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ÚLTIMOS ARTÍCULOS (991)

• Receta Básica: Salsa Bechamel sin grumos

  

  La salsa bechamel o besamel, es una salsa básica en nuestra cocina. Consiste en una salsa cremosa, más bien espesa, que se consigue añadiendo leche poco a poco... Leer el resto

  Publicado el 14 septiembre 2010 COCINA, RECETAS

• Dos recetas para cocinar con Huitlacoche

  

  .El Huitlacoche, o Cuitlacoche, (Ustilago Maydis) es un hongo, parásito del maíz que crece en las mazorcas. Este hongo, se considera un manjar en México, donde... Leer el resto

  Publicado el 12 septiembre 2010 COCINA, RECETAS

• Merluza al cava con mejillones

  

  .Una receta rápida para improvisar una cena, con unos lomos de merluza congelados y unos mejillones que compramos ya cocidos en el supermercado. Y lo mejor, est... Leer el resto

  Publicado el 10 septiembre 2010 COCINA, RECETAS

• Preparando el Bicentenario de México

  

  Vengo ahora mismo de comprar algunos ingredientes para la segunda receta que aportaré al Concurso de Recetas Mexicanas que organizamos en Lazy Blog con la... Leer el resto

  Publicado el 08 septiembre 2010 COCINA, RECETAS

• Cinco ideas para cocinar con Corvina o similar

  

  Corvina a la plancha con ajopere .Estas cinco ideas nos valen perfectamente para hacer con Corvina o para cocinar otro pescado blanco similar, saliéndonos un... Leer el resto

  Publicado el 06 septiembre 2010 COCINA, RECETAS

• Blogs de cocina recomendados

  

  Este pescado... bueno, os lo cuento el lunes Hace tiempo que me apetece hacer una entrada recopilando recetas de otros bloggers, pero no con mi versión de las... Leer el resto

  Publicado el 04 septiembre 2010 COCINA, RECETAS

• Tarta de chocolate y naranja paso a paso

  

  .Queridos amigos y amigas Ante las peticiones llegadas al email, publicamos hoy en LAZY BLOG el paso a paso de la receta de la tarta de chocolate que llevé al... Leer el resto

  Publicado el 02 septiembre 2010 COCINA, RECETAS

• 52 Recetas de la Cocina Mexicana

  

  Flor de cáctus (flor de un día... pero qué día) . Hola, ya parece que regresaron todos. Ya llegó Septiembre y con él, la vuelta al colegio, las colecciones por... Leer el resto

  Publicado el 01 septiembre 2010 COCINA, RECETAS

• Fisotto: Un risotto con fideos

  

  Creo que desde que probé este plato la primera vez, tenía ganas de hacerlo. Al igual que la fideuá es una variante de la paella, pero hecha con fideos, el... Leer el resto

  Publicado el 30 agosto 2010 COCINA, RECETAS

• Una ensalada de pasta muy diferente

  

  Esta ensalada que vamos a preparar nos viene de miedo para estos calores que estamos pasando en el final del verano, y tras las últimas entradas, más... Leer el resto

  Publicado el 27 agosto 2010 COCINA, RECETAS

• Pollo Vindaloo

  

  Hoy quiero presentaros un curry especial, el Vindaloo también llamado Vindalho (en portugués) o como dicen los británicos más cool, Vindy. Esta variedad de... Leer el resto

  Publicado el 25 agosto 2010 COCINA, RECETAS

• Arroz Caldero Receta paso a paso

  

  El Arroz Caldero, Caldero de Arroz o Arroz al Caldero, toma su nombre del recipiente en el que se prepara, de la misma forma que la Paella, que es en realidad u... Leer el resto

  Publicado el 23 agosto 2010 COCINA, RECETAS

• Noticias y comentarios desde Lazy Blog

  

  Aprovecho esta entrada previa al fin de semana, para contaros algunas cosas que me rondan en la cabeza... será por el calor de Agosto... 1. Concurso Recetas... Leer el resto

  Publicado el 21 agosto 2010 COCINA, RECETAS

• Barquillas de vinagreta y anchoas

  

  Una receta bien sencilla, estupenda para una cena ligera, para mantener la línea, o seguir con la operación bikini. Una ensalada facilona, de las que me... Leer el resto

  Publicado el 19 agosto 2010 COCINA, RECETAS

• Besitos picantes

  

  Lo primero quiero dar la bienvenida a los que por el título de esta entrada lleguen buscando algo de contenido sexual, supongo que al ver que es una receta de... Leer el resto

  Publicado el 16 agosto 2010 COCINA, RECETAS

• Tarta de queso con fruta fresca

  

  Ya sabéis que me gustan mucho más las tartas de queso hechas en el horno que los pasteles de queso realizados en frío con gelatina o con cuajada. Coincidiendo... Leer el resto

  Publicado el 13 agosto 2010 COCINA, RECETAS

• Fin de semana en el Valle del Jerte

  

  Como os contaba el otro día, la Rubia Azabache y yo hemos estado el fin de semana pasado en Jerte (Cáceres) y hemos recorrido el Valle del Jerte, y la vecina... Leer el resto

  Publicado el 11 agosto 2010 COCINA, RECETAS, VIAJES

• Agosto y los Blogs de Cocina

  

  Hola a todos... ¿queda alguien por ahí? Estos días solamente veo amigos y amigas saliendo de vacaciones, blogs con carteles de cerrado y alguna que otra... Leer el resto

  Publicado el 09 agosto 2010 COCINA

• Aperitivos originales

  

  Anoche estuvimos en casa de Paloma, una amiga que tiene una estupenda terraza en su casa, en la que todos los años nos reunimos alguna noche de verano. De... Leer el resto

  Publicado el 04 agosto 2010 COCINA, RECETAS

• Felicidad y avance del ranking Wikio

  

  Vendedor de Variantes en Essaouira (Marruecos) . En Lazy Blog, andamos muy contentos. Y lo estamos por dos motivos muy distintos: - Primero, porque mi hermana... Leer el resto

  Publicado el 02 agosto 2010 COCINA