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  Publicado el 02 diciembre 2020 COCINA

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  Publicado el 28 noviembre 2020 COCINA

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  Publicado el 28 noviembre 2020 COCINA

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  Hoy te voy a explicar cómo preparo la masa quebrada integral 100% y con ella voy a hacer una deliciosa quiche de espinacas con queso Idiazábal. Masa... Leer el resto

  Publicado el 25 noviembre 2020 COCINA

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  Estos bastones de colirrábano o colinabo al horno son perfectos para una cena de picoteo o como guarnición. Si no los has probado todavía, te animo a... Leer el resto

  Publicado el 25 noviembre 2020 COCINA

• Espencat con bonito

  

  En casa cuando llega la hora de cenar y no tenemos nada hecho, solemos preparar este espencat con bonito. Una versión del clásico espencat, típico de la... Leer el resto

  Publicado el 25 noviembre 2020 COCINA

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  Tienes que probar esta receta de pasta con espinacas y roquefort, una combinación de sabores y una jugosidad increíble. Las espinacas estén en plena temporada.... Leer el resto

  Publicado el 19 noviembre 2020 COCINA

• Crema de castañas y calabaza

  

  Creo que esta receta de crema de castañas y calabaza se ha convertido en una de mis preferidas, y cuando la pruebes seguramente se convertirá en la... Leer el resto

  Publicado el 17 noviembre 2020 COCINA

• Shepherd’s pie versión vegana

  

  Hoy te traigo una receta sencilla y con un ingrediente que no había probado hasta el momento, anímate a probar este Shepherd's pie versión vegana. ¿Has... Leer el resto

  Publicado el 13 noviembre 2020 COCINA

• Trucos para conservar el vino correctamente en casa

  

  Hoy voy a hablar de la importancia del vino en la gastronomía y de algunos trucos para conservar el vino correctamente en casa. Mi marido es un apasionado del... Leer el resto

  Publicado el 12 noviembre 2020 COCINA

• Olleta de music o Alcoyana

  

  Hoy comparto una receta tradicional de Alcoy, un plato de cuchara que llamamos olleta de music o Alcoyana. La olleta de music u olleta Alcoyana es un plato de... Leer el resto

  Publicado el 08 noviembre 2020 COCINA

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  Hoy te propongo una crema de nabos y puerro, una receta fácil y de temporada. He podido comprobar a través de muchos comentarios en Instagram que el nabo e... Leer el resto

  Publicado el 04 noviembre 2020 COCINA

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  Hoy te traigo una cena sencilla y muy rica: unos crackers de espelta con ventresca de bonito y berenjena asada. No sé tú, pero yo hay días que cuando... Leer el resto

  Publicado el 03 noviembre 2020 COCINA

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  Si buscas una receta fácil para Halloween que no te lleve mucho tiempo, esta es perfecta, unas empanadillas de calabaza. Una receta fácil para... Leer el resto

  Publicado el 31 octubre 2020 COCINA

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  Tienes que probar estos panecillos con higos secos, quedan muy tiernos y con un sabor dulzón riquísimo. Estos panecillos con higos secos son muy fáciles... Leer el resto

  Publicado el 29 octubre 2020 COCINA

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  ¿Has probado alguna vez un brownie de remolacha? Está riquísimo y es perfecto para sorprender a tu familia o invitados. La semana pasada compré un... Leer el resto

  Publicado el 28 octubre 2020 COCINA

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  Publicado el 26 octubre 2020 COCINA

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  Los nutricionistas están cansados de decir que no consumimos apenas legumbres, así que hoy comparto una receta de alubias pintas con verduras para... Leer el resto

  Publicado el 23 octubre 2020 COCINA

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  Pronto termina la temporada de berenjena y para aprovechar lo poco que queda, he preparado unas deliciosas albóndigas de berenjena. Tienes que probarlas. En... Leer el resto

  Publicado el 22 octubre 2020 COCINA

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  Hoy comparto una receta de pan de hamburguesa de calabaza. Queda muy tierno y está riquísimo de sabor. ¿Conoces la calabaza potimarrón? La compré... Leer el resto

  Publicado el 20 octubre 2020 COCINA