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• Arroz negro con pota

  

  Un plato lleno a sabor a mar Ingredientes ( para 6 comensales) 2 potas medianas 1 cebolla grande 7 dientes de ajos 2 vasos grandes de arroz caldo de pescado 3... Leer el resto

  Publicado el 29 agosto 2012 COCINA, RECETAS

• Revuelto de piña, queso y pechuga de pavo

  

  Cuando hice este revuelto pensé en la pizza hawaiana que tanto gusta en casa, así que basándome en sus ingredientes hice el revuelto. Lo realicé al baño maría,... Leer el resto

  Publicado el 27 agosto 2012 COCINA, RECETAS

• Hojaldre con pollo y langostinos

  

  Una receta llena de sabor y con ese crujiente hojaldre que en casa nos encanta Ingredientes: ( para 3 comensales) 1 masa de hojaldre refrigerada ( me gust... Leer el resto

  Publicado el 25 agosto 2012 COCINA, RECETAS

• Cuscus con pollo, champiñones y jamones

  

  No tenía nada claro que me apetecía preparar para comer, no quería ensaladas, ni fritos,ni salsas...grrrgrr, es más fácil cocinar algo que te apetece con una... Leer el resto

  Publicado el 23 agosto 2012 COCINA, RECETAS

• Quiche de salchicha alemana y verduras

  

  Mi idea era elaborar una quiche clásica de bacón y puerro; cuando abro la nevera sólo tengo 1 puerro y una loncha de bacón...cambio de idea y saco los... Leer el resto

  Publicado el 21 agosto 2012 COCINA, RECETAS

• Mousse o mus de chocolate

  

  Esta mano que asoma es de uno de mis tiburones, ya se pueden imaginar después de la foto a donde fue esa cucharada....cuando me marche estudiar fuera de casa,... Leer el resto

  Publicado el 20 agosto 2012 COCINA, RECETAS

• Calamares con champiñones y jamón

  

  Ingredientes: ( para 2 comensales) Este plato lo tomamos en un restaurante y me encantó; mientras comíamos iba intentando retener los ingredientes para... Leer el resto

  Publicado el 18 agosto 2012 COCINA, RECETAS

• Melocotones en salsa

  

  Como explicar este plato que como hace más de 20 años: ahora es normal estos ingredientes, pero hace tanto, en mi casa, y con amigos , no se atrevían a probar,... Leer el resto

  Publicado el 17 agosto 2012 COCINA, RECETAS

• Lenguado al horno con alcaparras

  

  El lenguado al horno con alcaparras es un plato sano y fácil de realizar, es uno de los preferidos en casa aunque no todos llevan igual de bien el tema de la... Leer el resto

  Publicado el 14 agosto 2012 COCINA, RECETAS

• Hojaldre relleno de fresas y chocolate

  

  Esta receta es tan rica como fácil, en casa duró lo que un caramelo en un patio de un colegio Ingredientes: 1 masa de hojaldre refrigerada 20... Leer el resto

  Publicado el 11 agosto 2012 COCINA, RECETAS

• Crema de calabaza

  

  Pensarán que estoy loca, crema de calabaza con 40 grados?...esta crema la hice el lunes ya que mi tiburona llegaba de interail y me pidió potaje y pescado,... Leer el resto

  Publicado el 10 agosto 2012 COCINA, RECETAS

• Ensalada de col

  

  Una ensalada fresca, sana y fácil de realizar; quise sacarle foto paso a paso, pero la querida batería estaba agotada, y no estaban en casa por la labor de... Leer el resto

  Publicado el 06 agosto 2012 COCINA, RECETAS

• Ensalada con naranja, salmón y champiñones

  

  Cerca de mi trabajo, hay un local de comida preparada y hace años la llevé a casa para probarla; nos gustó tanto que ya en casa la preparo a... Leer el resto

  Publicado el 03 agosto 2012 COCINA, RECETAS

• Ensalada de papas con merluza

  

  Esta receta la podemos tomar templada o fría, de hecho en casa cuando la preparo la primera que tomamos es templada y si sobra para el día siguiente fría. Leer el resto

  Publicado el 02 agosto 2012 COCINA, RECETAS

• Merluza al horno con almendras

  

  Este plato fue la cena de mi principio del blog, la probé en casa de una amiga, y ahora la hago mía,en mis fogones, para una cena tranquila de amigos... Leer el resto

  Publicado el 31 julio 2012 COCINA, RECETAS

• Solomillos de pollo en salsa de morcilla

  

  Suelo preparar la morcilla y el pollo a la plancha, pero hoy tenía ganas de salsa, así salió este plato Ingredientes:(para 2 comensales) 5 solomillos de... Leer el resto

  Publicado el 30 julio 2012 COCINA, RECETAS

• Pescado al horno

  

  Cuando hice el caldo de pescado canario, usé solo las cabezas de estos dos pescados, el dentón y el burro; hoy tocaba cocinar el resto y de la manera más fácil ... Leer el resto

  Publicado el 28 julio 2012 COCINA, RECETAS

• Gofio escaldado

  

  Este plato nos encanta en casa, y si bien es fácil antes debes hacer un buen caldo de pescado canario . Está arraigado a mi cultura, a mi gastronomía, a mi... Leer el resto

  Publicado el 27 julio 2012 COCINA, RECETAS

• Caldo de pescado canario

  

  Esta receta es sinónimo a mi hogar, la cocina de mi madre , al piso de estudiante; la copie a mi cuaderno de recetas que hice cuando me marche a estudiar... Leer el resto

  Publicado el 27 julio 2012 COCINA, RECETAS

• Pechugas de pollo rellenas de langostino

  

  Una receta fácil de elaborar que salió de mis fogones Ingredientes:(para 6 rollitos) 6 filetes de pechugas de pollo 2 lonchas de bacon 3 lonchas de jamón... Leer el resto

  Publicado el 26 julio 2012 COCINA, RECETAS