Alvaro Anton DÍaz

ÚLTIMOS ARTÍCULOS (197)

• Feliz Año Nuevo 2021

  

  Bueno amigos!Al fin se acaba el 2020!La verdad que es un número!Quién le iba a decir a este año. Que nos iba a enseñar algo histórico en esta vida!!! Leer el resto

  Publicado el 31 diciembre 2020 COCINA, RECETAS

• Cheesecake de Queso

  

  Os traigo un delicioso pastel de queso, la famosa tarta de queso que gusta tanto, hay varias versiones de esta tarta pero en casa está gusta mucho. La hice... Leer el resto

  Publicado el 21 mayo 2020 COCINA, RECETAS

• Tarta de Números

  

  Buenas a todos, como ayer fue mi cumpleaños me decidí en hacer la famosa tarta de números. Un delicioso pastel que ha tenido mucho éxito en redes sociales,... Leer el resto

  Publicado el 21 mayo 2020 COCINA, RECETAS

• Tarta Tatin

  

  El postre más famoso de la repostería francesa, no es tan laborioso como otros dulces y requiere tantos ingredientes como los dedos de una mano. Leer el resto

  Publicado el 03 mayo 2020 COCINA, RECETAS

• Mousse de Chocolate en la MCC

  

  Buenas a todos hoy os traigo un dulce para los amantes del chocolate, a quién no sé le resiste este postre.Los ingredientes son muy básicos y los tenemos en... Leer el resto

  Publicado el 02 mayo 2020 COCINA, RECETAS

• Gyozas de Carne

  

  Hola hola a todos, hoy os traigo unas gyozas, conocidas también como empanadillas japonesas. Típicas de Japón con su peculiar gastronomía que tanto nos fascina. Leer el resto

  Publicado el 30 abril 2020 COCINA, RECETAS

• Bacalao con Chutney de Tomate y manzana

  

  La la palabra chutney es un término inglés que hace referencia a un condimento procedente de la India, dónde se conoce con el nombre de Chatni, qué significa... Leer el resto

  Publicado el 29 abril 2020 COCINA, RECETAS

• Brioche Buchty en MCC

  

  El butchy bollo es originario de Bohemia del bollo de leche, una provincia de la República Checa. Que llegó a Alemania hace bastantes años ya y se puso de moda. Leer el resto

  Publicado el 28 abril 2020 COCINA, RECETAS

• Ossobuco a la Milanesa

  

  Una maravilla de guiso es la que traigo hoy,la mítica receta del Ossobuco de ternera o jarrete. Es una parte de la pata de la vaca, que desde la pantorrilla... Leer el resto

  Publicado el 28 abril 2020 COCINA, RECETAS

• Magdalenas con Copete en MCC

  

  Vamos a preparar hoy unas magdalenas caseras que tanto nos gustan, y que no tiene nada que envidiar a las comerciales. El procedimiento es muy fácil y los... Leer el resto

  Publicado el 27 abril 2020 COCINA, RECETAS

• Merluza en Salsa Verde

  

  Hoy vamos a preparar una merluza en salsa verde fácil de hacer.  Con unos ingredientes muy simples que tenemos en cualquier cocina. Leer el resto

  Publicado el 27 abril 2020 COCINA, RECETAS

• Tallarines Chinos con Verduras

  

  Hoy os traigo una receta, que es una delicia y que con ingredientes básicos que tenemos en nuestra cocina, podemos elaborar. La cocina asiática de por sí, es... Leer el resto

  Publicado el 26 abril 2020 COCINA, RECETAS

• Café Dalgona

  

  Os traigo hoy un café que está triunfando en redes sociales. Ahora con está crisis sanitaria que estamos todos confirmados en casa, y que no podemos salir a... Leer el resto

  Publicado el 26 abril 2020 COCINA, RECETAS

• Bizcocho japonés

  

  Este es un bizcocho, qué se le llama japonés, porque tiene que quedar tembloroso, tipo mousse.Al desmoldar es lo que hace que tiemble, y su sabor en boca es com... Leer el resto

  Publicado el 10 abril 2020 COCINA, RECETAS

• Gachas dulces

  

  Os traigo un dulce típico para el día de todos los Santos, origen de Andalucía concretamente de Jaén, en estas fechas los dulces más típicos son los buñuelos... Leer el resto

  Publicado el 31 octubre 2019 COCINA, RECETAS

• Gelatina de Cava y Uvas con Mousse de Limón

  

  Vamos a preparar una elaboración de un postre delicioso, que elaboré para Fin de Año. Es muy original y está exquisito. Esta receta es de un blogger, que me... Leer el resto

  Publicado el 19 diciembre 2018 COCINA, RECETAS

• Lomo de Cerdo Relleno

  

  Hoy traemos una receta que elaboré en fin de año, nunca había echo un relleno de cerdo,y la verdad que quedó riquísimo,os lo recomiendo.Yo preparé dos,pero lo... Leer el resto

  Publicado el 17 diciembre 2018 COCINA, RECETAS

• Tronco de Navidad

  

  Estamos en los días, de estar preparando nuestras cenas navideñas. Desde hoy iré subiendo las recetas que elaboraré, para Navidad. Hoy vamos a un clásico... Leer el resto

  Publicado el 17 diciembre 2018 COCINA, RECETAS

• Secreto Ibérico con salsa de soja y miel

  

  Vamos a preparar una receta que una pieza del cerdo, que se encuentra entre la paletilla y la panceta, que tiene forma de abanico. Es una pieza grasa y... Leer el resto

  Publicado el 02 noviembre 2018 COCINA, RECETAS

• Migas de Pastor Extremeñas

  

  La receta de hoy, son unas migas que son típicas de Extremadura. Este plato lo comían los pastores, por ser muy consistente en días duros de frío. Te daba... Leer el resto

  Publicado el 30 octubre 2018 COCINA, RECETAS