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• Pastel de ciruelas y avellanas

  

  Pastel de ciruelas y avellanas. Continuamos con los pasteles o bizcochos fáciles, sencillos y sin muchas complicaciones. Las tartas de varias capas quizás sean... Leer el resto

  Publicado el 21 agosto 2012 COCINA, RECETAS

• Pastel de licor de naranja. Tarta de licor de naranja o Cointreau

  

  Pastel de licor de naranja. Tarta de licor de naranja o Cointreau. La tarta de hoy (bueno, más bien un pastel o un bizcocho con sabor a licor de naranja) es... Leer el resto

  Publicado el 20 agosto 2012 COCINA, RECETAS

• Bavaroise. Bavarois. Crema bávara. Bavaresa

  

  Bavaroise. Bavarois. Crema bávara. Bavaresa. Hace unos días, un amigo me dio la idea de hacer una bavarois. La Bavaroise, (Bavarois en español), Crema bávara o... Leer el resto

  Publicado el 19 agosto 2012 COCINA, RECETAS

• Crema inglesa

  

  Crema inglesa. Hoy vamos a ver una receta accesoria y muy simple (aunque como muchas recetas simples y fáciles requiere su técnica). Se trata de una crema... Leer el resto

  Publicado el 18 agosto 2012 COCINA, RECETAS

• Tarta de limón y chocolate con mascarpone sin horno

  

  . Hace unos pocos días estuve en el pueblo de mis padres (Fuente-Tójar - Córdoba) de feria, como no puede ser de otra manera por estas fechas. Leer el resto

  Publicado el 17 agosto 2012 COCINA, RECETAS

• Tarta de crema de miel y daquoise de almendras. Tarta nido de abejas

  

  Tarta de crema de miel y dacquoise de almendras. Tarta nido de abejas. Con lo que me gusta meterme en la cocina, no puedo creer que me haya pasado tanto tiempo... Leer el resto

  Publicado el 16 agosto 2012 COCINA, RECETAS

• Pan de café y nueces

  

  Pan de café y nueces. Estoy un poco liado últimamente. Tengo un montón de trabajo y cuando tengo un rato libre necesito descansar. Por este motivo, llevo unos... Leer el resto

  Publicado el 25 julio 2012 COCINA, RECETAS

• Bollos de nata

  

  Bollos de nata. Hoy otra receta sencillita y fácil, retomando las posibilidades que nos aporta la receta de bollos de leche o trenzas que tantas veces he... Leer el resto

  Publicado el 20 julio 2012 COCINA, RECETAS

• Galletas de chocolate con avellanas

  

  Galletas de chocolate con avellanas. Una receta muy, pero que muy fácil Hace poco os presenté un pastel de San Marcos. Para la yema tostada, era necesario... Leer el resto

  Publicado el 19 julio 2012 COCINA, RECETAS

• Pan de maíz

  

  Pan de maíz. Se acabó el fin de semana. Ha sido un fin de semana de trabajo en la cocina: he hecho una tarta que pronto os presentaré (creo que ha sido de las... Leer el resto

  Publicado el 16 julio 2012 COCINA, RECETAS

• Barquillos de hojaldre rellenos de crema pastelera

  Barquillos de hojaldre rellenos de crema pastelera. Hoy una receta supersencilla, aprovechando que estoy en Madrid y no tengo mucho tiempo para escribir. Fácil... Leer el resto

  Publicado el 12 julio 2012 COCINA, RECETAS

• Crema pastelera. Relleno para tartas

  

  Crema pastelera. Relleno para tartas. En muchas ocasiones necesitaremos una buena crema pastelera para rellenar bollería clásica, dulces, tartas y pasteles.... Leer el resto

  Publicado el 12 julio 2012 COCINA, RECETAS

• Pan sin gluten

  

  . Cecilia, una amiga del blog, me sugirió hace unos días la posibilidad de hacer pan sin gluten. Ayer me di una vuelta por mi localidad buscando los ingrediente... Leer el resto

  Publicado el 10 julio 2012 COCINA, RECETAS

• Tarta de yogur y albaricoques sin horno

  

  Tarta de yogur y albaricoques sin horno. Comenzamos la semana con una tarta de yogur y albaricoque muy fácil y sin horno. Vamos, yo diría que facilísima. Se... Leer el resto

  Publicado el 09 julio 2012 COCINA, RECETAS

• Selva blanca. Tarta de chocolate y nata con cerezas

  

  Selva blanca. Tarta de chocolate y nata con cerezas. El otro día fue mi cumpleaños, así que me regalé este bizcocho bomba de chocolate relleno de cerezas en... Leer el resto

  Publicado el 05 julio 2012 COCINA, RECETAS

• Garrapiñadas. Cacahuetes garrapiñados

  

  Garrapiñadas. Cacahuetes garrapiñados. Esta es una de estas recetas que casi no me da tiempo a fotografiar. Las garrapiñadas me encantan. Tanto que, a pesar de... Leer el resto

  Publicado el 03 julio 2012 COCINA, RECETAS

• Tarta de San Marcos. Pastel de San Marcos

  

  . Cerca de donde yo vivo hay una pastelería muy conocida que hace unas dulces y tartas muy apetitosas. Entre ellas, destacan los piononos y San Marcos. Los... Leer el resto

  Publicado el 02 julio 2012 COCINA, RECETAS

• Bollicaos caseros. Masa de bollos de leche

  

  Bollicaos caseros. Masa de bollos de leche. Es impresionante la cantidad de cosas que se pueden hacer con la masa de los bollos de leche o de las trenzas y lo... Leer el resto

  Publicado el 29 junio 2012 COCINA, RECETAS

• Tarta de yogur y fanta de limón sin horno

  

  Tarta de yogur y fanta de limón sin horno. Hoy os voy a presentar una tarta rara, aunque también se trata de una tarta fácil y refrescante. Llevar esta tarta a... Leer el resto

  Publicado el 28 junio 2012 COCINA, RECETAS

• Galletas Oreo caseras

  

  Galletas oreo caseras. Tenía muchas ganas de volver a hacer galletas. Suelen ser recetas sencillas y de resultados espectaculares, si se hacen con dedicación y... Leer el resto

  Publicado el 27 junio 2012 COCINA, RECETAS