Mila Garcia Garcia
Cocinera y repostera amateur
compartido
MIS BLOGS
-
lagatacuriosa.com
http://www.lagatacuriosa.com/
Cocina y repostería creativa
ÚLTIMOS ARTÍCULOS (734)
-
Calamares a la mostaza
Muchas veces aunque en casa solo somos 4 (bueno… con los gatos 6) hay diversidad de opiniones con respecto a los platos nuevos que cocinamos, en ocasiones nos... Leer el resto
Publicado el 06 marzo 2019 COCINA, RECETAS -
Tarta de manzana francesa
Esta tarta de manzana es muy sencilla de hacer y queda muy rica, super jugosa. Además va muy bien para cuando se te quedan algunas manzanas atrasadas en el... Leer el resto
Publicado el 05 marzo 2019 COCINA, RECETAS -
Bacalao a la riojana
Confieso que últimamente casi nunca veo a Arguiñano pero el día que hizo el bacalao a la riojana casualmente lo vi, ya tenía el bacalao a remojo así que me... Leer el resto
Publicado el 04 marzo 2019 COCINA, RECETAS -
Pound cake de coco
Hay veces que para hacer una receta tienes que abrir una lata de un ingrediente y luego te sobra un montón, como da pena tirarlo tienes que buscar alguna... Leer el resto
Publicado el 03 marzo 2019 COCINA, RECETAS -
Hojaldre de acelgas
Desde que vuelvo a ir al mercado los jueves siempre traigo alguna verdura de hoja verde, bien sean acelgas o espinacas, las espinacas me encantan de cualquier... Leer el resto
Publicado el 02 marzo 2019 COCINA, RECETAS -
Corona de patatas
Las patatas se pueden hacer de formas muy diversas, nos ayudan a completar platos, en ocasiones pueden ser hasta un plato completo en sí mismo, están presentes... Leer el resto
Publicado el 01 marzo 2019 COCINA, RECETAS -
Conejo confitado con encebollado de ciruelas y orejones
Estoy más feliz que una perdiz con mi slow cooker, me encantan las texturas de las carnes y las legumbres. El cocido ya siempre lo hago en mi olla, buenos en mi... Leer el resto
Publicado el 28 febrero 2019 COCINA, RECETAS -
Galletas con frutas confitadas
Hay mucha gente a la que no le gusta la fruta confitada, a mí me encanta, no para comérmela sola pero si en galletas, bizcochos, en el roscón de Reyes…. Leer el resto
Publicado el 27 febrero 2019 COCINA, RECETAS -
Puré de patatas cremoso
Hacer un puré de patatas sabroso no cuesta mucho, bueno….. cuesta mucho menos hacerlo de copos instantáneos pero nos vamos a perder un sabor y una textura... Leer el resto
Publicado el 26 febrero 2019 COCINA, RECETAS -
Galletas crujientes con chips de chocolate
Si os gustan las galletas con trocitos de chocolate o les gustan a vuestros hijos estas están muy ricas y son sencillas de hacer, además de esta forma sabemos... Leer el resto
Publicado el 25 febrero 2019 COCINA, RECETAS -
Crema de lombarda con manzana
Me gusta ir probando cosas nuevas, pero esto a veces trae algún problemilla porque no a todos les gustan las novedades.A mí me ha gustado mucho la crema de... Leer el resto
Publicado el 24 febrero 2019 COCINA, RECETAS -
Bizcocho de yogur y zanahoria con harina integral de espelta
Hace unos días preparé un bizcocho de jengibre con harina de espelta, hasta aquí todo bien, pero me puse a preparar los ingredientes del bizcocho y me olvidé... Leer el resto
Publicado el 23 febrero 2019 COCINA, RECETAS -
Bacalao con pasas y piñones
Me encanta el bacalao, por eso en el blog hay tantas recetas diferentes, y cuando veo otra nueva al momento pienso en hacerla. Leer el resto
Publicado el 22 febrero 2019 COCINA, RECETAS -
Galletas tipo napolitanas
Confieso que le tenía muchas ganas a esta receta, la podéis encontrar en infinidad de blogs de cocina, por supuesto en Webos fritos por poner uno de los muchos... Leer el resto
Publicado el 21 febrero 2019 COCINA, RECETAS -
Lentejas con costilla de cerdo al tomillo
Comer lentejas una vez a la semana está muy bien, pero hacerlo siempre de la misma forma llega a aburrir, así que hay que ir buscando nuevas formas que las haga... Leer el resto
Publicado el 20 febrero 2019 COCINA, RECETAS -
Pastel de jengibre fresco de david lebovitz
Este pastel de jengibre es muy jugoso, muy fácil de hacer y no vais a necesitar más que una báscula de cocina, unos cuencos y un molde. Leer el resto
Publicado el 19 febrero 2019 COCINA, RECETAS -
Muslos de pollo al brandy con romero
Encontré esta receta en la revista de Día especial navidad, ellos la habían preparado solo con muslitos de pollo pero nosotras lo hemos hecho con muslos y contr... Leer el resto
Publicado el 18 febrero 2019 COCINA, RECETAS -
Galletas de frutas confitadas con nueces y almendras
Cuando estaba preparando esta receta que encontré en la red en un blog que se llama Stephie Cooks (food fromd the heart), aquí puedes ver la original, no... Leer el resto
Publicado el 17 febrero 2019 COCINA, RECETAS -
Sopa de coliflor con jamón
En invierno apetecen guisos, sopas, en definitiva platos nutritivos y calentitos que nos reconforten de los días grises y fríos. Leer el resto
Publicado el 16 febrero 2019 COCINA, RECETAS -
Galletas de jengibre
Volvemos a hacer otra receta del libro “PATISSERIE” de Florence Edelmann, igual es que le tenemos cariño, pero lo cierto es que todas las recetas que hemos... Leer el resto
Publicado el 15 febrero 2019 COCINA, RECETAS