Mari

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Recetario con recetas tradicionales, sencillas, de fácil elaboración.


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    Montaditos salmón ahumado

    Creo que ya va siendo hora que empecemos con las recetas saladas, ya que en Navidad todas las mesas se decoran y se agasajan con los mejores platos por estas... Leer el resto

    Publicado el 28 diciembre 2010
  • Tarta de queso con chocolate y caramelo

    Tarta queso chocolate caramelo

    Hace unos meses, paseando por los distintos blog me topé con una tarta que me pareció de lo más deliciosa, concretamente en el blog de María Dolores, más... Leer el resto

    Publicado el 28 diciembre 2010
  • Compota de manzan a

    Compota manzan

    Como hasta el momento Google no me ha devuelto el blog Recetario de Mari, según porque están haciendo las correspondientes comprobaciones a ver si el blog me... Leer el resto

    Publicado el 28 diciembre 2010
  • Mantecados

    Mantecados

    Vamos a empezar con recetitas para Navidad. Los mantecados son unos de los dulces que se suelen degustar por estas fechas, aunque también los podemos... Leer el resto

    Publicado el 28 diciembre 2010 COCINA
  • Polvorones

    Polvorones

    El polvorón es otro de los productos típicos de la repostería Navideña en España. La diferencia entre los polvorones y los mantecados está en la cantidad de... Leer el resto

    Publicado el 28 diciembre 2010
  • Brocheta mixta de langostino y fresas

    Brocheta mixta langostino fresas

    Esta es una bonita forma de presentar los mariscos y además con colorido. Otro entrante que podemos preparar con antelación y en el momento de servir darle un... Leer el resto

    Publicado el 28 diciembre 2010
  • Salsa de frutos del bosque

    Salsa frutos bosque

    En estos días de Navidad he realizado los dulces típicos de estas fechas, también he hecho algunos entrantes, pero ya va siendo hora de elaborar el plato... Leer el resto

    Publicado el 28 diciembre 2010
  • Pure de batata y ramita de perejil frito

    Pure batata ramita perejil frito

    Después de preparar la salsa vamos a preparar un puré de batata. A mi particularmente me gusta mucho más que el puré de papa. El color suave que se obtiene unid... Leer el resto

    Publicado el 28 diciembre 2010
  • Solomillo de cerdo relleno de higos

    Solomillo cerdo relleno higos

    Con esta entrada terminamos la elaboración del plato principal. Este es un plato muy sencillo y que podemos preparar con antelación, así será mucho más fácil... Leer el resto

    Publicado el 28 diciembre 2010
  • Ensalada de ahumados

    Ensalada ahumados

    Una sugerencia para una cena de Fin de Año, por ejemplo, podría ser una ensalada fresquita pero al mismo tiempo sugerente, alegre y deliciosa. Me apetecía este... Leer el resto

    Publicado el 28 diciembre 2010
  • Curso de duldes navideños

    Curso duldes navideños

    La empresa Al pié del árbol me ha dado la oportunidad de impartir unos cursos de dulces navideños en su taller. Desde aquí le quiero agradecer a Queca, la... Leer el resto

    Publicado el 28 diciembre 2010
  • Empanada de pollo (con hojaldre)

    Empanada pollo (con hojaldre)

    Hoy rapidito he preparado esta empanada de pollo, para llevarla a un almuerzo al que estábamos invitados. Es muy rápida y gusto mucho. Ingredientes:2 láminas... Leer el resto

    Publicado el 28 diciembre 2010
  • Recetas de Navidad

    Recetas Navidad

    Con este blog pretendo recuperar todas las recetas que tenía en el antiguo y que por causas desconocidas me eliminaron la cuenta de acceso, como ya sabéis. Leer el resto

    Publicado el 28 diciembre 2010
  • Leche asada

    Leche asada

    Este es un postre típico de las islas Canarias, en concreto de la isla de La Gomera. Existen varias formas de hacer la receta, yo opte por una del libro de... Leer el resto

    Publicado el 28 diciembre 2010
  • Pollo en salmorejo (paso a paso)

    Pollo salmorejo (paso paso)

    Esta forma de preparar el pollo también se emplea para preparar la carne de conejo o el cabrito, se puede seguir los mismos pasos. Leer el resto

    Publicado el 28 diciembre 2010
  • Trenecito de chocolate y chuches

    Trenecito chocolate chuches

    Quería mostrarles lo que hicimos para nuestro hijo en su 5º cumpleaños. Pensamos que los niños no suelen comer tarta que prefieren los chocolates y las... Leer el resto

    Publicado el 28 diciembre 2010
  • Charlota de chocolate

    Charlota chocolate

    Pero que chocolateros somos en casa, hasta los más pequeños les encanta el chocolate en todas sus variedades. Hoy es el cumpleaños de mi sobrino y ahijado... Leer el resto

    Publicado el 21 octubre 2010 COCINA, RECETAS
  • Quiche de cebolla y salchichas

    Quiche cebolla salchichas

    Este quiche lo había preparado muchas veces en casa porque a mis hijos les gusta mucho, pero ni tiempo me daba para sacar las fotos y ponerlas en el blog. Es mu... Leer el resto

    Publicado el 16 octubre 2010 COCINA, RECETAS
  • Tarta tres chocolates

    Tarta tres chocolates

    Esta tarta es un clásico por la web, la he preparado muchisimas veces, pero por una u otra causa no la había podido publicar. En esta ocasión, que es muy... Leer el resto

    Publicado el 12 octubre 2010 COCINA, RECETAS
  • Coliflor gratinada

    Coliflor gratinada

    Otro plato sano y rápido de preparar. Lo podemos acompañar con carne o con lo que se nos ocurra. Aproveché una coliflor que me regalaron pero como en casa no... Leer el resto

    Publicado el 08 octubre 2010 COCINA, RECETAS