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Publicado el 04 julio 2019 COCINA -
Marranitas de plátano maduro y bocadillo
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Publicado el 06 junio 2019 COCINA -
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Publicado el 11 abril 2019 COCINA -
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Publicado el 07 marzo 2019 COCINA -
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Escrito por Alejandra Duarte Durante una de las clases de cocina colombiana en mi universidad, un espacio fue dedicado al inigualable tamal tolimense, una recet... Leer el resto
Publicado el 28 febrero 2019 COCINA -
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Escrito por Alejandra DuarteCroquetas tamal y acompañamiento – Chef: Alejandra DuarteDurante una de las clases de cocina colombiana en mi universidad, un... Leer el resto
Publicado el 28 febrero 2019 COCINA -
Entrevista a Edgardo Vilcara y las bondades de los cultivos genéticamente...
Estamos con Edgardo Vilcara, profesor de la Universidad Nacional Agraria La Molina en Perú (en el departamento de Fitotecnia). Leer el resto
Publicado el 18 febrero 2019 COCINA -
Sándwich santafereño; transformando la tradición
Escrito por Alejandra DuarteAjiaco santafereño (Cortesía: Colombia.com)Me encontraba en medio de la búsqueda de un plato nuevo, diferente y creativo,... Leer el resto
Publicado el 24 enero 2019 COCINA -
Sándwich santafereño; transformando la tradición
Escrito por Alejandra Duarte Me encontraba e n medio de la búsqueda de un plato nuevo, diferente y creativo, pero que de igual manera mantuviera la... Leer el resto
Publicado el 24 enero 2019 COCINA -
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Publicado el 11 enero 2019 COCINA -
Receta de pastel de yuca (bôlo de aipim)
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Hagamos una navidad más dulce para los niños Venezolanos
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Publicado el 17 octubre 2018 COCINA -
La Picantería del Escribà, del campo a la ciudad
Picantería Escribà interiorHace muy poco tiempo los restaurantes de Poblenou en Barcelona le han dado la bienvenida a un compañero más para compartir... Leer el resto
Publicado el 20 septiembre 2018 COCINA