Elviraporcel

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• Tarta de dulce de leche sin gluten ni lactosa

  

  Esta deliciosa tarta sienta genial porque no tiene gluten, lactosa y apenas nada de azúcar, las que aportan las galletas de la base solamente. Leer el resto

  Publicado el 29 marzo 2024 COCINA

• Espinacas gratinadas

  

  Esta sencilla receta es muy sabrosa y se hace en un momento.Tan solo hay que dorar las verduras, agregar lácteos y gratinar, no tiene más. Leer el resto

  Publicado el 29 marzo 2024 COCINA

• Xuxos

  

  Este dulce tan tradicional es un clásico que recomiendo para esta semana santa.Ya cansados de pestiños, roscos... vamos a dar un poco de cambio a la tradición... Leer el resto

  Publicado el 24 marzo 2024 COCINA

• Champiñones y bacon en salsa de queso y nata sin lactosa

  

  Este es un plato muy resultón y rico que vale tanto para guarnición como para el relleno de un bocata.Si le buscamos aplicaciones hasta puede servir para... Leer el resto

  Publicado el 24 marzo 2024 COCINA

• Croquetas de gambas al pil pil

  

  Está claro que me llamaba mucho la atención esta receta y tenía que probarla.Y es que en homenaje a Conchi del blog Mis comiditas para el reto HomenajeBlog... Leer el resto

  Publicado el 24 marzo 2024 COCINA

• Cartoon cake para el día del padre

  

  Esta tarta está de moda y la verdad es que queda muy vistosa.La decoración siempre será al gusto, en mi caso fue para festejar el día del padre, así que elegí u... Leer el resto

  Publicado el 17 marzo 2024 COCINA

• Calabaza frita con salsa Ranchera

  

  ¿Sabéis que estamos celebrando el #SalsaRancheraInternationalDay?Exactamente es una variedad de las distintas Salsas rancheras que hay pero la que mas se utiliz... Leer el resto

  Publicado el 10 marzo 2024 COCINA

• Solomillos de pollo con ajos

  

  Tan sencillo y tan sabroso.Esta es una receta para salir del paso quedando bien.Es un básico muy sabroso que acompaña genial cualquier verdura salteada o a la... Leer el resto

  Publicado el 04 marzo 2024 COCINA

• Postre esférico de chocolate negro

  

  Este postre es de esos que haces sin saber lo que va a salir y luego te sorprende gratamente.Tan sencillo como batir y fundir esos 2 ingredientes, plátano y... Leer el resto

  Publicado el 23 febrero 2024 COCINA

• Alfajores de maizena sin gluten y sin lactosa

  

  Esta receta es una receta que introdujeron los árabes en España en el siglo VIII cuando decidieron invadir la península Ibérica y extenderse por ella... Leer el resto

  Publicado el 18 febrero 2024 COCINA

• Canelones sin gluten de carne con paté

  

  Este rico plato es uno de los que Karlos Arguiñano hace de aprovechamiento con carne de cocido.Pero en este caso estamos rindiendo homenaje a Gloria y su blog... Leer el resto

  Publicado el 18 febrero 2024 COCINA

• Dulce de leche repostero sin lactosa

  

  El dulce de leche acompaña muy bien cualquier postre pero si es repostero viene genial para rellenos con el sabor mas suave que la crema pastelera y en este cas... Leer el resto

  Publicado el 18 febrero 2024 COCINA

• Brazo de San Valentín

  

  ¿Qué tienes pensado preparar para San Valentín?Este brazo de gitano es sin gluten y sin lactosa pero deliciosamente tierno y sabroso, sin duda el mejor que he... Leer el resto

  Publicado el 13 febrero 2024 COCINA

• Calzone de salmón y crema de espinacas en hojaldre

  

  Puede muy ser una receta de aprovechamiento porque el salmón ya lo tenía hecho.Lo importante es que los ingredientes del relleno estén bien fríos antes de... Leer el resto

  Publicado el 12 febrero 2024 COCINA

• Pizza sin gluten de celebración

  

  En busca de la masa de pizza sin gluten perfecta, tengo que decir que esta es un gran logro.No solo en textura sino en elasticidad, sabor... es completa porque... Leer el resto

  Publicado el 09 febrero 2024 COCINA

• Pollo Tikka Masala con arroz

  

  El otro día vi como mi hija hacía este rico plato, ella cocina genial y quería probar a ver si era capaz, la verdad es una receta muy sencilla pero que hay que... Leer el resto

  Publicado el 04 febrero 2024 COCINA

• Pizza de patata con menestra

  

  Es curioso ver cuantas aplicaciones puedes darle a la menestra para seguir una dieta sana, sin gluten y deliciosa.Llevo toda la semana haciendo cosas ricas con... Leer el resto

  Publicado el 26 enero 2024 COCINA

• Ensalada templada de pollo con vinagreta de caramelo

  

  Como ensalada templada es de las mas ricas que he probado.Para los que han eliminado el azúcar de la dieta aconsejo sirope de agave usado de la forma que... Leer el resto

  Publicado el 21 enero 2024 COCINA

• Revuelto de morcilla con piñones

  

  Este entrante tan fácil y rápido de hacer es más que resultón en cuanto a sabor.Tan sencillo como cuajar unos huevos en una morcilla desmenuzada y servir sobre... Leer el resto

  Publicado el 21 enero 2024 COCINA

• Solomillo de cerdo con salsa de cabrales

  

  Esta receta tan sencilla da mucho juego para acompañar con lo que mas nos guste y el sabor es increible.Esta carne en realidad lo vale, un buen solomillo no... Leer el resto

  Publicado el 21 enero 2024 COCINA