Merelo
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ÚLTIMOS ARTÍCULOS (1517)
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Lombarda con carne picada de pavo y pasas
La lombarda es una verdura que se utiliza mucho en Madrid sobre todo en invierno.Para navidad a nosotros nos gusta prepararla de la siguiente manera. Leer el resto
Publicado el 09 noviembre 2013 COCINA, RECETAS -
Bolitas de naranja sin azúcar con sirope de agave
Nos pusimos la peque y yo a cocinar lo que iban a ser rosquillas, pero al final quedaron unas fantásticas bolitas de naranja sin azúcar ;) las hemos preparado... Leer el resto
Publicado el 09 noviembre 2013 COCINA, RECETAS -
Compota de Higos sin azúcar
Esta receta no necesita azúcar, ya que lo importante es hacerla con los higos muy maduros. No está tan melosa como con azúcar pero está dulce y sabrosa. Leer el resto
Publicado el 09 noviembre 2013 COCINA, RECETAS -
Langosta falsa- ensaladilla de pescado
Esta ensaladilla la preparaba mi familia de Granada pero fue en La Línea de la Concepción (Cádiz) donde la probé por primera vez. Leer el resto
Publicado el 09 noviembre 2013 COCINA, RECETAS -
Tapa Gaditana de col rellena al estilo pastela marroquí
Esta es otra receta de mi bisabuela gaditana. ¡Qué buenas están las tapas de mi "Caí". En fin es muy sencilla y sabrosa, ya que se tiene como base la pastela... Leer el resto
Publicado el 09 noviembre 2013 COCINA, RECETAS -
Bizcocho con pasas sin azúcar
Necesitamos:1 vaso de harina1 vaso de zumo de naranja3 huevos1 sobre de levadura1/4 de vaso de pasas de corinto1/2 cucharada de steviaralladura de... Leer el resto
Publicado el 09 noviembre 2013 COCINA, RECETAS -
Pudin de naranja sin azúcar
Me encanta el pudin, así que me he preparado uno sin azúcar y con mucha ralladura de naranja. 1/2 barra de pan de hace dos días1 cucharada de postre stevia1... Leer el resto
Publicado el 09 noviembre 2013 COCINA, RECETAS -
Salsa agridulce
Siguiendo las indicaciones de Karlos arguiñano:Ingredientes 1/2 vaso de salsa de soja 3 cucharadas de miel 3 cucharadas de vinagre 1 cucharadita de mostaza 1... Leer el resto
Publicado el 09 noviembre 2013 COCINA, RECETAS -
Conejo a la naranja
Para esta receta de conejo a la naranja necesitamos:1 conejo cortado en trozos1 diente de ajolaurel y romeroaceite de oliva virgen extra1 vaso vino blancosal y... Leer el resto
Publicado el 09 noviembre 2013 COCINA, RECETAS -
Cómo preparar Salsa Española
Para esta salsa española necesitamos:1 puerro2 zanahorias1 cebolla blanca grande1 vaso de caldo de carne , cuanto más oscuro mejor1/4 de vaso de aceite de... Leer el resto
Publicado el 09 noviembre 2013 COCINA, RECETAS -
Sopa de almejas
Para esta sopa de almejas necesitamos:1 litro de agua1 cabeza de rape1/4 merluza1 diente de ajo1 puerroperejilaceite de oliva virgen extra1/2 kilo de... Leer el resto
Publicado el 09 noviembre 2013 COCINA, RECETAS -
Ensalada cuatro estaciones
Esta ensalada es sencillísima:1 tomatelechugaatúnremolachazanahoriaaceitunas negras sin huesomaizsal, aceite de oliva y vinagre. Leer el resto
Publicado el 09 noviembre 2013 COCINA, RECETAS -
Remolacha aliñada con ajo picado
Viene muy bien esta ensalada energética. Este plato lo recuerdo con mucho cariño porque lo hacia mi abuela Gaditana cuando yo era pequeña. Leer el resto
Publicado el 09 noviembre 2013 COCINA, RECETAS -
Cómo preparar harissa, el pimentón del magred
La harissa es una salsa de Tunez, extra picante que la utilizan para tajines, cuscús, jareras, etc. El cocinero José Andrés la asemeja a nuestro pimentón.Cada... Leer el resto
Publicado el 08 noviembre 2013 COCINA, RECETAS -
Menú para un domingo en el campo o en un parque urbano
Ahora que comienza el buen tiempo, podemos disfrutar de la naturaleza, ya sea en el campo con en cualquier de los innumerables parques que hay por toda la... Leer el resto
Publicado el 08 noviembre 2013 COCINA, RECETAS -
Crema de boniatos con naranja y mejorana
Hoy dedicamos nuestro post a los boniatos:Como sabéis el boniato es un excelente antoxidante además el boniato contiene 70% de agua, hidratos de carbono, y poca... Leer el resto
Publicado el 08 noviembre 2013 COCINA, RECETAS -
Empanadillas de boletus y jamón ibérico, receta con productos de temporada
Con esta receta de empanadillas al horno de boletus participo en el 2º concurso de cocina de Tiendeo con recetas de temporada. Leer el resto
Publicado el 02 noviembre 2013 COCINA, RECETAS -
La Vinoteca de Tempo, cocina en miniatura acompañada de vinos de autor 100%...
La Vinoteca de Tempo se encuentra muy cerca del comienzo de la calle princesa, concretamente en la calle Duque de Osuña 8, esquina con Plaza de Cristino... Leer el resto
Publicado el 02 noviembre 2013 COCINA, RECETAS -
Calamares fritos sobre migas granaínas
Las migas en Granada son muy conocidas y apreciadas las preparan con sardinas, pescado acompañadas de aceitunas machacadas. Además también tienen su versión... Leer el resto
Publicado el 29 octubre 2013 COCINA, RECETAS -
Pizza Monstruo, especial halloween
Una pizza sabrosa y que sabe de "miedo" Para preparar la masa puedes seguir nuestra receta.Ingredientes:Masa para pizza- puedes seguir nuestra receta1 huevo dur... Leer el resto
Publicado el 29 octubre 2013 COCINA, RECETAS
