Elisa Gómez Fernández

ÚLTIMOS ARTÍCULOS (816)

• Pan de Espelta

  

  Ya va siendo hora de enseñar un nuevo pan que últimamente se ha hecho frecuente en casa. Se trata de pan con harina integral de espelta. Leer el resto

  Publicado el 27 abril 2016 COCINA, RECETAS

• Pescadillas con Tomate

  

  La cocina de mi casa es muy andaluza y sobre todo choquera. Ante todo marinera , donde el pescado preparado de mil formas diferentes ha estado siempre... Leer el resto

  Publicado el 24 abril 2016 COCINA, RECETAS

• Roti de Pollo con Mandarinas

  

  Yo soy de las que no suelo comprar carnes rellenas, hamburguesas, ni masas de pizzas, ni lasañas...Me gusta saber qué pongo en cada plato y en cada uno de los... Leer el resto

  Publicado el 21 abril 2016 COCINA, RECETAS

• Arroz con Apio

  

  Os quiero avisar de que hay un virus que ataca a los electrodomésticos. Yo empecé hace unas semanas por el PC, la semana pasada con el lavavajillas y muchos de... Leer el resto

  Publicado el 19 abril 2016 COCINA, RECETAS

• Huevos Rellenos de Atún

  

  Mirando anoche mi blog , me di cuenta que tenía publicadas varias recetas de huevos rellenos, pero los clásicos de atún y mahonesa los había pasado por alto. Leer el resto

  Publicado el 15 abril 2016 COCINA, RECETAS

• Judías Verdes con Huevos Cuajados

  

  Va pasando la semana y no quiero dejar de hablaros de la Feria de Sevilla. Ya sabéis que cada año hago una publicación con los pendientes y peinas que hago... Leer el resto

  Publicado el 12 abril 2016 COCINA, RECETAS

• Gazpacho de Culantro

  

  Desde que este blog empezó a ver la luz no faltan recetas de gazpachos y salmorejos, unos propios míos, otros son los de siempre de mi casa , otros traídos a... Leer el resto

  Publicado el 10 abril 2016 COCINA, RECETAS

• Tortilla de Espinacas y Patatas con Pimentón de la Vera

  

  Nos vamos de fin de semana con una tortilla. Yo creo que nada mejor. Esta vez la hacemos con espinacas por lo que le he puesto pimentón dulce. Espinacas y... Leer el resto

  Publicado el 07 abril 2016 COCINA, RECETAS

• Hígado de Ternera con Patatas de mi Madre

  

  Se me hace cuesta arriba retomar el blog pero creo que es lo mejor, seguir viviendo y acostumbrándome a su ausencia, duele muchísimo y me siento muy triste, com... Leer el resto

  Publicado el 05 abril 2016 COCINA, RECETAS

• Hasta Pronto

  

  Queridos amigos: Durante un tiempo voy a tomarme un descanso. Mi madre nos dejó en la madrugada del pasado Miércoles Santo. No tengo fuerzas ni ánimo para segui... Leer el resto

  Publicado el 25 marzo 2016 COCINA, RECETAS

• Molletes

  

  Si hay una comida del día que me gusta , esa es el desayuno. Por encima de almuerzos y cenas. Un desayuno que sea rico y con ingredientes de calidad. A veces... Leer el resto

  Publicado el 15 marzo 2016 COCINA, RECETAS

• Moguer: Sus Gentes,Tradiciones, Costumbres y Gastronomía

  

  Moguer es un pueblo perteneciente a la Tierra Llana ( Huelva ), situado en las cercaní­as de la capital y a orillas del Rí­o Tinto. Ligada al Descubrimiento,... Leer el resto

  Publicado el 13 marzo 2016 COCINA, RECETAS

• Ensalada de Flores

  

  " La primavera la sangre altera y a las mocitas desespera " .Aunque el frío ha llegado tarde, en nada estamos en Primavera y con ella llega el mes de Mayo;... Leer el resto

  Publicado el 10 marzo 2016 COCINA, RECETAS

• Rabo de Cerdo con Tomate y Pimentón de la Vera

  

  Después de años cocinando, he llegado a la conclusión que hacerlo con buenos productos es imprescindible para que las recetas salgan como es debido. Leer el resto

  Publicado el 08 marzo 2016 COCINA, RECETAS

• Paté de Caballa

  

  ¡¡ Hola !! ¿ Cómo ha ido el fin de semana ? Espero que bien. Para mí ha sido especial pues mi marido y yo hemos celebrado nuestras las Bodas de Plata. Leer el resto

  Publicado el 06 marzo 2016 COCINA, RECETAS

• Solomillo de Pato con Salsa de Fresas y Naranja

  

  Siempre hemos relacionado las fresas con recetas de postres, incluidas en tartas y helados, cremas, merengues... Sin embargo, últimamente se ven en numerosas... Leer el resto

  Publicado el 01 marzo 2016 COCINA, RECETAS

• Picadillo de Invierno

  

  Como era de esperar, quedó claro en los comentarios de la receta de las Tortillitas de Culantro, que ciertamente no es una hierba del gusto de todos. Reconozco... Leer el resto

  Publicado el 28 febrero 2016 COCINA, RECETAS

• Fresas con Queso

  

  Cada vez más nos preocupamos por preparar una mesa cuidando los mínimos detalles, para que sea perfecta, sobre todo cuando queremos agasajar a nuestros amigos... Leer el resto

  Publicado el 25 febrero 2016 COCINA, RECETAS

• Pollo al Roquefort

  

  El pollo es uno de los productos que no falta en mi cocina y sé que en la de la mayoría de vosotros también es frecuente.Seguramente esta receta es muy... Leer el resto

  Publicado el 21 febrero 2016 COCINA, RECETAS

• Tortillas de Culantro ( Cilantro )

  

  Si Huelva es la tierra del choco , no lo es menos del cilantro, o como es llamado por nosotros "culantro". Son muchas las recetas que se preparan con esta hierb... Leer el resto

  Publicado el 18 febrero 2016 COCINA, RECETAS