas

  

  Esta es de aquellas recetas que no son nada complicadas de hacer, económica y que cunden mucho ya que la salsa se puede alargar. Leer el resto

  Publicado el 07 mayo 2013 RECETAS

• Pasta con salsa de tomate y longaniza

  

  Una elaboración con salsa de tomate te soluciona un primer plato, si le añadimos carne ya puede ser perfectamente un plato único y si lo acompañamos de una... Leer el resto

  Publicado el 06 mayo 2013 RECETAS

• Tarta rápida de queso con naranja confitada ( microondas)

  

  Me gustan las sorpresas y esto es lo que hace Degustabox (aquí), sorprender con sus productos de primeras marcas a un buen precio. Leer el resto

  Publicado el 03 mayo 2013 RECETAS

• Resultado del sorteo

  

  Seré breve y sin extenderme. El libro de Xavier Barriga ya tiene destinatario, el sorteo ha sido realizado mediante Random y este es el resultado El ganador,... Leer el resto

  Publicado el 02 mayo 2013 RECETAS

• Ensalada tibia de pasta tiburón con coles de Bruselas, pollo y jamón de pato

  

  Cuando tenía unos 20 años conocí mi primer “paparatzzi” (bueno, no creo conocer a ninguno más), era un fotógrafo de Madrid y su compañera era descendiente de... Leer el resto

  Publicado el 30 abril 2013 RECETAS

• Zaragoza: encuentro de bloggueros gastronómicos

  

  El pasado sábado 20 de abril hubo una kedada en Zaragoza (se fraguó entre Miquel y Carmen) y que os voy a contar que no os podáis imaginar. La foto habla por... Leer el resto

  Publicado el 29 abril 2013 RECETAS

• Pan con almendras y miel (panificadora)

  

  Los que tengáis panificadora ya sabréis lo cómodo y fácil que resulta hacer pan, a partir de esa “base” se pueden hacer muchas variaciones dependiendo del... Leer el resto

  Publicado el 26 abril 2013 RECETAS

• Cuencos de patatas con cogote de bonito

  

  Cuando hace buen tiempo siempre vienen de gusto esas ensaladas que podemos hacer con antelación, pero es que si además tenemos invitados este entrante o primer... Leer el resto

  Publicado el 25 abril 2013 RECETAS

• ¡¡¡¡Sorteo de un libro!!!!

  

  ¿Os apetece entrar en el sorteo de un libro que hace poco ha salido al mercado? Bolleria de Xavier Barriga (aquí) y ¿queréis hojearlo? Leer el resto

  Publicado el 24 abril 2013 RECETAS

• Menú diario nº14 (primavera): Sant Jordi

  

  Hoy día de Sant Jordi, día del libro, de la rosa, … os propongo un menú para celebrarlo. **(pinchar en los nombres de las receta y os llevará a su elaboración)... Leer el resto

  Publicado el 23 abril 2013 RECETAS

• “Blog de cuina” en el programa de radio “Pagesos de Ciutat”

  

  El sábado 16 de marzo fue un día repleto de “apariciones”. Mientras estaba en Mollerussa en la Fira deSant Josep (aquí), el periódico La Vanguardia publicaba... Leer el resto

  Publicado el 22 abril 2013 RECETAS

• Cocktail de gambas y piña con hojas de ostra

  

  Hubo un tiempo en que el cocktail de gambas estuvo de moda, recuerdo que sitio donde ibas allí estaba él, con pocas variaciones, servido en esas copas con... Leer el resto

  Publicado el 19 abril 2013 RECETAS

• Arroz con bacalao y verduras

  

  No se que sería de nosotros sin el arroz y la pasta, son el comodín perfecto para todo. ¿Qué tienes poca cantidad de varias cosas? arroz o pasta ¿Qué les gusta ... Leer el resto

  Publicado el 18 abril 2013 RECETAS

• Libro de cocina: cocina sin tonterías

  

  Recetas de toda la vida ¡fáciles y baratas! Así lo pone en la portada del libro realizado por padre e hija basándose en los apuntes de la abuela Emilia para... Leer el resto

  Publicado el 17 abril 2013 RECETAS

• Menú diario nº 13 (primavera)

  

  Ya va subiendo la temperatura, ya dejamos casi de lado los platos de cuchara pero no nos tenemos de fiar, que el viento y la lluvia puede hacer que refresque. Leer el resto

  Publicado el 16 abril 2013 RECETAS