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ÚLTIMOS ARTÍCULOS (456)

• Huevos con patatas y verduras-Receta fácil

  

  Hoy os traigo una receta que en varias ocasiones he dudado en publicar, porque me parecía un poco “tonta”, simple o poco atractiva. Leer el resto

  Publicado el 16 junio 2014 COCINA, RECETAS

• Degustación en Colmenar Viejo

  

  El sábado, estuvimos en Colmenar Viejo, en el centro de Grupo Cárnico Morán de la calle Tomillo 1. Muchas gracias a todos los que nos acompañasteis y tuvisteis... Leer el resto

  Publicado el 16 junio 2014 COCINA, RECETAS

• Calabacín con salsa Boloñesa-Receta fácil

  

  Esta semana que acaba de terminar me ha demostrado lo importante de tener un buen fondo de despensa (en este ocasión congelador) para tener soluciones rápidas e... Leer el resto

  Publicado el 09 junio 2014 COCINA, RECETAS

• Degustación productos de Grupo Morán en Arganda del Rey

  

  En alguno de los establecimientos de Grupo Cárnico Morán, como el de Arganda del Rey, se ha dejado espacio a los productos de FILET SONS uniendo la calidad de... Leer el resto

  Publicado el 07 junio 2014 COCINA, RECETAS

• Escabeche (Ensalada templada de codorniz)-Curiosidades gastronómicas

  

  “Escabechar”  es una técnica culinaria de gran arraigo en nuestra cultura gastronómica   pues se utilizaba desde la antigüedad para conservar carnes y pescados. Leer el resto

  Publicado el 04 junio 2014 COCINA, RECETAS

• Lomo con salsa de naranja- Paso a Paso

  

  Lomo de cerdo (mejor ibérico) es un recurso con mil posibilidades y magníficos resultados a buen precio. La receta de hoy es muy sencilla, siempre queda bien y... Leer el resto

  Publicado el 03 junio 2014 COCINA, RECETAS

• Tartiflette de Reblochon

  

  Hoy os traigo la receta de Tartiflette de Reblochon según la receta de mi amiga Marie. Es una receta francesa procedente de Saboya  que se caracteriza por el... Leer el resto

  Publicado el 02 junio 2014 COCINA, RECETAS

• Escaldar – Curiosidades gastronómicas

  

  En muchas ocasiones cuando leemos una receta nos encontramos con términos como: sellar, blanquear, escaldar, escalfar… acciones que corresponden a diferentes... Leer el resto

  Publicado el 28 mayo 2014 COCINA, RECETAS

• 26 de Mayo-día nacional del celiaco

  

  27 de Mayo, celebramos el día Nacional del celiaco y desde aquí no podía dejar pasar este evento. Desde hace 20 años, todo lo relacionado con la celiaquía ha... Leer el resto

  Publicado el 27 mayo 2014 COCINA, RECETAS

• Ensalada templada de berenjena y Mozarela

  

  Aunque dice el refrán “hasta el cuarenta de Mayo no te quites el sayo” y el tiempo nos tiene locos con estos vaivenes de temperaturas ya nos apetece tomar más... Leer el resto

  Publicado el 26 mayo 2014 COCINA, RECETAS

• Cultivar setas en casa-Curiosidades gastronómicas

  

  Últimamente me estoy convirtiendo en una auténtica mini-hortelana, por diversas circunstancia estoy cultivando en casa verduras, flores comestibles (flores en t... Leer el resto

  Publicado el 21 mayo 2014 COCINA, RECETAS

• Pollo al Oporto-Paso a Paso

  

  Normalmente asociamos salsa de Oporto a carnes de cerdo o rojas. Hoy vamos utilizar carne de pollo y veréis que resultado más aromatico y sorprendente... Leer el resto

  Publicado el 20 mayo 2014 COCINA, RECETAS

• Chuletas de pavo con calabacín.

  

  Hola a tod@s!!! ¿Qué tal el comienzo de semana? Yo he comenzado sin tiempo para pensarlo, oficina, Jornada en el Ministerio de Sanidad, hacer la comida, vuelta... Leer el resto

  Publicado el 19 mayo 2014 COCINA, RECETAS

• Mercado de los motores

  

  Una de las mayores satisfacciones de publicar en el blog y en las redes sociales es la posibilidad de conocer y relacionarte casi a diario con personas que de... Leer el resto

  Publicado el 12 mayo 2014 COCINA, RECETAS

• Carrera de la Mujer 2014 – 11 de Mayo

  

  Permitidme que haga una mención especial a las 30.000 mujeres que hoy participan en la “11 Carrera de la Mujer” cuyo objetivo es recaudar fondos para la... Leer el resto

  Publicado el 11 mayo 2014 COCINA, RECETAS

• Concierto en el Hospital de Tavera-Toledo

  

  Como no solo debemos de alimentar nuestro cuerpo quería comentaros donde estuve anoche ya que es un evento muy especial que se va a realizar en todas las... Leer el resto

  Publicado el 08 mayo 2014 COCINA, RECETAS

• Librillos de pollo con tomate y queso-Receta para niños

  

  Esta es una receta que normalmente se prepara rellenando  los filetes de pollo con jamón y queso. Hoy os propongo una variación muy jugosa en la que reducimos l... Leer el resto

  Publicado el 08 mayo 2014 COCINA, RECETAS

• Solomillo de Ibérico al vino tinto-Paso a Paso

  

  Hoy os dejo una receta de las que me gustan mucho, fácil, sencilla, con un sabor delicioso y además a buen precio. En esta ocasión he cocinado solomillo de... Leer el resto

  Publicado el 06 mayo 2014 COCINA, RECETAS

• Rollitos de espárragos con jamón y queso-Semana del 28 de Abril al 4 de Mayo

  

  Buenas tardes a tod@s!!! Esta semana hemos recibido al mes de Mayo con un tiempo magnífico y unos días de descanso que siempre vienen bien. Leer el resto

  Publicado el 05 mayo 2014 COCINA, RECETAS

• Wok de ternera con verduras-Receta fácil y rápida

  

  He visto, estas dos últimas semanas, mucha preocupación pre-verano, así que os dejo una receta ligera y sabrosa. El tiempo de preparación es breve y el resultad... Leer el resto

  Publicado el 27 abril 2014 COCINA, RECETAS