Galapagos

ÚLTIMOS ARTÍCULOS (248)

• Cerveza SOL

  

  En vistas de comprar proviciones para festejar mi cumpleaños me fui a pasear a Jumbo de Quilmes. Alli realicé mi obligada visita al sector cervecero llevándome... Leer el resto

  Publicado el 02 julio 2010 BEBIDAS Y CÓCTELES

• Memorias de la World Beer Cup 2010 por Leo Ferrari

  

  El año pasado contamos con los excelente relatos de Leo Ferrari (Brewmaster de Antares) de lo sucedido en la World Beer Cup y las tendencias en el mercado... Leer el resto

  Publicado el 23 junio 2010 BEBIDAS Y CÓCTELES

• Szot Stout

  

  Y del ritmo de la samba brasilera, nos vamos ahora a escuchar unas cuecas chilenas. Siempre acompañado de buena cerveza, por supuesto. Leer el resto

  Publicado el 17 junio 2010 BEBIDAS Y CÓCTELES

• Colorado Indica

  

  Ya vimos que en Brasil no todo es Antarctica, Brahma, Skol, etc. Ya les hablamos de cervezas artesanales como Devassa y Eisenbhan, y ahora les traigo otra... Leer el resto

  Publicado el 14 junio 2010 BEBIDAS Y CÓCTELES, COCINA

• La importancia de la etiqueta - Beck´s elige una agencia argentina para su...

  

  En varias notas hemos debatido con ustedes sobre la importancia de la imagen del producto. Hay muchas cervezas, sobre todo artesanales, que tienen problemas... Leer el resto

  Publicado el 10 junio 2010 VINO

• Recetas de Cocina: Bondiola con salsa de cerveza y endivias gratinadas

  

  Tras la buena aceptación que tuvo la primera edición de Cocinando con la Logia Cervecera, les traemos una segunda receta gastronómica. Leer el resto

  Publicado el 07 junio 2010 RECETAS

• Ganadores del Concurso Warsteiner

  

  Llegó el gran día! Hoy hicimos el sorteo de los six packs de Warsteiner.Deliberamos bastante sobre como hacer el sorteo y decidimos hacerlo otorgándoles un... Leer el resto

  Publicado el 04 junio 2010 VINO

• Tripel Karmeliet

  

  Cuanto le debemos a los monjes de aquellas viejas abadías europeas! Nos dejaron un legado de muchísimas cervezas que todavía se siguen disfrutando en todo el... Leer el resto

  Publicado el 02 junio 2010 VINO

• Se viene el 3° Festival Internacional de la Cerveza Artesanal - Mar del Plata...

  

  Ya pasó Santa Fe 2008... ya pasó Córdoba 2009... y ahora se viene Mar del Plata 2010!El 3° Festival Internacional de la Cerveza Artesanal organizado por... Leer el resto

  Publicado el 31 mayo 2010

• Concurso Warsteiner

  

  El viernes 4 de junio haremos el gran sorteo de los six packs de Warsteiner. Si todavía no completaste la encuesta, hacelo YA!!! Leer el resto

  Publicado el 26 mayo 2010 VINO

• Cocinando con la Logia

  

  Gracias al Concurso Warsteiner donde cada uno de ustedes nos está dejando sus comentarios sobre mejoras para la página, hay algo que surgió entre varios y que... Leer el resto

  Publicado el 21 mayo 2010 VINO

• Concurso Warsteiner

  

  Cuando hicimos la nota sobre la cata a ciegas de las principales cervezas rubias industriales nunca pensamos en tener tanta repercusión. Leer el resto

  Publicado el 17 mayo 2010 VINO

• Resumen de la Ronda #23: Quejas cerveceras

  

  Tremenda participación en La Ronda #23 "Reclamos Cerveceros". Respondieron 18 blogs de países tan diversos como Argentina, Brasil, Colombia, Chile, Rep. Checa,... Leer el resto

  Publicado el 13 mayo 2010 VINO

• Grimbergen Blond

  

  Aaaah, las cervezas de abadía... sin dudas uno de mis estilos favoritos. Y si su origen es Bélgica, mejor aún. En esta cerveza se combinaron ambas... Leer el resto

  Publicado el 10 mayo 2010 VINO

• Almacén de Cervezas

  

  Cerca, Rosario siempre estuvo cerca.Hace un par de fin de semanas, junto a mi señora e hija nos fuimos a visitar a unos grandes amigos a la Ciudad de Rosario... Leer el resto

  Publicado el 04 mayo 2010

• Baviera Restaurant

  

  Hace mucho tiempo, con los chicos de la Logia nos juntamos a charlar con gente de la revista Lounges en un bar de Belgrano sobre Ciudad de la Paz, al frente de... Leer el resto

  Publicado el 30 abril 2010 VINO

• La Ronda #23: Los Reclamos de la Logia

  

  No podíamos quedarnos afuera en La Ronda invitada por nosotros! :)Para refrescarles la memoria este fue el tema propuesto:"Que actitud tomar cuando uno va a un... Leer el resto

  Publicado el 28 abril 2010 VINO

• Curso de Análisis Sensorial de Cerveza

  Mucha gente se mostró interesada en tomar cursos de evaluación de cerveza (cata). La gente de Centro de Cata de Cervezas nos hizo llegar información del curso... Leer el resto

  Publicado el 26 abril 2010 VINO

• Entrevistas: El Viejo Hobbit

  

  En esta oportunidad les traemos la entrevista realizada a Juan Pablo Roncoroni, quien es el titular y maestro cervecero del restaurante El Viejo Hobbit de la... Leer el resto

  Publicado el 22 abril 2010 VINO

• L´Angelus

  

  Francia, cuna de los mejores vinos del mundo, del champagne, del roquefort, del champignon y de tantas otras exquisiteces. También lo es en lo que se refiere a... Leer el resto

  Publicado el 19 abril 2010 VINO