Escuciplando

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• Brochetas capresse

  

  "Ahora que empieza el buen tiempo, no faltan las ensaladas en casa. Hace unos días, encontré unas bolitas de mozzarella y recordé que hacía ya un tiempo que no... Leer el resto

  Publicado el 28 junio 2014 COCINA

• Arroz con leche con gm

  

  "Aquí presento otra recetina con la olla GM, después de hacerla tres veces, al fin he dado con las medidas justas, justas para mi casa claro!.A mí me gusta... Leer el resto

  Publicado el 16 junio 2014 COCINA

• Bizcocho de natas con gm

  

  "Esta es la primera receta que hice con mi nueva adquisición, la olla programable GM. Aunque lo que me gusta es cocinar lentamente, disfrutando del momento, est... Leer el resto

  Publicado el 09 junio 2014 COCINA

• Pechuga de pavo rellena

  

  "Tenía esta pechuga esperando a encontrar la receta perfecta para una cena sana y sabrosa y lo conseguí con este relleno. Sólo un apunte: utilicé manzana... Leer el resto

  Publicado el 05 junio 2014 COCINA

• Trufas de mascarpone

  

  "También las podría llamar de tiramisú, al menos las rebozadas en cacao, porque a eso me supieron cuando las probé. Sábado de tarde sin ganas de salir, con gana... Leer el resto

  Publicado el 01 junio 2014 COCINA

• Revuelto de gambas y espinacas

  

  "Un revuelto para cenar sano sanísimo y rico riquísimo. Lo hice en un momento porque usé bandeja de champis, espinacas en bolsa, hasta el ajo congelado. Era un... Leer el resto

  Publicado el 29 mayo 2014 COCINA

• Licor de avellana

  

  "Este licor lo preparé a finales de agosto-septiembre y estuvo listo para las Navidades.La receta es de una amiga de mi suegra que intenté memorizar el día que... Leer el resto

  Publicado el 26 mayo 2014 COCINA

• Solomillo de cerdo relleno

  

  "Me quedaba un solomillo en el congelador esperando un relleno que no llegaba. Unos espárragos trigueros en la nevera me parecieron un buen complemento al típic... Leer el resto

  Publicado el 22 mayo 2014 COCINA

• Pastas de turrón

  

  "Cuando termina la Navidad, suelo coger todos los restos de turrón, polvorones y similares y triturarlos en la thermomix a fin de aprovecharlos a lo largo del... Leer el resto

  Publicado el 19 mayo 2014 COCINA

• Ensalada gourmet con jamón de pato

  

  "Me encantan las ensaladas, y de ellas, las templadas se llevan la palma. Eso sí, normalmente hacerlas me generan un estrés que no es propio para mí en la... Leer el resto

  Publicado el 14 mayo 2014 COCINA

• Miguelitos

  

  "Fue verlos y desearlos. Fáciles, sencillos y divinos, pura delicia. Indagando un poco en la red, he descubierto que son típicos de la localidad albaceteña de L... Leer el resto

  Publicado el 14 mayo 2014 COCINA

• Codillo de cerdo a la cerveza

  

  "Yo que soy una fan incondicional del puchero y del cocinar con tiempo, en esta ocasión me he visto gratamente sorprendida por el resultado de esta receta... Leer el resto

  Publicado el 10 mayo 2014 COCINA

• Miniempanada de bacon y membrillo

  

  "El miércoles hubo partido por lo tanto, picoteo. Entre varias cosinas, preparé esta miniempanada con una masa de empanada que tenía ganas de probar. Leer el resto

  Publicado el 07 mayo 2014 COCINA

• Quesada reina

  

  "Tengo esta receta en mi lista de pendientes desde hace mucho tiempo. La saqué del programa de Eva Arguiñano "Hoy cocinas tú". Me encantaba ese programa y me... Leer el resto

  Publicado el 02 mayo 2014 COCINA

• Pimientos del piquillo rellenos de atún en salsa de piquillos

  

  "Para rellenar estos pimientos utilicé bonito mezclado con un poco de tomate y la salsa que me sobró del guiso del día anterior. Suelo congelarla, pero en este... Leer el resto

  Publicado el 02 mayo 2014 COCINA

• Huevos rellenos "kalimero"

  

  "Un aperitivo de toda la vida decorado de forma diferente con la excusa de hacerlos más atractivos a los más pequeños de la casa, aunque si soy sincera, no... Leer el resto

  Publicado el 27 abril 2014 COCINA

• Crema pastelera

  

  "Debería tener esta crema en mi recetario desde hace un montón de tiempo, pero veo que al final la tengo escrita en todas las recetas por no tenerla publicada. Leer el resto

  Publicado el 24 abril 2014 COCINA

• Montaditos de solomillo de cerdo

  

  "Mientras sale de mi cocina el plato que aprendí en estas vacaciones de Semana Santa, os dejo estos montaditos que improvisé sobre la marcha después de pensar... Leer el resto

  Publicado el 21 abril 2014 COCINA

• Tarta saint honoré

  

  "La tarta o Gâteau Saint-Honoré es uno de los postres por excelencia de la gastronomía francesa. Su nombre se debe a San Honorato, patrón de los panaderos y... Leer el resto

  Publicado el 15 abril 2014 COCINA

• Tarta y rosas de gominolas

  

  "Este año acordé con mis comadres que uno de los regalos para nuestros ahijados sería una tarta de gominolas, así que me puse con ella y esta fue una de las... Leer el resto

  Publicado el 14 abril 2014 COCINA