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Blog de cuina
http://blogdecuina.blogspot.com/
Cocina práctica, sencilla y elaborada, rápida, sana, diaria, de celebraciones...
ÚLTIMOS ARTÍCULOS (1573)
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Encuentro de mujeres blogueras en Lleida
El pasado día 7 de marzo tuvo lugar en Lleida y organizado desde el ayuntamiento de la ciudad, un encuentro de mujeres blogueras como parte de las actividades... Leer el resto
Publicado el 11 marzo 2013 RECETAS -
Tostada de pan de avena con queso de cabra, atún y tomates secos
Esta es la tostada ideal para comer cuando uno está solo, si, ¿sabéis por qué? Pues porque si sois dos, seguro que el otro os coge una de las dos rebanadas del... Leer el resto
Publicado el 08 marzo 2013 RECETAS -
Menú diario nº 11 (invierno)
Con ese menú pretendo dar ideas para esas comidas diarias, tanto de días laborables como de fin de semana, sugerencias y propuestas para que podáis elegir la qu... Leer el resto
Publicado el 07 marzo 2013 RECETAS -
Cómo tener siempre a mano ralladura de naranja o de limón
Cuando estamos en tiempo de buenas naranjas o limones, es ideal hacer lo que os voy a contar para tener siempre a mano ralladura de naranja o de limón para... Leer el resto
Publicado el 06 marzo 2013 RECETAS -
Crêps de puerro y feta con salsa de avellanas
En casa solemos tomar los crêps como postre, con algún relleno dulce o simplemente con algo de crema de avellanas de la comercializada. Leer el resto
Publicado el 05 marzo 2013 RECETAS -
Forum Girona 2013
Los pasados días 24-25-26 de febrero tuvo lugar en Girona el Forum Gastronómico. Se realiza bianualmente alternándose con Santiago de Compostela en Galicia. Est... Leer el resto
Publicado el 04 marzo 2013 RECETAS -
Crema de vainilla gratinada con fresas
Ya no se cuantas recetas tengo publicadas con fresas, las podéis ver todas aquí . Lo cierto es que su temporada es relativamente corta pero se les puede sacar... Leer el resto
Publicado el 01 marzo 2013 RECETAS -
Fideos noodles con setas shiitake, acelgas y salsa teriyaki (Wok)
Mientras escribía el nombre de esta receta estaba esbozando una sonrisa de oreja a oreja y es que me estaba imaginando la cara de algunos al leerlo. ¿Qué está... Leer el resto
Publicado el 28 febrero 2013 RECETAS -
Foto de una receta de "Blog de cuina" en una portada
Dicho así parece que una de mis fotos es portada de revista, no, no es eso. Os cuento: Hace tiempo presenté una receta a un concurso, salió elegida y recibí un... Leer el resto
Publicado el 27 febrero 2013 RECETAS -
Kofta de cordero con pimientos
De hecho es una albóndiga con distinta forma, realizada normalmente con carne de cordero y condimentada con varias especias, aunque en algunas ocasiones se... Leer el resto
Publicado el 26 febrero 2013 RECETAS -
Plum cake de peras y chocolate
La fruta con chocolate es una perdición. Así como en verano o cuando hace buen tiempo nos decantamos por postres más ligeros tipo mousse, semifríos, ... Leer el resto
Publicado el 22 febrero 2013 RECETAS -
Cómo diferenciar un huevo duro de uno fresco
Vosotras no sé, pero yo si hago huevos duros o cocidos, hiervo unos cuantos en previsión de los que pueda necesitar durante unos días y dependiendo del uso que... Leer el resto
Publicado el 21 febrero 2013 RECETAS -
Manzanas asadas con helado de nata
En mi casa siempre hay manzanas, cuando están lozanas nos gusta comerlas a mordiscos, pero llega un momento en que empiezan a arrugarse y es cuando hago todas... Leer el resto
Publicado el 20 febrero 2013 RECETAS -
Resultado del sorteo 5º aniversario: E. Planeta- Blog de cuina
Muchísimas gracias a todos los que habéis participado en este sorteo aportando vuestra opinión sobre esta “ mi cocina” que siempre he compartido con vosotros. Leer el resto
Publicado el 18 febrero 2013 RECETAS -
Lleida: Presentación de la oferta turística de Sant Carles de la Ràpita
El pasado 4 de febrero tuvo lugar en Lleida, en el Teatre del Escorxador, la presentación –degustación de la oferta turística y gastronómica de Sant Carles de l... Leer el resto
Publicado el 18 febrero 2013 RECETAS -
Mejillones con vinagreta de pimientos (Microondas)
El marisco más económico, lo tenemos casi siempre a mano, se emplea en muchos platos como un ingrediente más, solos al vapor están deliciosos, aunque claro con... Leer el resto
Publicado el 15 febrero 2013 RECETAS -
Trio de corazones: blini dulce, mousse de yogur y fresas
Dicen que para gustos colores, bien, pues a mi no me gusta celebrar San Valentín, que queréis que os diga, eso si, respeto profundamente aquellos que si lo... Leer el resto
Publicado el 14 febrero 2013 RECETAS -
Menú diario nº 10 (Invierno)
Con ese menú pretendo dar ideas para esas comidas diarias, tanto de días laborables como de fin de semana, sugerencias y propuestas para que podáis elegir la qu... Leer el resto
Publicado el 13 febrero 2013 RECETAS -
Goulash húngaro
Desde hace muchos años nuestro regalo de Reyes es cultura en forma de libros, no es el único día ya que en casa, por suerte, nos gusta leer a todos. Leer el resto
Publicado el 12 febrero 2013 RECETAS -
Lleida: Hostaleria de Lleida y la 2ª Edición de Porcpassió 2013
l pasado viernes día 1 de febrero tuvo lugar en Lleida, en el local de Hosteleria de Lleida la presentación de la 2ª edición de Pocpassió que reúne a 42... Leer el resto
Publicado el 11 febrero 2013 RECETAS