Lacajita

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• Brochetitas Baloo

  

  ¿Os acordais de Balú?Ese oso grandote y bonachón que cuidaba del rebelde Mogli.Cuidaba de su higiene, su seguridad y su alimentación, y con canciones y gracieta... Leer el resto

  Publicado el 07 septiembre 2011 COCINA, RECETAS

• Sopa fría de melón con jamón

  

  El melón no había entrado en mi casa con buen pie. Podía haberlo comprado yo, pero había sido mi marido el que había ido al súper, había comprado más cosas, per... Leer el resto

  Publicado el 06 septiembre 2011 COCINA, RECETAS

• Tarta fondant avión para Diego

  

  ¿A que es simpático?Pues no es ni la mitad de simpático que el niño al que va dedicada.Diego acaba de cumplir un añito, es el primer hijo del hermano de mi... Leer el resto

  Publicado el 05 septiembre 2011 COCINA, RECETAS

• Restaurante Viancco “Cena de Chicas”

  

  De vez en cuando me gusta ir a cenar con mis amigas, mis hermanas, mis primas, mi hija, es decir una “Cena de Chicas”. Normalmente en estas cenas la risa es la... Leer el resto

  Publicado el 04 septiembre 2011 COCINA, RECETAS

• 20ª edición semanal del podcast de La cajita

  

  El finaaaaal, del veranoooo,llegoooo,Y YA ESTAMOS AQUÍ!! Al frente del cañón delante del ordenador y rodeadas de maquinaria de oficina, entre papeles, grapadora... Leer el resto

  Publicado el 03 septiembre 2011 COCINA, RECETAS

• Helado de yogurt de bifidus de muesli y cereales con ciruelas

  

  ¿Problemas de regularidad? Así comienzan los anuncios de televisión que quieren ofrecernos productos para regular nuestro organismo, primero Coronado y ahora... Leer el resto

  Publicado el 02 septiembre 2011 COCINA, RECETAS

• Nevaditos

  

  Ya no me acuerdo donde vi esta receta, como casi todas las que tengo en mi cajón de las cosas "perdidas".La apunté en un papel corriendo a toda prisa, lo deduzc... Leer el resto

  Publicado el 01 septiembre 2011 COCINA, RECETAS

• Lomo de cerdo con crema de naranja

  

  El día festivo iba a ser tranquilo, mi marido y yo no habíamos hecho planes y decidimos pasar el día de forma relajada en casa. Leer el resto

  Publicado el 31 agosto 2011 COCINA, RECETAS

• Tarta de natillas

  

  Que levante la mano al que no le gusten las natillas... a ver, a ver, no veo a nadie... lo que me imaginaba. Las natillas, ese postre divino, fresco y ligero qu... Leer el resto

  Publicado el 30 agosto 2011 COCINA, RECETAS

• Ensaladilla Rosa

  

  Hace unos cuantos años, estaba de moda en bodas, bautizos, comuniones y en alguna cena especial, pedir un pomposo coctel de mariscos. El coctel de mariscos se... Leer el resto

  Publicado el 29 agosto 2011 COCINA, RECETAS

• Zamburiñas

  

  Vivo en Madrid, y aunque podemos presumir de disponer de cualquier producto de la tierra y el mar para comer, gracias a la gran labor de MercaMadrid, nunca habí... Leer el resto

  Publicado el 28 agosto 2011 COCINA, RECETAS

• Resumen semanal La Cajita "Verano IV" Mojácar

  

  Todos los años me pasa lo mismo al finalizar las vacaciones. Siento como si estuviese rebobinando una película. La ropa que cuidadosamente sacaba de las... Leer el resto

  Publicado el 27 agosto 2011 COCINA, RECETAS

• Helado de galletas "María"

  

  ¿Sabíais que las galletas "María" se crearon para celebrar una boda? "El 23 de enero de 1874 en el Palacio de Invierno de San Petersburgo, la gran... Leer el resto

  Publicado el 26 agosto 2011 COCINA, RECETAS

• Muffins para José Mª

  

  José Mª es el responsable de logística de nuestro colegio y ha sido fiel sufridor de nuestros primeros pinitos en repostería. Con él, Nieves y yo compartimos... Leer el resto

  Publicado el 25 agosto 2011 COCINA, RECETAS

• Salmorejo de garbanzos

  

  Suelo evitar el pan en gazpachos, ajo blancos o salmorejos, aunque en estos últimos es complicado, ya que su textura espesa lo requiere. Por eso probé... Leer el resto

  Publicado el 24 agosto 2011 COCINA, RECETAS

• Tarta mármol de queso y chocolate

  

  Me imagino que en todas las familias pasará lo mismo, a uno le gustan muchísimo los espárragos y otro los odia a muerte, o uno se pirra por los platos de pescad... Leer el resto

  Publicado el 23 agosto 2011 COCINA, RECETAS

• Rollitos de primavera

  

  De repente en los años 90 comenzamos a ver en nuestros barrios los restaurantes chinos. Minuciosamente decorados tanto por fuera como por dentro con motivos... Leer el resto

  Publicado el 22 agosto 2011 COCINA, RECETAS

• Entrantes de Héctor y Lourdes

  

  Poco a poco voy consiguiendo que distintos miembros de mi familia vayan haciendo aportaciones a La cajita. Esta vez le toca el turno a mi hijo Héctor y a su... Leer el resto

  Publicado el 21 agosto 2011 COCINA, RECETAS

• Resumen semanal La Cajita "Verano III" Tenerife

  

  Ya he vuelto de mis vacaciones, he estado 8 días en la polifacética isla de Tenerife, concretamente en el norte, en El Puerto de la Cruz y aunque nos ha hecho... Leer el resto

  Publicado el 20 agosto 2011 COCINA, RECETAS

• Polos 'Margarita'

  

  Nieves y yo andamos como locas. En reuniones de amigos y familiares, nuestros ojos van escrutando con los ojos como los camaleones en todas direcciones para... Leer el resto

  Publicado el 19 agosto 2011 COCINA, RECETAS