Merelo
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Somos un grupo que le gusta cocinar, la buena mesa y disfrutar tapeando con amigos.
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ÚLTIMOS ARTÍCULOS (1487)
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Pizza casera de bacon huevo
Esta pizza es especial, está hecha con masa casera y con huevo recién cogido del corral, ¡nada que ver con los que se compran en el supermercado! Leer el resto
Publicado el 28 octubre 2012 COCINA, RECETAS -
En el Salón de los Mejores Vinos 2012 Guía Peñin
Estos días en Madrid se ha celebrado el Salón de los Mejores Vinos de 2012 de la prestigiosa Guía Peñin. En este certamen se han reunido los vinos que han... Leer el resto
Publicado el 27 octubre 2012 COCINA, RECETAS -
Cata de cepas raras en el salón de los mejores vinos de la Guía Peñín
Esta semana pasada se ha celebrado el Salón de los mejores vinos de la Guía Peñin que se celebró en Madrid en la Sala Neptuno. Leer el resto
Publicado el 27 octubre 2012 COCINA, RECETAS -
Puchero de coll con albóndigas
Esta es una receta de mi bisabuela de Cádiz. Es un plato sabroso y muy sencillo. Ingredientes 1/2 col o repollo 500 gr. de carne picada 1 cebolla 1 zanahoria 1... Leer el resto
Publicado el 26 octubre 2012 COCINA, RECETAS -
Nuegalos extremeños, dulces para navidad
Hace dos años mi compañero trajo nuegalos de su madre extremeña. Los nuegalos son un postre que se prepara en Navidad. Siguiendo la receta de Ruta... Leer el resto
Publicado el 26 octubre 2012 COCINA, RECETAS -
Pasta con salsa de castañas
Seguimos con las castañas. Silvia estuvo curioseando recetas para preparar con castañas y vió una receta que nos inspiró en el blog de Las delicias de Lourdes... Leer el resto
Publicado el 26 octubre 2012 COCINA, RECETAS -
Berenjenas aliñadas estilo bisabuela de Leti
Hoy os traemos las típicas berenjenas aliñadas manchegas. Esta receta de berenjenas aliñadas es de la bisabuela de Leti que es de Cabezarados un pueblo de Ciuda... Leer el resto
Publicado el 25 octubre 2012 COCINA, RECETAS -
Galletas de almendras singlu
Hoy una receta muy antigua de Leti: Galletas sin gluten de almendras. Ingredientes: 125 gr de almendras molidas Almendras enteras para decorar 125 gr de harina... Leer el resto
Publicado el 25 octubre 2012 COCINA, RECETAS -
Coca de nesquik de fresa
Con el descubrimiento del desconocido Nesquik de fresa, a nuestra compañera Silvia se le ha ocurrido la orginal idea de prepararnos unas cocas deliciosas, de... Leer el resto
Publicado el 24 octubre 2012 COCINA, RECETAS -
Crema de Castañas
Como estuvimos en Guisando en la casa rural Hacienda de Gredos, tenemos un montón de castañas. Así que hemos preparado una crema de castañas estilo marron glacé. Leer el resto
Publicado el 23 octubre 2012 COCINA, RECETAS -
Hacienda de Gredos en Guisando, un finde ideal
Este fin de semana hemos celebrado los 40 años de mi cuñada y mi hermana en un enclave encantador. La casa rural La Hacienda de Gredos, en Guisando (Ávila) es u... Leer el resto
Publicado el 22 octubre 2012 COCINA, RECETAS -
Chiles emperador, pimientos rellenos mexicanos
Este es un plato típico de cuaresma según me ha contado mi amigo Luis que es de Nayarit (México). Para los chiles o pimientos emperador necesitamos... Leer el resto
Publicado el 18 octubre 2012 COCINA, RECETAS -
Restaurante Alta Costura , cocina de autor en Madrid
Nuestra amiga Maite nos ha recomendado este restaurante de autor de Madrid, llamado Alta Costura GastroBar. Uno de sus dueños es el entrañable Chechu de Médico... Leer el resto
Publicado el 16 octubre 2012 COCINA, RECETAS -
Restaurante tapería Don Betty en Madrid
El restaurante Don Betty está situado en la calle Narváez 69 cerca del Parque del Buen Retiro. El local es de diseño vanguardista y acogedor. Hay gran... Leer el resto
Publicado el 13 octubre 2012 COCINA, RECETAS -
Guiso Canario -Majorero con queso curado de cabra Peña Gorda de Miraflores
Compromadrid, nos han dado a probar el queso de cabra curado Peña Gorda de la Sierra de Guadarrama del preciso municipio de Miraflores de la Sierra en... Leer el resto
Publicado el 12 octubre 2012 COCINA, RECETAS -
Restaurante Doña Guiomar en Ávila
Este restaurante en el centro de Ávila, muy cerca de la Catedral, es un local acogedor con platos de calidad a precio asequible. El menú medio ronda los 30... Leer el resto
Publicado el 09 octubre 2012 COCINA, RECETAS -
pizza tropical con plátano canario
Este verano hemos vuelto a estar unos días en Maspalomas en Gran Canaria y nos dijimos ¿por qué no hacer una pizza tropical con plátano canario? Hemos... Leer el resto
Publicado el 09 octubre 2012 COCINA, RECETAS -
Ensalada caprese
Esta ensalada me encanta y es muy fácil de preparar. Sus ingredientes: 1 tomate queso mozarella de leche de búfala Aceite de oliva virgen extra Albahaca fresca. Leer el resto
Publicado el 09 octubre 2012 -
Fin de Semana de tapas por Logroño
Nuestra amiga Silvia se ha pasado un finde gastronómico en Logroño. Solo oir el nombre de la ciudad visualizó calles abarrotadas de tabernas,tapas, tostas y... Leer el resto
Publicado el 08 octubre 2012 COCINA, RECETAS -
Magdalenas con chocolate estilo Silvia
Nueva dulce receta de Silvia: En un bol echamos: 1 taza de harina 3 cucharadas de cola-cao 3/4 taza de azúcar 1 sobre levadura royal En otro bol... Leer el resto
Publicado el 08 octubre 2012 COCINA, RECETAS
