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• Truco para que las patatas queden crujientes.

  Os dejo el truco para que queden bien crujientes las patatas fritas.Una vez están cortadas las patatas las dejamos en abundante agua para que suelten el almidón. Leer el resto

  Publicado el 27 julio 2019 COCINA, RECETAS

• Crema de verduras y pollo

  

  Bueno ya estamos de vuelta del puente de Andalucía. Hay que limpiar un poco el cuerpo. En Cádiz se come muy bien, pero cuando estoy de vacaciones me paso con la... Leer el resto

  Publicado el 05 marzo 2019 COCINA, RECETAS

• Pechugas de pollo con salsa rápida de tomate y piquillos

  

  ¿Que no tienes ganas de cocinar? Pues vamos a preparar algo rapidito y muy sabroso. ¡No vas a parar de mojar pan!Ingredientes :Pechugas de pollo troceada1 lata... Leer el resto

  Publicado el 12 febrero 2019 COCINA, RECETAS

• Cebollitas caramelizadas al vino de Málaga

  

  ¿Mucho que preparar para estas fiestas? ¿Y sin ganas? Pues hoy traigo una guarnición muy fácil de preparar y que sorprenderá a tus invitados.En mi casa no ha... Leer el resto

  Publicado el 25 diciembre 2018 COCINA, RECETAS

• Guisantes baby con jamón serrano

  

  ¡Hola chic@s!Lo primero que quiero es felicitaros las fiestas y que podáis disfrutar de la familia, que es realmente lo que importa.Siii, ya lo sé que me... Leer el resto

  Publicado el 16 diciembre 2018 COCINA, RECETAS

• Ensalada de espárragos y salmón con vinagreta de mango

  

  Esta ensalada no tiene apenas nada que explicar a excepción de la vinagreta. Así que nos deja mucho tiempo para dejarlo todo preparado con antelación y... Leer el resto

  Publicado el 21 diciembre 2017 COCINA, RECETAS

• Carrilladas ibéricas al vino tinto con chocolate

  

  El plato que os traigo es un plato contundente, con un sabor de primera, digno de un primero de navidad.Pero a la vez es un plato tan exquisito y barato, que... Leer el resto

  Publicado el 20 diciembre 2017 COCINA, RECETAS

• Mousse de espárragos con salsa de pimientos del piquillo

  

  Observa lo fácil que es esta receta, prepárala el día anterior y quítate de las prisas el día de la fiesta. Rica, sana y muy económica. Leer el resto

  Publicado el 18 diciembre 2017 COCINA, RECETAS

• Ataditos de espárragos cojonudos con cecina a la vinagreta.

  

  Tenía muchas ganas de preparar estos estupendos espárragos detalle de Perymuz. Son de muy buena calidad y había que preparar algo a la altura. Leer el resto

  Publicado el 17 diciembre 2017 COCINA, RECETAS

• Bocados de dátil con queso Gorgonzola y nueces pecanas de Málaga

  

  Este bocado no falla nunca.¡Qué cosa más exquisita! ¡Y lo bonito que queda su sencilla presentación!Este bocado fusiona muy bien sus sabores. Por una parte... Leer el resto

  Publicado el 13 diciembre 2017 COCINA, RECETAS

• Tarta cremosa de queso y culís frutos rojos

  

  Esta semana voy a compartir un clásico en Los Pucheritos.Una tarta muy rica y fácil de preparar con queso crema y frutos rojos. A veces también lo hago con ques... Leer el resto

  Publicado el 03 diciembre 2017 COCINA, RECETAS

• Paté de higaditos de pollo al vino dulce de Málaga con anacardos

  

  ¡Vaya lo que liamos ayer con esta receta! Me tuvisteis bien entretenida todo el día. ¡A ver quién acertaba lo que estaba cocinando! Y alguno se acercó mucho. Leer el resto

  Publicado el 20 noviembre 2017 COCINA, RECETAS

• Habitas baby al ajillo salteadas con jamón

  

  Hoy es uno de esos días que no me apetece nada de nada, hacer la comida.¿A vosotros os pasa igual?Menos mal que tenía lentejas y les he puesto arroz. He pelado... Leer el resto

  Publicado el 03 noviembre 2017 COCINA, RECETAS

• Costillas de cerdo al horno con salsa a la barbacoa

  

  Vienen épocas de reuniones familiares, con amigos... Pues la receta que os traigo hoy te van a dejar en un buen lugar, sin muchos esfuerzos. Leer el resto

  Publicado el 28 octubre 2017 COCINA, RECETAS

• Fabada Asturiana

  

  El plato de hoy "Fabada".Es un plato típico de nuestra maravillosa cocina española.De origen humilde por sus escasos ingredientes, pero a la vez exquisito por l... Leer el resto

  Publicado el 03 octubre 2017 COCINA, RECETAS

• Ensalada de pasta y queso fresco de cabra

  

  Con la ayuda de mi princesa Martina y no muchas ganas de cocinar, preparamos para la comida de hoy una sabrosa y sana ensalada de pasta, verduritas y queso... Leer el resto

  Publicado el 31 agosto 2017 COCINA, RECETAS

• Pechugas de pollo a la naranja

  

  Aquí ya está la Pucheritos para traer a mis queridos seguidores una recetita rica y sencilla.El éxito de esta receta está en los buenos productos de mi tierra.... Leer el resto

  Publicado el 06 junio 2017 COCINA, RECETAS

• Alioli exprés

  ¿Que no tenéis tiempo de preparar un alioli? ¿Y tenéis ganas de tomaros por ejemplo, un bocata de salmón ahumado, lechuga y alioli? Que por cierto,¡a mí me... Leer el resto

  Publicado el 04 junio 2017 COCINA, RECETAS

• Salteado de pollo con champiñones y chutney de manzana

  

  Hoy traigo una receta muy, muy facilita para aprovechar un poco de chutney de manzana que quedó, después de preparar las suculentas hamburguesas gourmet.¡¡Ay,... Leer el resto

  Publicado el 29 mayo 2017 COCINA, RECETAS

• Conejo salteado al ajillo con aroma de cerveza malagueña

  

  ¿Quién quiere una receta sana, sencilla y rica? Pues Los Pucheritos como siempre os trae esta receta llena de sabor y hecha en poco tiempo.Para mí, estas son la... Leer el resto

  Publicado el 22 mayo 2017 COCINA, RECETAS