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• Falso pate de centollo

  

  En vacaciones tenemos más comidas con los amigos, les propongo una receta muy fácil y económica, muy sabrosa y que en alguna ocasión que la he preparado... Leer el resto

  Publicado el 23 julio 2017 COCINA, RECETAS

• Ensalada griega con salmón

  

  Esta ensalada la tomamos en un restaurante italiano. En casa la hemos preparado como en el restaurante y otro día sin el yogur...cual te gusta más?. Tiene tanto... Leer el resto

  Publicado el 24 mayo 2017 COCINA, RECETAS

• Tosta de vegetales con aguacate y jamón

  

  Una tosta sana, rica que bien la puedes hacer para una cena ó entrante, está buenísimaIngredientes:1 rebanada de pan de semillas1 tomate pequeño1/2... Leer el resto

  Publicado el 13 mayo 2017 COCINA, RECETAS

• Tarta de queso sin horno

  

  Una tarta muy fácil de hacer y sin usar el horno. Te dejo el enlace de tarta de queso por si te apetece realizar la que se hace en el horno, así podrás... Leer el resto

  Publicado el 26 abril 2017 COCINA, RECETAS

• Crema de calabacinos

  

  Receta sabrosa, ligera y facilísima de realizar; en casa sustituyo la nata por leche y francamente no desmerece para nada siendo mucho más sana Ingredientes:... Leer el resto

  Publicado el 19 marzo 2017 COCINA, RECETAS

• Rabo de toro

  

  Típico plato Cordobés , muy sabrosa la carne preparándola de esta formaIngredientes:1rabo de vaca o de toro ( pesó 1kilo y medio)2 cebollas2 tomates3 dientes... Leer el resto

  Publicado el 12 febrero 2017 COCINA, RECETAS

• Arroz caldoso con bogavante

  

  Uma receta muy fácil de realizar con un sabor extraordinario, para un día especial y no es muy cara.Ingredientes: ( para 3 ó 4 comensales )1 bogavante grande (... Leer el resto

  Publicado el 30 enero 2017 COCINA, RECETAS

• Queso camembert relleno de setas y champiñones

  

  Es muy fácil de realizar, económico y salen 6 porciones., un entrante para estas fiestas diferenteIngredientes: ( 6 porciones)1 lámina de hojaldre1 queso... Leer el resto

  Publicado el 08 diciembre 2016 COCINA, RECETAS

• Trufas de chocolate

  

  Con fideos de chocolate o con cacao en polvo, tu eliges cual te gusta más.Un postre económico y fácil de hacer, sin horno que en verano se agradece por el... Leer el resto

  Publicado el 12 julio 2016 COCINA, RECETAS

• Yemas de avila o de santa teresa

  

  Un postre muy suave, fácil de hacer y con muy pocos ingredientes; se preparaban en el convento de Santa Teresa de Jesús en Avila, de ahí sus diferentes maneras... Leer el resto

  Publicado el 28 junio 2016 COCINA, RECETAS

• Spaguetis finos con langostinos y champiñones

  

  Una receta de pasta llena de sabor..hazla así y notarás la diferencia.Ingredientes: (para 4 comensales)No es una receta cara para un día especial y está llena d... Leer el resto

  Publicado el 20 junio 2016 COCINA, RECETAS

• Tortas de verduras y almendras

  

  Unas ricas tortillas en dos versiones. La receta original son fritas, pero en casa nos gustan por sanas realizarlas también al horno y evitar los fritos; si el... Leer el resto

  Publicado el 15 junio 2016 COCINA, RECETAS

• Bolitas de escaldon y mojo con sashimi de lubina

  

  Esta entrada es de un taller de cocina con gofio que se hizo hace unas semanas en Las Palmas y al que asistí; no tengo fotos del paso a paso ya que iba tomando... Leer el resto

  Publicado el 31 mayo 2016 COCINA, RECETAS

• Atun macerado con cebolla roja

  

  En una taberna paralela a la la calle Mayor de Triana, en las Palmas, preparan un atún macerado que está muy bueno; así que me propuse hacer la receta y... Leer el resto

  Publicado el 22 mayo 2016 COCINA, RECETAS

• Tortilla española con cebolla y calabacin

  

  Todo un clásico de la cocina española, la puedes hacer con o sin cebolla, en casa la hacemos con cebolla y también calabacinos, jugosa por dentro y dorada por... Leer el resto

  Publicado el 16 mayo 2016 COCINA, RECETAS

• Pechuga de pavo con citricos y soja al horno

  

  Una receta muy sana y fácil, te sirve para un almuerzo o cena por lo ligera que es.Ingredientes: (para 3 comensales)5 filetes de pechuga de... Leer el resto

  Publicado el 10 mayo 2016 COCINA, RECETAS

• Coctel de langostinos o ( gambas)

  

  Si quieres prepara una comida muy muy fácil para el día de la madre aunque no sepas cocinar, tienes aquí la receta ideal para darle un homenaje a tu... Leer el resto

  Publicado el 28 abril 2016 COCINA, RECETAS

• Codillo al estilo aleman

  

  Una carne muy tierna y sabrosa; en casa no nos comemos la grasa, con lo cual es una receta muy sana además de fácil. Dedico esta receta a mi padre que le... Leer el resto

  Publicado el 21 abril 2016 COCINA, RECETAS

• Ensalada de salmon y langostinos con aliño de lima y limon

  

  Una ensalada llena de sabor que solemos tomar en un italiano de mi ciudad; sin lugar a dudas, su éxito es que los ingredientes sean de buena calidad unido al... Leer el resto

  Publicado el 17 abril 2016 COCINA, RECETAS

• Rejos de poton a la vinagreta

  

  Les puedo asegurar que a la vinagreta apenas se nota la diferencia entre rejos de botón y el pulpo, la gran diferencia es su precio que es la mitad que la del... Leer el resto

  Publicado el 11 abril 2016 COCINA, RECETAS