Elenapilar90
Compartiendo las recetas de cocina que más me gustan
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Mi Recetario por Elena Pilar
http://mirecetario-elena.blogspot.com/
Recetas de sencilla elaboración, saludables, económicas, ligeras y riquísimas, para todos aquellos que disfrutéis cocinando y para los que no se os dé muy bien cocinar. También podréis encontrar recetas muy sabrosas y vistosas elaboradas con Thermomix. Y además en el apartado 'Dietas Especiales' encontraréis recetas bajas en grasa, postres sin azúcar y recetas especiales para celíacos.
ÚLTIMOS ARTÍCULOS (662)
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"Díselo con Chocolate", de Nestlé
Mi blog fue recientemente seleccionado para un proyecto muy dulce: "Díselo con chocolate", de Nestlé. Y diréis, ¿qué es esto de "díselo con chocolate"? Leer el resto
Publicado el 23 marzo 2013 COCINA, RECETAS -
Bizcocho integral de Miel y Frutos Secos
Hasta ahora, el bizcocho más rico que he comido es el que hace un tiempo compartí aquí con vosotros, el bizcocho de nueces y miel. Quedó con una textura y un... Leer el resto
Publicado el 15 marzo 2013 COCINA, RECETAS -
Pastel dúo de Espárragos y ¡¡¡mi tercer premio!!!
Y sigo horneando... y continúo con verduras, pero en este caso os traigo un plato un poquito más especial: un pastel bicolor de espárragos. Leer el resto
Publicado el 06 marzo 2013 COCINA, RECETAS -
Patatas rellenas de espinacas y piñones
Con el frío que está haciendo estos últimos días solo apetece comer cosas calentitas, y si puede ser hechas al horno, que parece que no, pero calienta el... Leer el resto
Publicado el 28 febrero 2013 COCINA, RECETAS -
Tarta de Queso con Moras y Vainilla
Cualquier tarta de queso me gusta, tengo que reconocerlo. Pero si además están hechas con queso cremoso, me gustan más si cabe. Leer el resto
Publicado el 24 febrero 2013 COCINA, RECETAS -
Pastel de Calabacín y Bonito (Thermomix)
¡Hay que ver lo cómodo que es hacer un pastel de verduras! (y lo bien presentados que quedan). Normalmente quien hace la comida en casa es mi madre, aunque yo d... Leer el resto
Publicado el 21 febrero 2013 COCINA, RECETAS -
Huevos escoceses
La primera vez que vi uno de los programas de Lorraine Pascale fue durante estas navidades en Canal Cocina, y desde entonces intento visitar a menudo su página... Leer el resto
Publicado el 17 febrero 2013 COCINA, RECETAS -
Bollos rellenos de Trufa
Hoy os traigo una idea para preparar por San Valentín; aunque son tan fáciles de hacer que se pueden preparar sin que haya nada que celebrar, tan solo por... Leer el resto
Publicado el 10 febrero 2013 COCINA, RECETAS -
Pastel de Merluza
Creo que no es la primera vez que os comento lo difícil que me resulta comer un filete de carne o de pescado. Me acabo cansando enseguida y me da una pereza... Leer el resto
Publicado el 06 febrero 2013 COCINA, RECETAS -
Bizcocho de Nueces y Miel
Hacía muuuchos meses que no preparaba ningún tipo de bizcocho (y mira que son ricos y fáciles). No me preguntéis por qué, porque no lo sé (bueno, tengo que deci... Leer el resto
Publicado el 03 febrero 2013 COCINA, POSTRES, RECETAS -
Gratinado de Patatas y Bonito
Sin duda, las recetas que más me gustan son las que hace mi mami desde que yo era bien pequeña. La cuestión es que, en mi caso, no se suele tratar de platos... Leer el resto
Publicado el 30 enero 2013 COCINA, RECETAS -
Pastel de Mandarina con Almendra (Mircroondas)
Para aprovechar que todavía estamos en época de buenas mandarinas os traigo este sencillísimo pastel elaborado con mandarina y almendra molida; una buenísima... Leer el resto
Publicado el 28 enero 2013 COCINA, RECETAS -
Tarta de quesitos (sin azúcar)
Creo que ya era hora de traeros algún postre sin azúcar. Como fan que soy de las tartas de queso, hoy, comparto con vosotros una elaborada con quesitos. La vi e... Leer el resto
Publicado el 26 enero 2013 COCINA, RECETAS -
Albóndigas de pescado, al vapor
Como lo prometido es deuda, la receta que hoy comparto con vosotros es un segundo plato muy ligero, estas originales albóndigas de pescado cocidas al vapor.... Leer el resto
Publicado el 21 enero 2013 COCINA, RECETAS -
Pavlova de Manzana y Moras
Sé que muchos todavía estamos empachados de dulces navideños, y seguro que aún permanece en algún armario, despensa o similar algún que otro turrón o dulce... Leer el resto
Publicado el 14 enero 2013 COCINA, RECETAS -
Kringle Estonia o Roscón de Reyes nórdico (Thermomix)
Me llamó mucho la atención la receta de esta especie de roscón de Reyes nórdico. La vi en el número 50 de la revista oficial de Thermomix y no me lo pensé dos... Leer el resto
Publicado el 07 enero 2013 COCINA, RECETAS -
Tarta de Cuajada y Chocolate (Thermomix)
A un paso de dar la bienvenida al nuevo año he preparado para esta noche esta tarta de cuajada. Es la que siempre ha hecho mi madre en el Thermomix 3300, la que... Leer el resto
Publicado el 31 diciembre 2012 COCINA, RECETAS -
Volovanes de Champiñón
Siempre que he hecho volovanes rellenos de champiñón he utilizado bechamel. Pero esta salsa no solo la hacemos en mi casa para rellenar hojaldres, la... Leer el resto
Publicado el 30 diciembre 2012 COCINA, RECETAS -
Galletas de estrella vidriadas
Aun con poco tiempo libre, en navidades siempre apetece meterse en la cocina a preparar dulces caseros. Pero además, si son fáciles y de apariencia tan... Leer el resto
Publicado el 28 diciembre 2012 COCINA, RECETAS -
Rollo de queso y jamón de York (Thermomix)
A veces una buena presentación convierte a unos ingredientes simples en un plato espectacular. ¿Y qué hay más sencillo que el jamón de York y el queso? Leer el resto
Publicado el 25 diciembre 2012 COCINA, RECETAS