Libertad

ÚLTIMOS ARTÍCULOS (185)

• Tarta de pasta filo ( Ruffle milk pie )

  

  Esta es la ultima entrada que publico en el 2013, las próximas ya serán para el año que viene que por cierto esta a la vuelta de la esquina. Leer el resto

  Publicado el 31 diciembre 2013 COCINA, RECETAS

• Pastel de lubina y gambas gratinado

  

  Empezamos ya la cuenta atrás para recibir el nuevo año y andamos todos como locos con los preparativos para cena, yo hoy además tuve un día movidito, me pase... Leer el resto

  Publicado el 30 diciembre 2013 COCINA, RECETAS

• Bogavante con gazpacho de melon y lima

  

  Una forma diferente de preparar el Bogavante es con este gazpacho de melón, os puedo asegurar que el sabor que le aporta al bogavante es espectacular. Leer el resto

  Publicado el 29 diciembre 2013 COCINA, RECETAS

• Tarta de turron y chocolate facil para navidad

  

  Esta tarta de turrón y chocolate es un postre ideal para preparar estas fiestas, se puede dejar preparada con anterioridad, lo que nos deja tiempo para... Leer el resto

  Publicado el 27 diciembre 2013 COCINA, RECETAS

• Lubina rellena al horno

  

  Este plato es una buena propuesta para la cena de navidad, no necesita una gran elaboración y esta cocinado al horno lo que nos deja tiempo para realizar otras... Leer el resto

  Publicado el 22 diciembre 2013 COCINA, RECETAS

• Receta para navidad: Arroz de espinacas con Bacalao sobre crema de azafran

  

  Llegadas estas fechas ya andamos todos liados con los preparativos para la cena de navidad, los quebraderos de cabeza pensando en que poner para comer el 24 y n... Leer el resto

  Publicado el 18 diciembre 2013 COCINA, RECETAS

• Caracolas de hojaldre rellenas de chocolate

  

  El otro día me hicieron llegar muy amablemente desde la casa Lindt una tableta de chocolate 70% para que pudiera realizar alguna receta con ella y así poder... Leer el resto

  Publicado el 14 diciembre 2013 COCINA, RECETAS

• Dorada al vino blanco

  

  Como ya os dije anteriormente prefiero la carne al pescado, aunque he de reconocer que el pescado es mucho mas sano y menos calórico que la carne, así que aquí... Leer el resto

  Publicado el 06 diciembre 2013 COCINA, RECETAS

• Ensalada de col blanca, lombarda y queso azul

  

  Ya tocaba ensalada y es que como sabéis me encantan. Si que es cierto que ahora con este frío apetecen cosas mas calentitas pero también es bueno depurar el... Leer el resto

  Publicado el 02 diciembre 2013 COCINA, RECETAS

• Bizcocho de chocolate en microondas ( en solo 3 minutos)

  

  Esta es una de esas recetas que cuando llega a tus manos no dejas de prepararla una y otra vez. Cuando la descubrí no podía creer que con tan pocos... Leer el resto

  Publicado el 28 noviembre 2013 COCINA, RECETAS

• Hojaldre en espiral relleno de col lombarda y manzana

  

  Cuando vi por primera vez esta receta lo que mas me llamo la atención de ella, fue la forma en espiral que se le da al hojaldre, su corte tan llamativo y el... Leer el resto

  Publicado el 24 noviembre 2013 COCINA, RECETAS

• Guiso de Chocos o Poton con patatas

  

  El guiso de hoy es un plato muy típico aquí en la zona de Cádiz , se puede elaborar con chocos o bien con pota o poton, las diferencia entre ambos es que la Pot... Leer el resto

  Publicado el 14 noviembre 2013 COCINA, RECETAS

• Albondigas con guisantes

  

  Esta receta es muy sencilla y rápida de preparar de esas que te sacan de un apuro cuando no sabes que hacer de comer ( todos los días pensando en que poner... Leer el resto

  Publicado el 11 noviembre 2013 COCINA, RECETAS

• Palmeritas de Hojaldre

  

  La receta de hoy es de esas recetas que parecen difíciles de elaborar o por lo menos era lo que yo creía, hasta que descubrí la receta y vi lo fáciles y... Leer el resto

  Publicado el 08 noviembre 2013 COCINA, RECETAS

• Muslos de pollo en salsa amarilla

  

  Esta receta es de elaboración muy sencilla y de coste económico muy bajo ya que solo necesitaremos muslos de pollo ( yo los compre congelados, ya que salen much... Leer el resto

  Publicado el 04 noviembre 2013 COCINA, RECETAS

• Potaje de Tagarninas

  

  Ya que se va notando el fresquito del otoño ( que ya era hora ), apetecen comer otras cositas, como los potajes, los guisos, los estofados... Leer el resto

  Publicado el 31 octubre 2013 COCINA, RECETAS

• Ensalada de Remolacha

  

  Hoy os traigo otra de mis ensaladas, esta vez muy sencilla ya que solo necesitareis unos ajos, perejil, huevo duro, aliñar y listo ¿fácil no?. Leer el resto

  Publicado el 26 octubre 2013 COCINA, RECETAS

• Tarta de Manzana con crema pastelera facil

  

   He probado muchas tartas de manzana pero sin duda esta es la mejor, además de estar deliciosa es la mas cómoda para elaborar, quizás el realizar la masa... Leer el resto

  Publicado el 18 octubre 2013 COCINA, RECETAS

• Como se hace la Crema de Calabaza ( paso a paso )

  

  Me gusta el otoño por la variedad de verduras nuevas que podemos encontrar, entre ellas esta la calabaza, la cual podemos comprar en los mercados a partir de... Leer el resto

  Publicado el 15 octubre 2013 COCINA, RECETAS

• Tortilla de Patatas jugosa

  

  Esta receta llevaba tiempo queriendo publicarla, creo que es un plato que no puede faltar en ningún libro de cocina ya que es una receta típica española y muy... Leer el resto

  Publicado el 11 octubre 2013 COCINA, RECETAS