Mila Garcia Garcia
Cocinera y repostera amateur
compartido
MIS BLOGS
-
lagatacuriosa.com
http://www.lagatacuriosa.com/
Cocina y repostería creativa
ÚLTIMOS ARTÍCULOS (734)
-
“hot milk cake” o lo que es lo mismo bizcocho de leche caliente
Hace tiempo que tenía ganas de hacer un bizcocho de este tipo, hay tantos blogs que tienen un bizcocho de leche caliente que no sabía por cual decidirme, me... Leer el resto
Publicado el 13 abril 2019 COCINA, RECETAS -
La gata curiosa and sebas presentan: “super cachopo”
Es la segunda vez en dos semanas que hago cachopo, no sé si mi receta es muy ortodoxa o no, pero lo cierto es que salen riquísimos, la primera vez no hicimos... Leer el resto
Publicado el 11 abril 2019 COCINA, RECETAS -
Pudin frio de limon
Este pudin lo podéis hacer con sobaos o bien con algún bizcocho que se os haya quedado algo seco. Nosotras lo hicimos con los restos del bizcocho de limoncello... Leer el resto
Publicado el 09 abril 2019 COCINA, RECETAS -
Arancini de bacalao
Esta es una de esas recetas de aprovechamiento que surgen cuando te encuentras que has preparado demasiado arroz blanco (jijiji, a mí siempre me pasa) y no te... Leer el resto
Publicado el 07 abril 2019 COCINA, RECETAS -
Bizcocho de limoncello
Este bizcocho lo preparamos el otro día según la receta de An Italian in my kitchen, para nuestro gusto es demasiado dulce, creemos que con la mitad de azúcar e... Leer el resto
Publicado el 05 abril 2019 COCINA, RECETAS -
Risotto de alcachofas y jamón
El risotto de boletus nos gusta mucho y también con setas de cardo, con alcachofas es la primera vez que lo hago pero también nos ha encantado.Queda un arroz mu... Leer el resto
Publicado el 03 abril 2019 COCINA, RECETAS -
Bundt cake de baileys
No estoy muy segura de que este bizcocho sea apto para niños, así que mejor que no se deis a probar. Seguro que a todos los adultos os va encantar porque tiene... Leer el resto
Publicado el 01 abril 2019 COCINA, RECETAS -
Costilla de cerdo confitada con salsa tipo barbacoa
¿Habéis probado la costilla de cerdo cocinada en la slow cooker? Para los que no la habéis probado os puedo decir que es un auténtico lujo, también es important... Leer el resto
Publicado el 30 marzo 2019 COCINA, RECETAS -
Bizcocho de manzana salteada y datiles
Todas la recetas que preparo de David lebovitz salen perfectas y además están riquísimas, este bizcocho es una auténtica delicia, con la manzana salteada, el... Leer el resto
Publicado el 28 marzo 2019 COCINA, RECETAS -
Brochetas de pollo tikka masala
Hace tiempo que tenía ganas de comprar este conjunto de especias y el otro día se presentó la oportunidad de hacerlo.El Curry nos gusta mucho a todos en casa,... Leer el resto
Publicado el 26 marzo 2019 COCINA, RECETAS -
Bizcocho de pera al cardamomo
No sé por qué pero siempre que compro peras acaba alguna en la basura, y esta vez no quería que volviera a pasar. Generalmente se las come mi marido, porque a m... Leer el resto
Publicado el 24 marzo 2019 COCINA, RECETAS -
Lentejas con pluma iberica y boletus
Me encanta el sabor que dan los boletus secos a los guisos, el risotto queda delicioso, y las lentejas desde luego también han quedado muy ricas. Leer el resto
Publicado el 22 marzo 2019 COCINA, RECETAS -
Bizcocho relleno con canela y nueces
Este fabuloso bizcocho lo encontré en una página que se llama An Italian in my kitchen (tiene unas recetas fantásticas) y está catalogado como pastel para el... Leer el resto
Publicado el 20 marzo 2019 COCINA, RECETAS -
Champiñones al cava
Me quedan un par de benjamines de las navidades pasadas y la verdad es que no somos muy de Cava en casa, vi una receta de unos champiñones a la cerveza y los... Leer el resto
Publicado el 18 marzo 2019 COCINA, RECETAS -
Galletas de avena, leche condensada y coco
Llevaba tiempo queriendo hacer unas galletas de avena, y nunca encontraba una receta que me gustase, esta sencilla receta con leche condensada admite distintas... Leer el resto
Publicado el 16 marzo 2019 COCINA, RECETAS -
Coca tipo recapte con salchichas
Los libros de Xavier Barriga nos dan muchas satisfacciones, entre ellas esta coca tipo la coca de Recapte, digo tipo porque no lleva sardinas y porque yo he... Leer el resto
Publicado el 14 marzo 2019 COCINA, RECETAS -
Hamburguesas de queso azul
En muchos sitios le ponen ajo a las hamburguesas y como el ajo no me gusta en ocasiones las preparamos en casa, normalmente hacemos la receta del Chef Ramsey,... Leer el resto
Publicado el 12 marzo 2019 COCINA, RECETAS -
Pizzas: atun y bacón – jamon de york y piña
Hay infinidad de masas de pizza distintas, esta desde luego es una de las muchas que hay, está sacada de un libro bastante antiguo de repostería que tengo, no s... Leer el resto
Publicado el 10 marzo 2019 COCINA, RECETAS -
Crema de calabaza y zanahoria con leche de coco
¿Qué tan atrevidos sois? Porque esta receta es sólo para atrevidos, para gente a la que le gusta probar cosas nuevas, diferentes. Leer el resto
Publicado el 08 marzo 2019 COCINA, RECETAS -
Galletas caseras
Estaba buscando por la red unas galletas tipo las yayitas con sabor a miel, pero lo cierto es que después de preparar la receta que encontré en varios blogs,... Leer el resto
Publicado el 07 marzo 2019 COCINA, RECETAS