Eavilah1970

ÚLTIMOS ARTÍCULOS (318)

• Las tabernas eran el punto de encuentro y desencuentro de...

  Las tabernas eran el punto de encuentro y desencuentro de la gente de entonces. Asiduos a ellas, dos de nuestros más inspirados escritores deponen sus viejas... Leer el resto

  Publicado el 13 octubre 2012 COCINA, VINO

• “me apasiona descorchar un vino y encontrarme siempre con...

  “me apasiona descorchar un vino y encontrarme siempre con una pieza irrepetible…” “Ya no se trata de hacer grandes vinos costosos, sino lograr grandes vinos... Leer el resto

  Publicado el 13 octubre 2012 COCINA, VINO

• Visita a la finca viladellops. vinos del massís del garraf. (ii)

  

  FINCA VILADELLOPS. Vinos con la concepción de “terroir”. Finca situada a 40 km de Barcelona, situada en Viladellops un pequeño núcleo... Leer el resto

  Publicado el 06 octubre 2012 COCINA, VINO

• Visita a la finca viladellops. vinos del massís del garraf. (i)

  

  Esta mañana hemos realizado una visita a Finca Viladellops, nos ha atendido Marcelo, su dueño. Nos ha guiado por sus viñedos, explicando todo: la historia, l... Leer el resto

  Publicado el 06 octubre 2012 COCINA, VINO

• Coupage personal

  

  AVGUSTVS 2011. “Personalidad” Precio entre 9-10 euros. D.O Penedés. http://www.avgvstvs.es/ Uva: Merlot y syrah. Maridaje:... Leer el resto

  Publicado el 30 septiembre 2012 COCINA, VINO

• Sorprendente coupage.

  

  Finca Viladellops tinto 2008. “Macizo del Garraf, una extensión de 15 kilómetros de cordillera en el litoral mediterráneo con suelos calcáreos y con... Leer el resto

  Publicado el 29 septiembre 2012 COCINA, VINO

• Sorprendente vino de Garnacha Blanca

  

  LAFOU Els Amelers 2011. “FOU (garganta) f.loc // Cala estrecha // Barranco o paso estrecho por donde se abre un curso fluvial o una riera. Característica de la... Leer el resto

  Publicado el 22 septiembre 2012 COCINA, VINO

• Crápula 2008.

  

  "Amor ven, no me dejes que muera lo mismo que una fiera. ¡ Ven por Dios ! Que aunque tenebroso he sido y en la CRÁPULA he vivido, las dos cosas que he... Leer el resto

  Publicado el 15 septiembre 2012 COCINA, VINO

• Blanco versus tinto, maridaje cruzado.

  

  VILADELLOPS XAREL.LO 2011. Precio entre 5-6 euros. "Viticultura al Massis del Garraf" D.O Penedés. Uva:... Leer el resto

  Publicado el 15 septiembre 2012 COCINA, VINO

• Vida útil del vino

  Vinos blancos jóvenes: Consumidos dentro del primer año. Vinos blancos de crianza: Pueden mantenerse bien durante 3 o 4 años. Vinos rosados: Entre los 6 o 12... Leer el resto

  Publicado el 09 septiembre 2012 COCINA, VINO

• Un gran vino. un excelente regalo.

  

  DOMINIO DE VALDEPUSA. PETIT VERDOT 2006. Finca Dominio de Valdepusa, Malpica del Tajo. Dominio de Valdepusa Denominación de Origen.... Leer el resto

  Publicado el 09 septiembre 2012 COCINA, VINO

• "Los vikingos solían botar sus barcos con sangre, para da...

  "Los vikingos solían botar sus barcos con sangre, para dar suerte en la batalla. En el mediterráneo se echaba vino para tener contento a Poseidón…" "Agosto... Leer el resto

  Publicado el 04 septiembre 2012 COCINA, VINO

• Vilarnau. cava (iii)

  

  VILARNAU GRAN RESERVA VINTAGE. Precio entre 10-13 euros. D.O Penedés. Uva: macabeo 35%, parellada 35% y 30% chardonnay. Más de 36 meses de... Leer el resto

  Publicado el 31 agosto 2012 COCINA, VINO

• Vilarnau. cava (ii)

  

  VILARNAU BRUT NATURE. Precio entre 8-10 euros. D.O Penedés. Uva: macabeo 55%, parellada 30% y 15% chardonnay. Más de 20 meses de crianza. Maridaje: marisco y... Leer el resto

  Publicado el 31 agosto 2012 COCINA, VINO

• Vilarnau. cava (i)

  

  VILARNAU ROSADO BRUT ROSÉ. Precio entre 8-9 euros. D.O Penedés. Uva: trepat, pinot noir. Maridaje: cóctel de marisco. Temperatura ideal: 6ºC-9ºC. Graduación... Leer el resto

  Publicado el 31 agosto 2012 COCINA, VINO

• Vilarnau. vino blanco.

  

  VILARNAU Domus de Vilarnau. CHARDONNAY 2010. Precio entre 7-8 euros. D.O Penedés. Uva: Chardonnay. “Vendimia nocturna”. El 25% de la uva chardonnay fermentado e... Leer el resto

  Publicado el 28 agosto 2012 COCINA, VINO

• Vilarnau. vino tinto

  

  VILARNAU CABERNET SAUVIGNON 2008. Precio entre 7-8 euros. D.O Panedés. Vilarnau. Uva: Cabernet Sauvignon. Envejecido durante diez meses en barricas de roble... Leer el resto

  Publicado el 27 agosto 2012 VINO

• Vilarnau

  

  “El cava de los pequeños grandes momentos” Hoy he realizado una visita a las Cavas Vilarnau, perteneciente al grupo González Byass conjuntamente con Bodegas... Leer el resto

  Publicado el 26 agosto 2012 COCINA, VINO

• Los cinco vinos más caros del mundo

  La botella de vino más cara de la historia fue de Château Lafitte, cosecha 1787, según la revista económica Forbes. Se piensa que perteneció a Thomas... Leer el resto

  Publicado el 19 agosto 2012 COCINA, VINO

• “Un vino para cada momento y un momento para cada vino“

  “Un vino para cada momento y un momento para cada vino“. "No nos hagáis beber, ¡oh!, no, esas aguas minerales, benditas o lustrales, sino buen vino, ¡por... Leer el resto

  Publicado el 19 agosto 2012 VINO