Lagastroredactora

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  Actualidad – Eventos El lunes fui al estreno aquí en Madrid de Snacks, un documental de 50 minutos que habla sobre la revolución gastronómica ocurrida en... Leer el resto

  Publicado el 30 mayo 2015 COCINA

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  Descubriendo sabores ¡Hola hola! Hoy te voy a sugerir sabores para que pruebes, cuatro productos distintos que he descubierto estos últimos meses, ya sea por... Leer el resto

  Publicado el 23 mayo 2015 COCINA

• Cómo mejorar tus fotos gastronómicas (y las que no lo son también)

  

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  Publicado el 16 mayo 2015 COCINA

• ¿Te gusta el salmorejo?

  

  Descubriendo sabores Juanjo Ruiz tiene mucha energía, va moviéndose de un lado a otro de su mesa preparando la presentación de su plato especialidad junto con s... Leer el resto

  Publicado el 09 mayo 2015 COCINA

• Los fogosos, los borrachos y los Capel

  Historias de una camarera Si es que cuando trabajas de cara al público puedes acumular un número infinito de historias. Te pasas el rato conociendo lo mejor y l... Leer el resto

  Publicado el 30 abril 2015 COCINA

• 6 regalos gastronómicos para el Día de la Madre

  

  Actualidad ¡Hola! Tengo no sé cuántas historias gastronómicas en la cabeza de experiencias que he tenido para contarte, pero este post tenía que escribirlo... Leer el resto

  Publicado el 24 abril 2015 COCINA

• Guía para los amantes del buen comer en el Taller de los Sentidos

  

  Actualidad Si. Tú. Foodie. O cualquiera que disfrute como un niño de las delicias de la buena mesa, del buen beber (sin excederse, mejor) o simplemente de los... Leer el resto

  Publicado el 08 abril 2015 COCINA

• ¿Semana Santa en Madrid? Viajando sin viajar a Canarias (solo nos falta la playa...

  

  Visitas Y aquí está mi segunda propuesta de restaurantes en Madrid si te quedas en Semana Santa, para que viajes sin viajar y disfrutes con tus sentidos y con t... Leer el resto

  Publicado el 27 marzo 2015 COCINA

• ¿Semana Santa en Madrid? Viajando sin viajar a Bélgica (1)

  

  Cocinas del mundo, Visitas El otro día escuché una frase que me gustó mucho, decía algo así como que no solo viajas cuando nos trasladamos físicamente a otro... Leer el resto

  Publicado el 20 marzo 2015 COCINA

• ¿Quieres mejorar tu productividad laboral?

  

  Gastrorredacción Esta semana y parte de la que viene estoy bastante ocupada debido a un trabajo que estoy haciendo para un cliente, así que no dispongo de... Leer el resto

  Publicado el 11 marzo 2015 COCINA

• 13 cosas que aprendí en Social Media Marketing Day y algo más…

  

  Hace varias semanas fui a un evento sobre social media, se llamaba Social Media Marketing Day (#SMMDay) y lo organiza The Plan Company. Leer el resto

  Publicado el 05 marzo 2015 COCINA

• Querido cartel

  

  Esta fue la foto que le tomé al letrero cuando lo vi por primera vez, pensé, ¡está escrito pensando en mí! Llegué al local por casualidad, me fui a dar un... Leer el resto

  Publicado el 27 febrero 2015 COCINA

• ¡Feliz Año Nuevo chino en el restaurante El Bund!

  

  Visitas, Actualidad Cuenta la leyenda que el emperador de Jade organizó una carrera cruzando el río para decidir cuáles animales entrarían en el zodíaco chino,... Leer el resto

  Publicado el 16 febrero 2015 COCINA

• 5 miniplanes románticos en 5 ciudades románticas para San Valentín

  

  Actualidad ¡Hola hola! Semana de San Valentín, y muchos os estaréis preparando para celebrar con vuestro churri el sábado por la noche. Leer el resto

  Publicado el 10 febrero 2015 COCINA

• 6 trucos para vender más en los restaurantes

  

  Historias de una camarera Ya sabes  que este blog va de gastronomía y restauración. En cuanto a la segunda área tengo una categoría llamada Historias de una... Leer el resto

  Publicado el 06 febrero 2015 COCINA

• ¡No te lo puedes perder! Gastrofestival Madrid 2015

  

  Actualidad Si hay algo que me gusta de vivir en Madrid es la cantidad de eventos y actividades que hay todo el tiempo y de cualquier naturaleza. Leer el resto

  Publicado el 30 enero 2015 COCINA

• Guía para promocionar un evento en tu restaurante

  

  Gastrorredacción Hoy os quiero contar una experiencia que tuve hace unos días que va de gastrorredacción, gastro porque se trata de un evento gastronómico, y... Leer el resto

  Publicado el 26 enero 2015 COCINA

• Restaurante El Brote, mi segunda visita

  

  Visitas Segunda visita a El Brote. La primera fue en diciembre de 2013, cuando estaban en el local pequeño, y os lo conté en enero de 2014. Leer el resto

  Publicado el 20 enero 2015 COCINA

• Guía gastronómica para una escapada a Bélgica (II)

  

  Cocinas del mundo ¡Aquí estamos de nuevo! Continuamos con el anterior post, esta es la segunda parte de mi recorrido gastronómico por Bélgica, una miniguía que... Leer el resto

  Publicado el 13 enero 2015 COCINA

• Guía gastronómica para una escapada a Bélgica (I)

  

  Cocinas del mundo ¡Primer post del año! Y comienzo contándoos una experiencia que tuve y que me gustaría os sirviera de guía si pretendéis escaparos este 2015... Leer el resto

  Publicado el 07 enero 2015 COCINA