Elviraporcel

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• Sopaipilla sin gluten

  

  ¿No os llama la atención el nombre de esta receta?A mi me ha llamado siempre la atención desde que conozco el nombre del Blog de Hirma, Sopaipilla y gracias a... Leer el resto

  Publicado el 18 enero 2026 COCINA

• Galletas saludables para la nieve

  

  En invierno es conveniente comer sano pero con fundamento.Estas galletas aportan buena energía si queremos realizar deportes de invierno como por ejemplo el... Leer el resto

  Publicado el 15 enero 2026 COCINA

• Roscón de reyes saludable

  

  Como marca la tradición, es tiempo de roscón y no podía dejar de intentar hacerlo lo mas saludable posible.Este es sin gluten, sin lactosa y sin azúcar y... Leer el resto

  Publicado el 05 enero 2026 COCINA

• Pan de queso suizo con ajo

  

  Este pan es una delicia, esponjoso, tierno y con un sabor increíble.Lo mejor de todo es que se puede hacer para acompañar cualquier cosa y con una carne en sals... Leer el resto

  Publicado el 02 enero 2026 COCINA

• Panettone trufado sin gluten

  

  Este Panettone no lo había publicado antes hasta tener la certeza de que es un buen panettone sin gluten, que sale bien rico, esponjoso y además no tiene lactos... Leer el resto

  Publicado el 01 enero 2026 COCINA

• Volcán de espaguetis de arroz negro con pesto rojo

  

  Este plato es tan vistoso que no reparas en lo rico que está hasta que lo pruebas.Esta pasta de arroz es muy sabrosa y va con todo pero si añadimos verduras o... Leer el resto

  Publicado el 26 diciembre 2025 COCINA

• Turronella

  

  Si la nutella está rica esta crema ya lo borda.Es una idea que hizo no hace mucho Alberto Ugarte (Ugar90 en instagram) que a su vez tomó la idea de Roberto... Leer el resto

  Publicado el 26 diciembre 2025 COCINA

• Chips de boniato en airfryer

  

  Estos chips saludables son tan fáciles de hacer y tan buenos que es tontería no tener en casa una bolsa ya hecha.Llevo detrás de un tiempo de hacerlos y cuando... Leer el resto

  Publicado el 21 diciembre 2025 COCINA

• Brownie express

  

  Este brownie es en realidad una necesidad.Si haces dieta hay momentos de pura necesidad para quitar un poco de ansiedad o también, porque surge la necesidad de... Leer el resto

  Publicado el 21 diciembre 2025 COCINA

• Membrillo Especiado al Vino tinto

  

  Teniendo membrillos en casa le estaba dando vueltas porque siempre acabo haciendo el típico Dulce o carne de membrillo, quería hacer algo distinto. Leer el resto

  Publicado el 21 diciembre 2025 COCINA

• Galletas campurrianas saludables

  

  Estas galletas son las más nostálgicas que tengo, llenas de recuerdos de mi infancia.Ahora con esta receta saludable puedo comerlas cuando quiera con la... Leer el resto

  Publicado el 16 diciembre 2025 COCINA

• Bizcochitos navideños sin gluten y sin azúcar

  

  Estos bizcochos salen muy jugosos así tal cual pero si se rellenan con un frosting de queso pasan a ser unos pastelitos deliciosos. Leer el resto

  Publicado el 11 diciembre 2025 COCINA

• Rocas de quinoa inflada

  

  A modo de rocas o de galletas es el dulce mas sencillo de hacer y rápido que hay.Podemos ver en la red muchísima información sobre este cereal:Técnicamente se... Leer el resto

  Publicado el 05 diciembre 2025 COCINA

• Aperitivo navideño con papel de arroz

  

  Esta forma de cocinar el papel de arroz tan sana hace que podamos rellenar estos canapes con lo que mas guste. En la variedad está el gusto. Leer el resto

  Publicado el 04 diciembre 2025 COCINA

• Galletas de manzana roja y chocolate sin gluten

  

  Estas galletas las he visto en la red y me han parecido la mar de ricas, temía que no salieran lo suficientemente dulces pero la fructosa de la manzana es más... Leer el resto

  Publicado el 01 diciembre 2025 COCINA

• Pizza de boniato sin gluten a la barbacoa

  

  Hay cosas ricas en el mundo pero esta pizza sin gluten y sin lactosa... madre mía, son palabras mayores. Es verdad que siempre dependerá del relleno que se pong... Leer el resto

  Publicado el 28 noviembre 2025 COCINA

• Croquetas de salsa barbacoa y queso parmesano

  

  Para hacer estas croquetas se cuenta con la salsa barbacoa ya elaborada como hago aquí.El sabor resultante es increíblemente rico gracias a todo el sabor que... Leer el resto

  Publicado el 28 noviembre 2025 COCINA

• Jalea de vino tinto

  

  Esta jalea sirve tanto para dulces como para acompañar carnes, siempre de forma moderada.No lleva azúcar, así que no digo lo de moderada por ello sino por el... Leer el resto

  Publicado el 27 noviembre 2025 COCINA

• Hojaldre de jamón y crema de ajo

  

  Es una receta igual de sencilla que de gran sabor y resultona.De las que triunfan, de eso no hay duda.En mi caso la puse para una cena y apenas duró, debería... Leer el resto

  Publicado el 23 noviembre 2025 COCINA

• Soufflé de queso con jamón

  

  Si algo me gusta de los soufflés es, ante todo, el reto que suponen cuando se hornean.Es algo que temo pero que siempre me digo igual, hasta que no me salga bie... Leer el resto

  Publicado el 23 noviembre 2025 COCINA