Martuka

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• Pollo Con Salsa Cremosa De Champiñones

  

  Esta es la típica receta recurrente para hacer en un momento y comer a diario. A los más jóvenes les encantará la combinación de la salsa cremosa con los... Leer el resto

  Publicado el 11 enero 2018 COCINA, RECETAS

• Salmón Caramelizado A La Plancha

  

  Esta receta sencilla y muy rápida es una idea que me sopló la querida y encantadora chef Elena Aymerich de Canal Cocina en un evento de cocina canadiense. Leer el resto

  Publicado el 11 enero 2018 COCINA, RECETAS

• Chupachups De Pollo Con Queso

  

  En un día como el de hoy estamos pendientes de satisfacer a los más pequeños de la casa y ultimamos los últimos detalles de la carta a los Reyes Magos.Mañana... Leer el resto

  Publicado el 05 enero 2018 COCINA, RECETAS

• Coulant De Turrón De Jijona

  

  Hace unas semanas tuve la enorme fortuna de participar en la Master Class de Alfredo Gil, con motivo de ser una de las ganadoras del II Concurso Cocinillas... Leer el resto

  Publicado el 21 diciembre 2017 COCINA, RECETAS

• Crema De Calabaza Y Naranja

  

  Casi todas las noches de invierno cenamos en casa de cuchara. Las cremas y sopas calentitas en invierno nos entonan y reconfortan, nos hacen quitarnos el frío y... Leer el resto

  Publicado el 18 diciembre 2017 COCINA, RECETAS

• Pechugas De Pollo A La Mozzarella Con Salsa De Tomate Y Champiñones

  

  Hay qué ver la cantidad de apuros de los que nos saca el pollo. Yo soy una consumidora frecuente de pollo, por su precio, su facilidad para cocinarlo de mil... Leer el resto

  Publicado el 11 diciembre 2017 COCINA, RECETAS

• Huevos Rellenos De Salmón Ahumado Y Salsa De Yogourt

  

  Seguro que se os está haciendo la boca agua, ¿verdad? Esta es una receta muy sencilla, que lleva ingredientes sencillos y que se puede comer en cualquier moment... Leer el resto

  Publicado el 11 diciembre 2017 COCINA, RECETAS

• Chorizos Criollos En Hojaldre Con Salsa Chimichurri

  

  Esta es la receta de una comida rápida, muy calórica, pero genial para los días en que nos ponemos delante de la televisión a ver un partido o una peli. Leer el resto

  Publicado el 09 diciembre 2017 COCINA, RECETAS

• Salsa Chimichurri De Hierbas Casera

  

  El chimichurri es una salsa argentina que se utiliza para acompañar carnes y pescados y es muy aromática y sabrosa.No se sabe muy bien cuál es el origen de... Leer el resto

  Publicado el 09 diciembre 2017 COCINA, RECETAS

• Sopa de Patata Y Puerro O Potatis Och Purjolöksoppa (Receta Sueca)

  

  Me imagino que habréis pensado que esta receta está cogida del restaurante del IKEA por el nombre sueco, jajaja. Realmente la he tomado prestada de una... Leer el resto

  Publicado el 03 diciembre 2017 COCINA, RECETAS

• Frittata De Calabacín, Champiñones Y Queso Azul

  

  La frittata es un plato italiano semejante a nuestra tortilla, que se cuaja en sartén, sin darle la vuelta, y que se puede acabar en el horno caliente, como si... Leer el resto

  Publicado el 19 noviembre 2017 COCINA, RECETAS

• Tostas De Solomillo De Cerdo Ibérico Con Cebolla Frita, Champiñones Y Trufa

  

  Esta es la típica receta súper-pintona para un picoteo con familia o amigos en compañía de un buen vino.Soy una ferviente consumidora de solomillo de cerdo,... Leer el resto

  Publicado el 18 noviembre 2017 COCINA, RECETAS

• Cebollas Rellenas De Carne Y Champiñones

  

  Me encanta rellenar verduras, pescados, carnes o lo que se tercie... jajaja. Suelo hacer muchas veces los tomates rellenos al horno, los pimientos, el pollo,... Leer el resto

  Publicado el 18 noviembre 2017 COCINA, RECETAS

• Empanadillas De Crema Pastelera De Canela

  

  Cuando era niña iba a comer los domingos a casa de mi tía Carmina, pues así los veíamos a ella y a mi abuelo Narciso y compartíamos una comida deliciosa de... Leer el resto

  Publicado el 12 noviembre 2017 COCINA, RECETAS

• Sopa De Cebolletas Con Huevo

  

  No hay nada tan reconfortante como una sopa calentita en esos días grises en los que tienes el cuerpo desmadejado. Gracias a Aneto, que tiene unos caldos... Leer el resto

  Publicado el 04 noviembre 2017 COCINA, RECETAS

• Filetes Adobados Al Horno

  

  Mi querida maestra y compañera MªJosé Gutiérrez Nuez me confió esta maravillosa receta de su madre, Ana Mª Nuez, que he intentado reproducir tal cual ella me... Leer el resto

  Publicado el 01 noviembre 2017 COCINA, RECETAS

• Ensaladilla De Pulpo

  

  Probé esta deliciosa ensaladilla en un bar del Palmar, en Cádiz, y me enamoré de su sabor. En cuanto pude la recreé para mis chicos. Sólo nos faltaba el mar... Leer el resto

  Publicado el 26 octubre 2017 COCINA, RECETAS

• Sandwich Montecristo

  

  Trasteando por la red vi este sandwich de origen norteamericano -creo que su origen es de Los Angeles- y me llamó la atención. Leer el resto

  Publicado el 21 octubre 2017 COCINA, RECETAS

• Natillas de Mango

  

  Esta es una recreación de las natillas caseras de toda la vida, de la receta de mi abuela (pincha aquí), pero con el añadido refrescante del mango. Leer el resto

  Publicado el 08 octubre 2017 COCINA, RECETAS

• Patatas Con Queso Y Bacon (Patatas Foster´s Hollywood)

  

  Hoy los niños y jóvenes aplauden a rabiar después de comer este plato americano. Es mi recreación de un entrante del restaurante Foster´s Hollywood, pero hecho... Leer el resto

  Publicado el 07 octubre 2017 COCINA, RECETAS