Merelo

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• Lomito Saltado peruano

  

  El lomito saltado es un plato típico de Latino américa mis amigos peruanos y ecuatorianos lo hacen. Aquí va mi receta un pelín modificada a mi gusto Ingrediente... Leer el resto

  Publicado el 13 mayo 2013 COCINA, RECETAS

• Tomates rellenos con jamón Trévelez y queso burgos

  

  Ingredientes: 1 tomate al que hemos vaciado previamente 4 lonchas de jamón de Trévelez picadas 1/4 de queso de fresco de burgos tacos sal pimienta albahaca gota... Leer el resto

  Publicado el 12 mayo 2013 COCINA, RECETAS

• Helado de queso fresa y plátano casero

  

  Aprovechando el #heladomakers de Cocineros + y Canal Cocina preparando helado casero de queso con fresones que contó con la participación de la estupenda... Leer el resto

  Publicado el 12 mayo 2013 COCINA, RECETAS

• Cómo preparar crema inglesa

  

  Ingredientes 500 ml. de leche 6 yemas de huevo 125 gramos de azúcar 1 vaina de vainilla 1 piel de limón Preparación: Poner la leche a calentar a fuego lento... Leer el resto

  Publicado el 12 mayo 2013 COCINA, RECETAS

• Caracoles al poleo receta de la abuela

  

  Este es un producto de temporada que siempre que estoy por Cádiz por las fechas en que están me encanta tomar. Esta es la receta que hacía mi abuela:... Leer el resto

  Publicado el 11 mayo 2013 COCINA, RECETAS

• Arroz al Coñac o Jerez

  

  Ingredientes: 400 gr de arroz, 1 cucharada de mantequilla 1/2 de cebolla 500 ml de caldo de verdura 50 gr de queso nata cantabria en taquitos 10 gr de queso de... Leer el resto

  Publicado el 09 mayo 2013 COCINA, RECETAS

• Salmón ahumado sobre crujiente de queso con alcachofas fritas

  

  Necesitamos: 1 sobre de salmón ahumado suprême 1/2 sobre de queso fundido unas gotas de salsa fresca de Eneldo al toque de mostaza y miel ( Ahumados Domínguez)... Leer el resto

  Publicado el 09 mayo 2013 COCINA, RECETAS

• Casa Silviano en Aranda del Duero

  

  El Bar Casa Silviano de Aranda del Duero se encuentra en la plaza la Virgencilla, 9 y se tapea de maravilla. La verdad es que en Aranda del Duero es uno de los... Leer el resto

  Publicado el 07 mayo 2013 COCINA, RECETAS

• Patatas ali oli

  

  Ingredientes para las patatas ali oli 2 patatas sal salsa ali oli perejil picado Preparación: Pelar las patatas y hervirlas con un poco de sal. Una vez hervidas... Leer el resto

  Publicado el 07 mayo 2013 COCINA, RECETAS

• Mesón Lolo en La Línea de la Concepción

  

  El Mesón Lolo en La Línea de la Concepción es de un emprendedor que trabajaba de camarero en un restaurante de la Huerta Fava y que después de varios locales... Leer el resto

  Publicado el 06 mayo 2013 COCINA, RECETAS

• Bar Finlandia en La Línea de la Concepción

  

  Siempre he ido al Bar Finlandia, bar pequeño y entrañable de La Línea de la Concepción en la calle Castelar 1, cuyo dueño era marino mercante que le gustaba... Leer el resto

  Publicado el 06 mayo 2013 COCINA, RECETAS

• La Bodeguita en La Línea de la Concepción

  

  Hace tiempo que han ampliado el local reformando el antiguo almacén. La Bodeguita se encuentra en la calle San Pablo esquina Calle Carboneros muy cerca de la... Leer el resto

  Publicado el 06 mayo 2013 COCINA

• La taberna en La Línea de la Concepción

  

  Detrás del Círculo Mercantil en la calle Hércules detrás de la Calle Real, se encuentra la Taberna en La Línea de la Concepción (Cádiz), con menús a 10 euros y... Leer el resto

  Publicado el 06 mayo 2013 BARES Y RESTAURANTES, COCINA

• Mesón Juanito La Línea de la Concepción

  

  Otro emprendedor que fue camarero en el Mesón La Serrana, y que ha puesto su bar al ladito del mismo mesón. Mesón Juanito en la Calle Sol 46. Leer el resto

  Publicado el 06 mayo 2013 COCINA, RECETAS

• Casa Puri en La Línea de la Concepción

  

  En la calle Padre Junco, en pleno centro de la ciudad de La Línea de la Concepción (Cádiz) se encuentra el pequeño bar Casa Puri, pero eso sí tiene una amplia... Leer el resto

  Publicado el 06 mayo 2013 COCINA, RECETAS

• Restaurante Asador Junco en Guadalix Madrid

  

  Este sitio nos lo recomienda Marivi. El restaurante asador Junco en Guadalix de la Sierra se encuentra en plena sierra madrileña. Leer el resto

  Publicado el 06 mayo 2013 COCINA, RECETAS

• Bodegón el Chocaito Bollullos Par del Condado

  

  En Bollullos Par del Condado un pueblecito de Huelva muy cercano al Rocío podemos encontrar antiguas Bodegas convertidas en Restaurantes Bodegones donde poder... Leer el resto

  Publicado el 05 mayo 2013 BARES Y RESTAURANTES, COCINA

• Callos con garbanzos

  

  Con este frío me he acordado de mi abuela gaditana que preparaba unos callos que " quitan er sentió" Ingredientes 600 g de callos de ternera 1/2 hueso de pata d... Leer el resto

  Publicado el 30 abril 2013 COCINA, RECETAS

• Lindemans shiraz cabernet vintage 2009 vino australiano

  

  Este vino australiano de las Bodegas Lindemans es de corte contemporáneo con varietales expresivos. Shiraz o Syrah y Cabernet Sauvignon, con seis meses en... Leer el resto

  Publicado el 29 abril 2013 COCINA, RECETAS

• Cómo preparar Pan de Chapata

  

  Para preparar pan de chapata hay que hacer un prefermento unas 6 horas antes. Ingredientes - 200 gramos masa prefermentada ( masa madre - harina fuerza y agua) ... Leer el resto

  Publicado el 29 abril 2013 COCINA, RECETAS