Elviraporcel

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MIS BLOGS

  • Así se come en Granada. http://www.asisecomeengranada.com/

    Este blog es de recetas de sabores y recuerdos. Me gusta lo tradicional porque nos transporta a recuerdos de la infancia aunque hay que reconocer que la cocina moderna recupera esos sabores y juega con los ingredientes para que ademas sea apetecible y entre por el ojo, que con la vista tambien se come.

ÚLTIMOS ARTÍCULOS (1068)

  • Mont Blanc

    Mont Blanc

    Como último desafío de temporada, las Boss desafiadoras de Desafío en la cocina ingeniaron un lioso y complicado juego de adivinanzas con delegación de mandos... Leer el resto

    Publicado el 20 junio 2016 COCINA
  • Coupe Jacques

    Coupe Jacques

    Este postre que nos eneseña La Marquesa de Paraberes es uno de los postres mas ricos y sencillos que he hecho. Ya con el calor del verano encima me he... Leer el resto

    Publicado el 18 junio 2016 COCINA
  • Canapés de paté con queso de cabra y mermelada de melocotón

    Canapés paté queso cabra mermelada melocotón

    Todas las alabanzas que le haga a esta tapa son pocas, es algo digno de probar para que se capte a que me refiero cuando digo que es una delicia. Leer el resto

    Publicado el 17 junio 2016 COCINA
  • Patatas soufflé rellenas

    Patatas soufflé rellenas

    Siempre me han llamado la atención este tipo de patatas, me resulta muy interesante conseguir ese efecto, sobre todo para rellenarlas con la salsa que mas guste. Leer el resto

    Publicado el 03 junio 2016 COCINA
  • Juego de blogueros 2.0: Crema de zanahorias

    Juego blogueros 2.0: Crema zanahorias

    Esta receta tan sana y que sienta genial por la semilla de hinojo, ayuda con la digestión, los gases... la suelo hacer un par de veces al mes y es que cae genia... Leer el resto

    Publicado el 31 mayo 2016 COCINA
  • Pastel de atún

    Pastel atún

    Esta receta se la he agenciado a Mª Angeles Cruz, este mes tocaba asaltar su blog: Healthy and tasty para el reto de El Asaltablog y esta receta me ha hecho el... Leer el resto

    Publicado el 29 mayo 2016 COCINA
  • Enrollado de pollo

    Enrollado pollo

    Tenia esta receta pendiente de publicar y he aprovechado para hacerla de nuevo y disfrutarla participando en el reto Tus recetas del mes de mayo, me viene genia... Leer el resto

    Publicado el 27 mayo 2016 COCINA
  • Ensalada de arroz con gambas y queso

    Ensalada arroz gambas queso

    Esta receta tan sencilla de hacer es de un sabor muy especial, todo depende del aliño aunque, claro está, tambien de la calidad de los productos. Leer el resto

    Publicado el 26 mayo 2016 COCINA
  • Paella de verduras

    Paella verduras

    Esta paella, llamada también vegana, puede ser mas o menos sabrosa dependiendo de las verduras que le pongamos.Yo la hice mas sencilla y con judías verdes... Leer el resto

    Publicado el 22 mayo 2016 COCINA
  • Corona rellena salada

    Corona rellena salada

    ¡¡¡Cumpleaños feliz,cumpleaños feliz,te deseamos todos,cumpleaños feliz!!!Estamos de cumpleaños, hace 4 añitos se creó Desafio en la cocina y aunque para mi es... Leer el resto

    Publicado el 20 mayo 2016 COCINA
  • Smoothie de Plátano

    Smoothie Plátano

    Con esta receta es facil reciclar los platanos que ya empiezan a madurar y, sabemos de antemano, que al final empezarán a dar vueltas en el frutero hasta que... Leer el resto

    Publicado el 19 mayo 2016 COCINA
  • Rissoto al azafrán

    Rissoto azafrán

    Esta receta tan jugosa es una forma de comer el arroz que la Marquesa de Parabere consideraba como oriental y es que el sabor que deja el azafran recuerda esos... Leer el resto

    Publicado el 18 mayo 2016 COCINA
  • Torta carda

    Torta carda

    Esta torta tan deliciosa se hace mucho en una población granadina llamada La Peza, una zona que junto al pan tan rico que hacen tiene una gastronomia de lo mas... Leer el resto

    Publicado el 11 mayo 2016 COCINA
  • Mantequilla de tomate seco y albahaca

    Mantequilla tomate seco albahaca

    ¿Habeis probado alguna mantequilla con sabor? De las muchas que te puedes encontrar esta es quizá la que mas me gusta aunque hay tanta variedad que no es... Leer el resto

    Publicado el 08 mayo 2016 COCINA
  • Juego de blogueros 2.0: Mousse de limón

    Juego blogueros 2.0: Mousse limón

    Esta sencilla receta es de una textura suave y cremosa y con solo 3 ingredientes.Para Juego de blogueros este mes había que hacer algo rico con limón y esta... Leer el resto

    Publicado el 30 abril 2016 COCINA
  • Pizza de patata

    Pizza patata

    Esta forma de comer "pizza" surge de la necesidad de hacer una pizza sin masa de harina. Quizá mi sangre granadina me arrastra a la Alpujarra donde se suelen... Leer el resto

    Publicado el 29 abril 2016 COCINA
  • Gambones en gabardina

    Gambones gabardina

    Este mes para asaltar en el asaltablog tenia grandes opciones y maravillosas recetas por hacer y me era mas que dificil elegir porque todas me gustan pero he... Leer el resto

    Publicado el 24 abril 2016 COCINA
  • Domingueros de coco

    Domingueros coco

    Este dulce es de los mas rapidos y faciles de hacer y sorprendentemente mas que delicioso.Recuerdo de siempre que los llamaban domingueros, no se si en algun... Leer el resto

    Publicado el 22 abril 2016 COCINA
  • Tarta Ópera

    Tarta Ópera

    Esta tarta de origen francés está inspirada en la famosa Ópera Garnier de París que por aquella época, años 50, estaba en pleno auge. Leer el resto

    Publicado el 20 abril 2016 COCINA
  • Cronuts sin gluten

    Cronuts gluten

    Este dulce es uno de los mas exquisitos que he probado, es una combinacion entre donuts y croissant. Para hacerlos sin gluten hice un hojaldre sin gluten normal... Leer el resto

    Publicado el 19 abril 2016 COCINA