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ÚLTIMOS ARTÍCULOS (654)
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Pudding de Roscón de Reyes
Es hora de reciclar restillos que andan por ahí y que no se come nadie. Me sobró un poco del Roscón de Reyes que te conté aquí . Tuvo exitazo en las RRSS. Leer el resto
Publicado el 13 enero 2017 COCINA -
Pizza de Calabacín, Salami y Gorgonzola
Si hay una pizza que me guste es la de salami un pelín picante. Desde que descubrí como te conté aquí y aquí las pizzas con base de verduras, más sanotas y meno... Leer el resto
Publicado el 12 enero 2017 COCINA -
Tagliatelle con Brócoli
Ayer os conté aquí que había preparado pasta fresca, la verdad que no tiene nada que ver, es mucho más ricas que la seca, al menos para mí y se prepara rápido. Leer el resto
Publicado el 09 enero 2017 COCINA -
Pasta Fresca
No sé como se han portado con vosotros Sus Majestades los Reyes Magos de Oriente, en esta casa no me quejo. Entre otras cosas a byJose le dejaron en casa de... Leer el resto
Publicado el 08 enero 2017 COCINA -
Roscón de Reyes Magos
Es mi tercera aventura con un Roscón, aunque te parezca un poco pesado, no lo es tanto, ya que puedes hacer tu vida mientras que la masa va haciendo su trabajo. Leer el resto
Publicado el 05 enero 2017 COCINA -
Costillas de Cerdo al horno
Seguimos con días de fiesta, reuniones familiares ¿aligeramos el presupuesto?. Unas ricas costillas nos encantan, son fáciles de preparar, trabaja el horno y... Leer el resto
Publicado el 02 enero 2017 COCINA -
Bizcocho de Leche Evaporada
Estoy empezando a experimentar en determinadas recetas con leche evaporada, es más cremosa que la leche y menos grasa que la nata. Leer el resto
Publicado el 31 diciembre 2016 COCINA -
Glorias Rellenas de Yema
Si hay un dulce de Navidad que me gusta son las Glorias, es un dulce muy vintage por lo que algun@s más jovencitos casi ni las conocéis. Tan vintage que le he... Leer el resto
Publicado el 27 diciembre 2016 COCINA -
New York Cheese Cake ó Tarta de Queso
Esta receta la tengo en pendientes desde ni se sabe, bueno yo si lo sé, desde que mi amiga Rosa, me regaló un super libro Nueva York las recetas de culto de Mar... Leer el resto
Publicado el 22 diciembre 2016 COCINA -
Roast Beef
Siempre me ha encantado el Roast Beef y a la vez nunca me decidía a prepararlo porque no sabía si iba a acertar en el tipo de carne a utilizar y en el tiempo... Leer el resto
Publicado el 18 diciembre 2016 COCINA -
Mirloto, Suela, Sula o Corcón Frito
Hay días y días, y los hay francamente buenos. Hoy mi amigo Manuel S-O, en el aperitivo me pregunta ¿cenas en casa? ¿te apetecen unos mirlotinos? Leer el resto
Publicado el 14 diciembre 2016 COCINA -
Salpicón de Marisco al Aguacate
Emilio de événement me ha regalado la receta de Salpicón de Marisco al Aguacate que presentó en el catering de un maravilloso evento familiar organizado por él. Leer el resto
Publicado el 12 diciembre 2016 COCINA -
Bûche de Noël o Tronco de Navidad
Hace mucho tiempo que quiero probar el Glaseado Espejo de Chocolate de mi amigo Ettore, sus postres son una pasada, es un crack. ¿Qué mejor que intentarlo en... Leer el resto
Publicado el 09 diciembre 2016 COCINA -
Tartare de Salmón byJose
Este año estamos en #modoon Tartares (receta aquí) y Tatakis (aquí y aquí), son recetas francamente fáciles, cómodas, rápidas, sanotas, exquisitas, adaptables... Leer el resto
Publicado el 08 diciembre 2016 COCINA -
Pizza de Calabacín y Chorizo #CookingTheChef
Este mes, las chicas de #CookingTheChef, nos han traído un reto un poco más asequible y no porque los Hermanos Torres sean facilones, son unas grandes Chefs,... Leer el resto
Publicado el 05 diciembre 2016 COCINA -
Las Chikas en LLueva VI: Confitura de Piescos byCoté
Este año en Llueva, CovaO nos trajo una exquisita Confitura de Piescos que le regaló Coté, estaba de morir, cayó en el primer eterno desayuno, donde seguimos... Leer el resto
Publicado el 30 noviembre 2016 COCINA -
Codornices en Salmis byJose
Llega la Navidad y hay que empezar a buscar nuevas recetas. ByJose es un enamorado de La Cocina Completa de la Marquesa de Parabere, elige y adapta la receta a... Leer el resto
Publicado el 28 noviembre 2016 COCINA -
Las Chikas en LLueva V: Piruletas de Parmesano y Sésamo byAnaF y Salmón Ahumado...
Hoy te traigo dos recetas nuevas, de AnaF, de PilarF que serán estupendas para Navidad. Como ya te conté varias veces (aquí, aquí, aquí y aquí) AnaF nos invita ... Leer el resto
Publicado el 25 noviembre 2016 COCINA -
Salsa de Tomate Rosa #Congelandoelverano
Mi amiga Marisa ha decidido congelar su verano, siiiii es cierto, jeje, y lo mejor de todo es que nos anima al resto a preparar una receta con frutas o... Leer el resto
Publicado el 22 noviembre 2016 COCINA -
Carrilleras de Ternera Asturiana y Compota de Manzana con Cardamomo byJose...
Mi amiga Rosalía, celebra el 5º Aniversario de su blog, Ross Gastronómica, planteando un nuevo reto, #RetoDOEspaña. Cada receta deberá incorporar un producto... Leer el resto
Publicado el 15 noviembre 2016 COCINA