Elisa Gómez Fernández

ÚLTIMOS ARTÍCULOS (816)

• Sopa de Roncador ( Pez Sapo )

  

  Cuando este blog comenzó, sabía que no iban a faltar recetas de pescado. Me he dado cuenta que he publicado casi 80 entradas con sabor a mar.Si las verduras... Leer el resto

  Publicado el 26 octubre 2017 COCINA, RECETAS

• Mesa de Piedra Pintada con Chalk Paint

  

  ¡ Hola a todos los que os asomásis por "Que no te falte un perejil" !Por ser lunes, os reto a sacar la caja de brochas y pinturas pues, seguramente, algo podréi... Leer el resto

  Publicado el 23 octubre 2017 COCINA, RECETAS

• Arroz con Chistorras

  

  Hoy pensaba, mientras hacía el almuerzo para mi familia, que increíblemente cocinamos durante los 365 días del año. Pensamos en almuerzos y cenas. Si tenemos... Leer el resto

  Publicado el 19 octubre 2017 COCINA, RECETAS

• Manitas de Cerdo en Salsa

  

  ¡Hola a todos !Después de los días festivos que hemos pasado, ha llegado de nuevo el lunes. Temido para muchos, aunque soy de las raras que me gustan. Es día... Leer el resto

  Publicado el 16 octubre 2017 COCINA, RECETAS

• Potaje de Garbanzos con Coles

  

  Comer con cuchara es comer bien. Sano y rico, suculento, en definitiva, comer con gusto. Las legumbres no faltan en casa y eso me parece una estupenda forma de... Leer el resto

  Publicado el 11 octubre 2017 COCINA, RECETAS

• Caja de Vinos Reciclada

  

  ¡ Pena me da ver cuántas cajas de vinos, de frutas y mil cosas más, van a la basura ! Reciclar en los momentos que vivimos es importante. Leer el resto

  Publicado el 08 octubre 2017 COCINA, RECETAS

• Pastel de Coliflor Gratinada

  

  Una vez aprendida o vista una receta, podemos dejar volar nuestra imaginación. Cambiarla con los ingredientes que más nos gustan, los que tenemos a mano o... Leer el resto

  Publicado el 04 octubre 2017 COCINA, RECETAS

• Buñuelos de Brócolis

  

  Desde que retomé el blog después de las vacaciones de verano, no he publicado recetas de verduras. En mi casa se toman a diario y son imprescindibles en mi... Leer el resto

  Publicado el 02 octubre 2017 COCINA, RECETAS

• Lubinas en Hojaldre

  

  Mi hja mayor, Elisa, nunca ha querido ver el pescado crudo en la encimera de la cocina esperando a ser cocinado. E igualmente verlo en la mesa, con la cabeza... Leer el resto

  Publicado el 27 septiembre 2017 COCINA, RECETAS

• Croquetas de Queso de Cabra y Dátiles

  

  Es curioso ver como ha evolucionado la cocina. Nuevos ingredientes, utensilios y nuevas técnicas culinarias han ido apareciendo a lo largo de los años y con... Leer el resto

  Publicado el 25 septiembre 2017 COCINA, RECETAS

• Filetes de Pechuga de Pollo Rellenas de Jamón y Queso

  

  Los veranos de mi niñez transcurrieron en la playa. Todos los recuerdos que tengo, son de aquellos años en los que mis padres nos llevaban cada tarde a disfruta... Leer el resto

  Publicado el 20 septiembre 2017 COCINA, RECETAS

• Chirlas al Ajillo

  

  Tanto el mar como la tierra nos dan excelentes manjares y uno de ellos son las chirlas. Se trata de unos moluscos más pequeños que las almejas, pero con sabor... Leer el resto

  Publicado el 18 septiembre 2017 COCINA, RECETAS

• Croquetas de Raya y Pimentón

  

  La raya es un pescado blanco, exquisito y muy apreciado en la provincia de Huelva. La raya al pimentón es una receta típica y un clásico de mi casa. Leer el resto

  Publicado el 15 septiembre 2017 COCINA, RECETAS

• Pollo con Piña en Almíbar

  

  Desde que mis hijas eran pequeñas, la carne que más se come en mi casa es la de pollo. De mil formas diferentes preparado, siempre es una acierto en casa. Leer el resto

  Publicado el 12 septiembre 2017 COCINA, RECETAS

• Rodaballo a la Plancha

  

  Ya os conté la semana pasada, cuando retomé la nueva temporada de " Que no te falte un perejil ", que tenía muchas cosas que contaros, todas buenas y... Leer el resto

  Publicado el 10 septiembre 2017 COCINA, RECETAS

• Sargo al Horno con Verduras y Patatas

  

  Como os dije, este verano me he llevado muchas sorpresas y todas muy gratas. Sobre todo encuentros con amigas blogueras. Hemos comentado muchas veces y todos... Leer el resto

  Publicado el 06 septiembre 2017 COCINA, RECETAS

• Arroz Caldoso con Mejillones

  

  ¡ Qué rápido pasa el tiempo ! Hace nada nos despedíamos hasta después del verano y ya ha llegado Septiembre. Muy contenta, eso sí, pues volver es lo bueno,... Leer el resto

  Publicado el 03 septiembre 2017 COCINA, RECETAS

• San Pedro con Cebollas al Horno

  

  He tenido la suerte de que a mis manos y directamente a mi cocina ha llegado un pez San Pedro. Los que lo habéis probado , sabéis de su exquisita carne; los... Leer el resto

  Publicado el 18 julio 2017 COCINA, RECETAS

• Berenjenas Rellenas

  

  Una vez leí que la gastronomía se define como el arte de preparar una buena comida. Yo estoy totalmente de acuerdo. Por "buena comida" entiendo que es aquella... Leer el resto

  Publicado el 11 julio 2017 COCINA, RECETAS

• Conejo con Bacon a la Cerveza

  

  Si últimamente he publicado más platos de pescado, no por ello quiere decir que dejamos de comer carne. La consumimos en menor medida, pero sigue presente en... Leer el resto

  Publicado el 05 julio 2017 COCINA, RECETAS