Lacajita

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• Tarta de chocolate blanco y nata con corazón de fresa

  

  La tarta de fresas era mi favorita de niña. Mi padre solía comprar la de la Mallorquina y ese día mis hermanas y yo revoletabamos como locas esperando el tan... Leer el resto

  Publicado el 28 marzo 2018 COCINA, RECETAS

• Espinacas salteadas con huevo

  

  El blog de Verónica no puede ser mas completo, tiene de todo, en su amplísimo índice puedes encontrar cualquier cosa que te imagines:¿Tienes alguna... Leer el resto

  Publicado el 25 marzo 2018 COCINA, RECETAS

• Tarta de chocolate blanco y negro

  

  Esta es una de esas tartas sin horno que podemos preparar en cualquier época del año.  Gusta a  todo el mundo, es fácil de transportar si la queremos llevar com... Leer el resto

  Publicado el 23 marzo 2018 COCINA, RECETAS

• Pan de aceite

  

  El pan de aceite es de esos panes que se comen solos, no necesitas nada mas, con un exterior de corteza suave a la vez que densa y prieta mantiene un interior... Leer el resto

  Publicado el 21 marzo 2018 COCINA, RECETAS

• Fricassed chicken - Cocinas del Mundo (Jamaica)

  

  Llegamos a otra etapa de las Cocinas del Mundo y esta vez hemos viajado hasta Jamaica. No se si a vosotros os pasa lomismo, pero yo si pienso en Jamaica pienso... Leer el resto

  Publicado el 18 marzo 2018 COCINA, RECETAS

• Pastrami

  

  El pastrami es carne roja de ternera en salmuera, normalmente aleta, rebozada con especias y asada o ahumada.Su nombre proviene del Rumano "a pastra"... Leer el resto

  Publicado el 16 marzo 2018 COCINA, RECETAS

• Sopa trinchante madrileña

  

  Si piensas en un plato típico madrileño, lo primero que te viene a la cabeza es el cocido. Cierto, el cocido madrileño que tiene hasta canción, es el plato más... Leer el resto

  Publicado el 14 marzo 2018 COCINA, RECETAS

• Tarta mousse de Werther´S Original

  

  Esta tarta mousse de Werther´S Original es una delicia, su sabor nos hace retroceder en el tiempo y nos recuerda a los caramelos de toffe de la infancia que se... Leer el resto

  Publicado el 12 marzo 2018 COCINA, RECETAS

• Tomates secos en aceite de oliva

  

  Me gusta tener en la despensa tomates secos que compro en bolsa en el supermercado, pero más de una vez me ha pasado que cuando los he necesitado no he tenido... Leer el resto

  Publicado el 09 marzo 2018 COCINA, RECETAS

• Costillas de cerdo a la barbacoa exprés

  

  ¡para chuparse los dedos!Esta receta ha sido todo un descubrimiento, mezcla el sabor de las hierbas aromáticas del campo con el sabor y aroma de la barbacoa... Leer el resto

  Publicado el 07 marzo 2018 COCINA, RECETAS

• Dahl New York (curry de lentejas rojas) by Claus Meyers

  

  Para el Cooking The Chef del mes de febrero, el chef elegido ha sido el danés Claus Meyers, un chef que lideró el movimiento de la nueva cocina nórdica y que... Leer el resto

  Publicado el 05 marzo 2018 COCINA, RECETAS

• Pasteles de carne asada y huevo

  

  En casa, si sobra alguna ración de comida va directa al tuper de mi marido, pero hay veces que lo que sobra no es exactamente una ración y es cuando reciclamos... Leer el resto

  Publicado el 01 marzo 2018 COCINA, RECETAS

• Patorra de pavo asada

  

  Con esta patorra de pavo asada vamos a sustituir en nuestra dieta al típico cordero asado. ¿Que no es lo mismo? pues no, no es lo mismo, pero se le parece... Leer el resto

  Publicado el 28 febrero 2018 COCINA, RECETAS

• Parmentier con pulpo a la plancha y aceite de pimentón by Antonio Arrabal

  

  Hay veces que con una receta matamos dos pájaros de un tiro, y esta vez han sido tres los pájaros. Os cuento. De siempre me ha gustado acumular recetas que teng... Leer el resto

  Publicado el 25 febrero 2018 COCINA, RECETAS

• Hamburguesa al estilo Carolina del Sur

  

  ¡¡Por fin viernes!! ¿Y que apetece para cenar? Seguro que las hamburguesas nos gustan a todos, pero hoy vamos a variar el relleno, no se trata de un taco de... Leer el resto

  Publicado el 23 febrero 2018 COCINA, RECETAS

• Sardella calabrese

  

  Laurie y Maurico forman un matrimonio muy simpático, son brasileños y vecinos de mi hermana Lourdes. Los conocí en la fiesta que daba mi hermana para... Leer el resto

  Publicado el 21 febrero 2018 COCINA, RECETAS

• Albóndigas especiadas de Bal Arneson - Cocinas del Mundo (India)

  

  Viajamos a la India, país elegido por Margarita "Acibechería", en una nueva edición de nuestro reto "Cocinas del Mundo".Seguir leyendo... Leer el resto

  Publicado el 18 febrero 2018 COCINA, RECETAS

• Tarta de mascarpone sin gluten

  

  Seguro que os gusta un buen postre para rematar la comida del fin de semana, pero también queréis tener tiempo para ir a la peluquería, leer un libro y tomaros... Leer el resto

  Publicado el 16 febrero 2018 COCINA, RECETAS

• Fiambre de pechuga de pavo asada

  

  Seguro que os habéis fijado en los ingredientes de los paquetes de fiambre de pavo o jamón, la cantidad de pavo o jamón que contienen o la cantidad de almidón,... Leer el resto

  Publicado el 14 febrero 2018 COCINA, RECETAS

• Sopa de tomate estilo Campbell's

  

  Reconozco que la sopa de tomate Campbell sólo la había visto hasta hace poco en el famoso cuadro de Andy Warhol. Es más tomar una sopa de tomate me parecía... Leer el resto

  Publicado el 12 febrero 2018 COCINA, RECETAS