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  • Merluza con guisantes y gambas

    Merluza guisantes gambas

    Ingredientes:Merluza en rodajas,1 cebolla grande,2 dientes de ajo,200gr de guisantes,150gr de gambas crudas y peladas, 1/2 vaso de tomate frito,1 guindilla... Leer el resto

    Publicado el 09 mayo 2021 COCINA
  • Tarta de crema de chocolate

    Tarta crema chocolate

    Ingredientes: Molde cuadrado desmontable de 24cm.PARA el bizcocho:4 huevos,6 cucharadas de azúcar (85gr),1/3 de vaso de leche (110 gr ),1/3 de vaso de aceite... Leer el resto

    Publicado el 09 mayo 2021 COCINA
  • Chocos(sepia) encebollados con gambas

    Chocos(sepia) encebollados gambas

    Ingredientes:1 kl de chocos,200gr de gambas o langostinos,3 cebollas, 1 guindilla cayena,3 dientes de ajo, 1 cucharadita de harina,pizca de tomillo seco,200gr d... Leer el resto

    Publicado el 06 mayo 2021 COCINA
  • Ensalada piamontesa

    Ensalada piamontesa

    Ingredientes:500gr de patatas pequeñas,2 huevos,12 pepinillos en vinagre,1 loncha de jamón cocido gordita,1 tomate rojo, pero terso, mayonesa,2 cucharadas de... Leer el resto

    Publicado el 01 mayo 2021 COCINA
  • Carne ranchera

    Carne ranchera

    Ingredientes:1/2 K de secreto iberico,1/2 K de patatas mini,2 cebollas grandes,1 pimiento rojo,1 diente de ajo,1 cucharada de pimentón,1 cucharada de orégano,... Leer el resto

    Publicado el 18 abril 2021 COCINA
  • Lomo de merluza con patatas al horno.

    Lomo merluza patatas horno.

    Ingredientes:2 lomos de merluza, yo congelados,7-8 patatas pequeñas para cocer,un poco de mayonesa,1/2 vaso de vino blanco,sal y pimienta molida,aceite de... Leer el resto

    Publicado el 28 marzo 2021 COCINA
  • Volovan con crema pastelera

    Volovan crema pastelera

    Ingredientes:2 Láminas de hojaldre,Crema pastelera aqui 1 huevo. Primero que nada hacer la crema pastelera según la receta que he puesto y poner a enfriar con... Leer el resto

    Publicado el 28 marzo 2021 COCINA
  • Arroz de campo

    Arroz campo

    1 Ingredientes:150gr de cabeza de lomo de cerdo,100gr de panceta fresca,1 pimiento rojo,1 pimiento verde,4 alcachofas,2 dientes de ajo, 1 cucharada de pimentón... Leer el resto

    Publicado el 20 marzo 2021 COCINA
  • Tarbinas de bacalao y camarones

    Tarbinas bacalao camarones

    Ingredientes: 250gr de bacalao desmigado y desalado,150gr de camarones cocidos,2 cebolletas,1 patata mediana cocida,3 dientes de ajo,1 taza de harina (130gr),1... Leer el resto

    Publicado el 14 marzo 2021 COCINA
  • Pollo a la salsa de soja con alioli

    Pollo salsa soja alioli

    Ingredientes:4 contramuslos de pollo deshuesados,1 huevo,1 cucharada de ajo molido,1/2 cucharada de gengibre molido,pimienta molida,sal,4 cucharadas soperas de... Leer el resto

    Publicado el 01 marzo 2021 COCINA
  • Codillo adobado al horno

    Codillo adobado horno

    Ingredientes:1 codillo de cerdo,2 patatas medianas,1 cucharada de orégano,1 cucharada de tomillo,3 dientes de ajo,pimienta molida,sal, aceite de oliva,1... Leer el resto

    Publicado el 31 enero 2021 COCINA
  • Pollo a la miel

    Pollo miel

    Ingredientes:2 traseros de pollo deshuesados y sin piel,3 dientes de ajo,1 cucharadita de ajo molido,1 huevo,1 vaso de caldo de pollo, un trocito de jengibre... Leer el resto

    Publicado el 27 enero 2021 COCINA
  • Roscos de san antonio

    Roscos antonio

    Estos roscos son tradicionales de Alcalá la real, es un pueblo de Jaén. Ingredientes:250gr de manteca de cerdo,130gr de azúcar,500gr de harina,1 cucharadita de... Leer el resto

    Publicado el 19 diciembre 2020 COCINA
  • Eclairs (pettisus)

    Eclairs (pettisus)

    Ingredientes: Con estas cantidades me han salido 13 Pettisus.150gr de agua,70gr de mantequilla,80gr de harina,1/2 cucharadita se sal fina,3 huevos,2 cucharadas... Leer el resto

    Publicado el 21 noviembre 2020 COCINA
  • Pescadilla rellena al horno

    Pescadilla rellena horno

    Esta receta la he visto en el blog de Loli Dominguez, me gustó y visto y hecho, está riquisima. Ingredientes:1 pescadilla de 3/4 de kilo,150gr de gambas o... Leer el resto

    Publicado el 08 noviembre 2020 COCINA
  • Patatas al graten( pastel de patatas )

    Patatas graten( pastel patatas

    Ingredientes: Molde de cristal de 26x16x54-5 patatas medianas,1 cebolla grande,150gr de bacón,3 huevos,150gr de queso rallado,sal,pizca de nuez moscada,aceite... Leer el resto

    Publicado el 02 noviembre 2020 COCINA
  • Bizcocho de chocolate facil

    Bizcocho chocolate facil

    Esta receta la ha sacado del blog Anna recetas faciles. Ingredientes: molde de 22cm de diámetro. 180gr de harina,75gr de cacao en polvo, un poco más para... Leer el resto

    Publicado el 25 octubre 2020 COCINA
  • Ensalada de cogollos con salmón

    Ensalada cogollos salmón

    Ingredientes:Tres cogollos de lechuga,2 huevos duros,1 cebolleta,100gr de salmón ahumado, Vinagre, aceite,pimienta molida, sal.Cortar los cogollos en cuartos un... Leer el resto

    Publicado el 26 septiembre 2020 COCINA
  • Lasaña fria de verano

    Lasaña fria verano

    Ingredientes:Yo he usado un molde de 28x18cm.4 patatas medianas cocidas,4huevos cocidos,1 tomate en rodajas finas,200gr de salmón ahumado,10 láminas de lasaña... Leer el resto

    Publicado el 12 julio 2020 COCINA
  • Corona de hojaldre de jamón y queso

    Corona hojaldre jamón queso

    Ingredientes:1 placa de hojaldre rectangular,lonchas de jamón cocido, yo he usado 4 de las largas,lonchas de queso que funda bien, yo 7,un poco de mayonesa,1... Leer el resto

    Publicado el 11 julio 2020 COCINA