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  Publicado el 23 junio 2024 COCINA, VINO

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  El sábado 15 de marzo el Ateneo del Vino realizó una visita a las instalaciones de las chiclaneras Bodegas Manuel Aragón Baizán. JAVIER, capataz de la bodega... Leer el resto

  Publicado el 18 abril 2024 COCINA, VINO

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  La asociación ATENEO DEL VINO de El Puerto de Santa María presentó el sábado 27 de enero de 2024, dentro de sus actividades mensuales, el estudio del velo de... Leer el resto

  Publicado el 16 febrero 2024 COCINA, VINO

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  NOMBRAMIENTO DE SOCIO DE HONOR A CÉSAR SALDAÑA SÁNCHEZEl viernes 17, primer día de las Jornadas, JAVIER THUILLIER PÉREZ, Presidente del Ateneo del... Leer el resto

  Publicado el 29 noviembre 2023 COCINA, VINO

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  El sábado 22 de julio el Ateneo del Vino de El Puerto celebró el final del curso 22/23. Dicho acto consistió en la denominada Cata definitiva de los vinos del... Leer el resto

  Publicado el 07 agosto 2023 COCINA, VINO

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  El Club de Vinos "VINOS DE ESPAÑA una pasión" es consecuencia de los encuentros "VINOS DE ESPAÑA una pasión" que se vienen celebrando desde 2014... Leer el resto

  Publicado el 10 julio 2023 COCINA, VINO

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  Parte superficial de Bodegas CampestralVINOS NATURALESVino natural es el vino obtenido con el mínimo de intervención posible, tanto en el cultivo del viñedo,... Leer el resto

  Publicado el 03 julio 2023 COCINA, VINO

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  CAZALLA DE LA SIERRAEl nombre de Cazalla procede, para unos, de "Kala"; para otros, de "Cazaba"; y, probablemente, del latín "Castella", por derivación... Leer el resto

  Publicado el 14 mayo 2023 COCINA, VINO

• Ateneo del vino: xxv jornadas del vino fino: cata el libro de estilo de...

  

  "A mí me gusta decir que en Jerez hay tres terroirs, la viña, la bodega y la botella"(ANTONIO FLORES PEDREGOSA)El sábado 19 de noviembre finalizaron... Leer el resto

  Publicado el 03 diciembre 2022 COCINA, VINO

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  El Consejo Regulador de las Denominaciones de Origen "Jerez-Xérès-Sherry", "Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda" y "Vinagre de Jerez" celebró su habitual... Leer el resto

  Publicado el 16 octubre 2022 COCINA, VINO

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  El Ateneo del Vino de El Puerto organizó una cata de Brandy de Jerez posterior a una conferencia sobre la elaboración, crianza y tipos de esos brandis. Leer el resto

  Publicado el 16 octubre 2022 COCINA, VINO

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  Dentro de la Fiestas de la Vendimia se celebran seis Catas Magistrales, en el Alcázar de Jerez, en las que se armonizan cinco vinos, cinco platos y cinco... Leer el resto

  Publicado el 24 septiembre 2022 COCINA, VINO

• CATAS MAGISTRALES EN EL ALCAZAR DE JEREZ: jueves 8 de septiembre de 2022:...

  

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  Publicado el 17 septiembre 2022 COCINA, VINO

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  El sábado 4 de junio de 2022 a las 12 horas se celebró en la Bodega de San Ginés del Consejo Regulador de las D.O. Jerez-Xéres-Sherry, Manzanilla-Sanlúcar de... Leer el resto

  Publicado el 07 septiembre 2022 COCINA, VINO

• SESIÓN DE INICIACIÓN A LOS VINOS DE JEREZ Y LA MANZANILLA: sábado 7 de mayo de...

  

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  Publicado el 09 mayo 2022 COCINA, VINO

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  Publicado el 14 abril 2022 COCINA, VINO

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  El Consejo Regulador de los Vinos de Jerez y de la Manzanilla retoma, en la espléndida “Bodega San Ginés”, sus mensuales sesiones de iniciación a los Vinos de... Leer el resto

  Publicado el 06 marzo 2022 COCINA, VINO

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  El "Ateneo del Vino de El Puerto" ha presentado el libro "Hechos sobre el vino de Jerez" de HENRY VIZETELLY con la intervención del Presidente del "Ateneo del... Leer el resto

  Publicado el 02 noviembre 2021 COCINA, VINO

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  La habitual sesión mensual comenzó a las 12 horas en la “Bodega San Ginés” del “Consejo Regulador de las D.O. Jerez-Xérèz-Sherry y Manzanilla-Sanlúcar de... Leer el resto

  Publicado el 22 octubre 2021 COCINA, VINO

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  CONJUNTO MONUMENTAL DEL ALCÁZAR DE JEREZVista aérea del AlcázarSe levanta sobre la colina existente al SO de la ciudad amurallada. Leer el resto

  Publicado el 25 septiembre 2021 COCINA, VINO