Merelo

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• Huevos cocinados a baja temperatura sobre cama de Boletus Edilus.

  

  Ingredientes ( 4 pers ) : - 4 huevos ( uno por persona )- ½ kg de Boletus, frescos si es temporada, y si no, se pueden conseguir congelados todo el año. Leer el resto

  Publicado el 28 octubre 2013 COCINA, RECETAS

• Rosada frita con ajo de tabasco caramelizado

  

  La rosada es uno de mis pescados favoritos porque es muy fácil de preparar no tiene demasiadas espinas y frita queda estupenda. Leer el resto

  Publicado el 26 octubre 2013 COCINA, RECETAS

• Brocheta de secreto ibérico con salsa de mostaza a la miel Con esta receta...

  

  Con esta receta participo en el concurso TUBROCHETA by Glo organizado por Tubrocheta.com y Glo de Cocinar con amigos Ingredientes:250 gr de secreto ibérico3... Leer el resto

  Publicado el 26 octubre 2013 COCINA, RECETAS

• Bizcocho de plátano, chocolate y canela

  

  Esta receta está basada en el bizcocho de plátanos y canela de la termomix publicada por este blog de Mirieta, pero adaptada a las personas que no tentemos... Leer el resto

  Publicado el 25 octubre 2013 COCINA, RECETAS

• Agua Azola natural mineral, #Basque Water invariable en su composición

  

  Hemos sido seleccionados para probar una de las mejores aguas que existen en el mercado. Alzola Basque water.El agua Alzola proviene de un manantial que se... Leer el resto

  Publicado el 25 octubre 2013 COCINA, RECETAS

• Revuelto de calabin con salteado de pimiento tricolor

  

  Esta receta es muy fácil e ideal para acompañar al pollo asado y para plato único en la cena. Ingredientes:1 huevo2 calabacines pequeños de la variedad que es... Leer el resto

  Publicado el 23 octubre 2013 COCINA, RECETAS

• Buñuelos de bacalao

  

  Los buñuelos de bacalao son típicos en Portugal y se preparar sobre todo en Semana Santa.A mí me encanta prepararlos ya que son buen sabrosos. Leer el resto

  Publicado el 21 octubre 2013 COCINA, RECETAS

• Pizza de salmón ahumado, tomates verdes mexicanos y espinacas

  

  Está pizza es muy fácil de preparar, los tomates verdes mexicamos vienen en salmuera así que entre el salmón ahumado y estos tomates no hace falta agregar sal. Leer el resto

  Publicado el 20 octubre 2013 COCINA, RECETAS

• Croquetas de bacalao

  

  Ingredientes:Salsa de bechamel -puedes seguir nuestra receta125 g de harina100 g de mantequilla1 litro de leche1 cucharada sopera de aceite de oliva virgen... Leer el resto

  Publicado el 20 octubre 2013 COCINA, RECETAS

• Croquetas de cocido con boletus

  

  Cuando sobra carne del cocido siempre preparamos croquetas y ahora en temporada de setas si le añades boletus están espectaculares. Leer el resto

  Publicado el 20 octubre 2013 COCINA, RECETAS

• Croquetas de calamar en su tinta

  

  Estas son unas croquetas muy sabrosas y con un toque muy llamativo al ser negras por dentro.Ingredientes:Salsa de bechamel -puedes seguir nuestra receta125 g... Leer el resto

  Publicado el 20 octubre 2013 COCINA, RECETAS

• Elaboraciones caseras. Micro-guía de las plantas medicinales

  

  En la preparación de remedios caseros con hierbas naturales se suelen utilizar alcohol, vino y agua entre otros disolventes.Se suelen preparar de tres formas. Leer el resto

  Publicado el 20 octubre 2013 COCINA, RECETAS

• La nueva pirámide de alimentación

  

  El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (U.S. Department of Agriculture ) creó una Guía de los Grupos Básicos de Alimentos llamada “MyPyramid” ,... Leer el resto

  Publicado el 20 octubre 2013 COCINA, RECETAS

• Restaurante Sanpas

  

  El restaurante Sanpas se encuentra en frente de uno de los parques más bonitos madrileños, la Quinta del Molino considerado parque histórico. Leer el resto

  Publicado el 20 octubre 2013 COCINA, RECETAS

• En el restaurante del Riad el Reducto Tetuán

  

  El Riad el Reducto de Tetuán (Tetouan) en Marruecos es un hotel restaurante sacado del libro de las mil y una noches.Este artículo lo ha redactado mi madre... Leer el resto

  Publicado el 20 octubre 2013 COCINA, RECETAS

• Ron Palido, Ron Montero y los palitos de ron

  

  La familia de mi abuelo es de Granada, de un pueblecito de las alpujarras llamado Buñol. La zona de la costa granaína es famosa por sus chirimoyas, aguacates,... Leer el resto

  Publicado el 19 octubre 2013 COCINA, RECETAS

• Parador de Sos restuarante

  

  El Parador de Sos del Rey Fernando Católico, se encuentra en una villa preciosa medieval en Aragon. En restaurante elegante sirve unos estupendos platos... Leer el resto

  Publicado el 19 octubre 2013 COCINA, RECETAS

• Asador Mylfe en moratalaz

  

  El asador Mylfe está en el barrio madrileño de Moratalaz, se encuentra ubicado en una de las zonas antiguas del barrio pero para los que no son del barrio, se... Leer el resto

  Publicado el 19 octubre 2013 COCINA, RECETAS

• Mesón La fortuna, puesto feriante

  

  El Mesón La fortuna es un puesto que puedes encontrar en varias ferias de la geografía española. Y me preguntaréis por qué escribo de ellos, me pareció que... Leer el resto

  Publicado el 19 octubre 2013 COCINA, RECETAS

• La Gloria de Montera

  

  El restaurante La Gloria de Montera, se encuentra en la calle Caballero de Garcia muy cerca de la Gran Vía de Madrid. Es un restaurante con un diseño muy... Leer el resto

  Publicado el 19 octubre 2013 COCINA, RECETAS