Elenapilar90
Compartiendo las recetas de cocina que más me gustan
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Mi Recetario por Elena Pilar
http://mirecetario-elena.blogspot.com/
Recetas de sencilla elaboración, saludables, económicas, ligeras y riquísimas, para todos aquellos que disfrutéis cocinando y para los que no se os dé muy bien cocinar. También podréis encontrar recetas muy sabrosas y vistosas elaboradas con Thermomix. Y además en el apartado 'Dietas Especiales' encontraréis recetas bajas en grasa, postres sin azúcar y recetas especiales para celíacos.
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Tartitas bakewell rellenas de higos
Uno de los motivos por los que me gusta que llegue el verano es porque ¡¡¡hay higos en el mercado!!! Es mi fruta preferida. Dulces, blanditos, deliciosos...... Leer el resto
Publicado el 20 julio 2014 COCINA, RECETAS -
Crumble cake con frutos rojos (Pastel crujiente con frutos rojos)
Hay ocasiones en que navegando por Internet te encuentras por casualidad con una de esas recetas cuya apariencia es excepcional, como de pastelería, con una... Leer el resto
Publicado el 16 julio 2014 COCINA, RECETAS -
Cuajada de queso Idiazábal con dulce de manzana y virutas de nueces (Thermomix)
Queso, nueces, galletas... Tres ingredientes que por separado me encantan y que juntos forman una tarta irresistible: Una cremosa tarta de cuajada de queso... Leer el resto
Publicado el 14 julio 2014 COCINA, RECETAS -
Pastel de plátano relleno de queso crema
Si buscáis un pastel extra jugoso, tenéis que leer este post. Estoy segura de que os va a gustar mucho.Porque este es uno de los pasteles más jugosos que he... Leer el resto
Publicado el 12 julio 2014 COCINA, RECETAS -
Barritas de coco y nueces
Esta no es la primera vez que os digo que el coco me encanta. De hecho, mis cupcakes favoritos siguen siendo los de coco y dulce de leche, y los nidos de coco... Leer el resto
Publicado el 09 julio 2014 COCINA, RECETAS -
Manhattan cake (Pastel de queso con salsa de cerezas)
De verdad. Tenéis que probar este pastel. Es de los mejores pasteles de queso que he comido en mucho tiempo.Se elabora con requesón y quesitos en porciones.... Leer el resto
Publicado el 07 julio 2014 COCINA, RECETAS -
Huevos al nido y tortilla de pan (dos recetas!!!)
Aunque no soy muy dada a comer fritos, reconozco que hay unas cuantas recetas a las que no les puedo decir que no, a pesar de que requieran mucho aceite para... Leer el resto
Publicado el 04 julio 2014 COCINA, RECETAS -
Cupcakes de mermelada de frambuesa
Siempre que preparo cupcakes, suelo elegir las cápsulas en función de los ingredientes de la masa y el color de la crema, procurando así un conjunto lo más... Leer el resto
Publicado el 01 julio 2014 COCINA, RECETAS -
Dormidos del Corpus
No sé cómo he podido estar 23 años de mi vida sin haber probado estos bollos. ¡¡¡Me he estado perdiendo un dulce mega-extra-hiper bueno!!!Se denominan dormidos... Leer el resto
Publicado el 29 junio 2014 COCINA, RECETAS -
Tarta de cerezas con frosting de queso y cerezas
Aunque las cerezas no son mi fruta preferida, reconozco que me encanta preparar postres con ellas. No sé por qué, pero cuando las incluyo en un postre les saco... Leer el resto
Publicado el 27 junio 2014 COCINA, RECETAS -
Arroz tres delicias sin arroz #carritosolidario
Puede que el título os suene un poco extraño. ¿Una receta de arroz sin arroz?, os preguntaréis. Pero ¿sabíais que 30.000 familias en España carecen de... Leer el resto
Publicado el 25 junio 2014 COCINA, RECETAS -
Ensalada de bocas de mar y patata
Ayer empezó oficialmente el verano. Y qué mejor manera de inaugurar esta calurosa estación que con una receta de lo más refrescante. Leer el resto
Publicado el 22 junio 2014 COCINA, RECETAS -
Pie de manzana y frutos del bosque
Esta semana he hecho súper feliz a mi madre.Sí, porque esta semana he horneado LA RECETA.Un dulce que lleva esperando 3 años a que se lo haga. Que me pide para... Leer el resto
Publicado el 20 junio 2014 COCINA, RECETAS -
Cupcakes de Kit Kat cookies & cream
La primera vez que decoré unos cupcakes con un frosting bicolor fue cuando preparé los de galleta napolitana. El efecto me encantó y, lo mejor de todo, ¡fue... Leer el resto
Publicado el 17 junio 2014 COCINA, RECETAS -
Muffins de manzanas de caramelo (Toffee Apple Muffins)
No sé si recordaréis mis cupcakes de manzanas de caramelo. Me encantaron. De hecho, junto con los de coco y dulce de leche, son mis favoritos. Leer el resto
Publicado el 14 junio 2014 COCINA, RECETAS -
Cheesecake de rollos de canela (Cinnamon Roll Cheesecake)
Con el verano a la vuelta de la esquina y las piscinas municipales abiertas, sé que debería plantearme seriamente dejar de cocinar dulces hiper calóricos. Leer el resto
Publicado el 11 junio 2014 COCINA, RECETAS -
Tartaletas de lombarda y pasas con queso fresco (Thermomix)
Estaréis de acuerdo conmigo en que tener un blog de cocina te cambia la vida. Sin duda, hay un antes y un después. Desde que publicas la primera receta ya nada... Leer el resto
Publicado el 09 junio 2014 COCINA, RECETAS -
Cheesecake de vainilla relleno de frambuesas y arándanos
Mi memoria se está tornando en la de un pez.¿¡¡Os podéis creer que pensé que había publicado esta tarta hace un mes!!?Pues sí. Pero lo peor de todo no es eso.... Leer el resto
Publicado el 05 junio 2014 COCINA, RECETAS -
Coffee cake de tarta de queso con fresa
Desde que los descubrí, los coffee cakes se han convertido en uno de mis dulces favoritos. Me encantó su textura y sabor, además, su topping crujiente es una... Leer el resto
Publicado el 01 junio 2014 COCINA, RECETAS -
Cupcakes de chocolate blanco con frosting de queso y chocolate blanco
Sé que siempre os digo lo mismo, pero es que estos cupcakes de chocolate blanco están súper buenos. No son mis favoritos, porque ese lugar lo ocupan los de... Leer el resto
Publicado el 29 mayo 2014 COCINA, RECETAS