Mmmquedelicia

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Blog de cocina, hecho por una madre y una hija, donde queremos compartir muchas de las recetas que se cocinan en nuestra casa. Recetas tanto gastronómicas como de reposteria. ¡¡Mmm qué delica!!


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MIS BLOGS

  • ¡¡Mmm qué delicia!! http://mmmquedelicia.blogspot.com.es/

    Este es un blog de cocina hecho por Ana Mª Caballero Cáceres y Ana Zarza Caballero (madre e hija) donde se pretende enseñar todas las recetas que se cocinan en nuestra casa.
    Tenemos recetas de gastronomía como de repostería, pero lo que más nos gusta es la repostería.

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    Arroz cubana

    Comida muy socorrida para salir de un apuro, se hace en poco tiempo y gusta, por lo general, a todo el mundo, sobre todo a los niños. Leer el resto

    Publicado el 31 mayo 2013 COCINA

  • Tarta bom-bocado

    Tarta bom-bocado

    Hace unos días mi familia estuvo en Coimbra, Portugal, y al pasar por un área de servicio mi madre encontró una revista de recetas portuguesas que le llamó much... Leer el resto

    Publicado el 29 mayo 2013 COCINA

  • Pencas de acelgas en salsa

    Pencas acelgas salsa

    Cuando compramos acelgas frescas, enteras, no en bolsa, estas tienen un tallo plano blanco, que es lo que llamamos pencas. Os enseñamos cómo las comemos en casa. Leer el resto

    Publicado el 26 mayo 2013 COCINA

  • Batido de fresa

    Batido fresa

    Ayer por la tarde, al llegar a casa, encontramos a mi padre con una buena cesta de fresas recién cogidas del campo. Como eran muchas y no nos daba tiempo a... Leer el resto

    Publicado el 24 mayo 2013 COCINA

  • Tarta de queso y chocolate

    Tarta queso chocolate

    Una buena combinación, el queso y el chocolate. Es la que hicimos para celebrar nuestro primer año en la red. La base es la típica de galletas pero a la que... Leer el resto

    Publicado el 22 mayo 2013 COCINA

  • Cumplimos un añito

    Cumplimos añito

    Hace un año exactamente que salimos a la luz y subimos nuestra primera receta, BACON CHEESE FRIES, ¿la recordáis?. Gracias a ella y muchas otras más que habéi... Leer el resto

    Publicado el 19 mayo 2013 COCINA

  • Pisto

    Pisto

    Actualmente se puede hacer durante todo el año, pues gracias a los invernaderos tenemos hortalizas en cualquier época, pero en verano está más rico, cuando... Leer el resto

    Publicado el 17 mayo 2013 COCINA

  • Natillas de huevo

    Natillas huevo

    ¡Qué ricas están una buenas natillas caseras! Muy apropiadas,como postre, para cualquier día de fiesta.INGREDIENTES:1 l de leche6 huevos250 g de azúcar1... Leer el resto

    Publicado el 15 mayo 2013 COCINA

  • Criadillas de tierra guisadas

    Criadillas tierra guisadas

    Hoy me han hecho un gran regalo, un kilo de criadillas de tierra. Parecen patatas, pero son hongos subterráneos que aparecen en primavera en el campo... Leer el resto

    Publicado el 12 mayo 2013 COCINA

  • Fresas con vinagre y plátano

    Fresas vinagre plátano

    Me lo habían dicho hace tiempo, pero me daba cosa probarlo, hasta que el otro día en un restaurante me lo pusieron de postre, me encantó y pedí la receta. Leer el resto

    Publicado el 09 mayo 2013 COCINA

  • Paella

    Paella

    ¿A quién no le gusta una buena paella un domingo? digo un domingo porque es cuando tenemos más tiempo para poder prepararla y es cuando suele estar la familia... Leer el resto

    Publicado el 06 mayo 2013 COCINA

  • Guiso de garbanzos

    Guiso garbanzos

    Es un plato muy completo y que admite todo tipo de verduras, en esta ocasión lleva zanahorias, calabacín, coliflor, espinacas, patatas y alcachofas. Leer el resto

    Publicado el 03 mayo 2013 COCINA

  • Ensalada de judías verdes

    Ensalada judías verdes

    Con la subida de las temperaturas apetece comer algo fresquito. Os proponemos la siguiente ensalada INGREDIENTES:500 g de judías verdes2 tomates3 huevos2 o 3... Leer el resto

    Publicado el 01 mayo 2013 COCINA

  • Gazpacho de fresas o fresones

    Gazpacho fresas fresones

    Hoy os traemos una receta que nos ha mandado nuestra amiga Pili Gozalo, la hemos probado y nos ha encantado, muy refrescante y sorprendente. Nos ha parecido... Leer el resto

    Publicado el 28 abril 2013 COCINA

  • Pollo asado (4 personas)

    Pollo asado personas)

    En nuestra casa también se usan las bolsas de asar para hacer POLLO ASADO al igual que hicimos con las COSTILLAS DE CERDO ASADAS porque dejan el horno y la... Leer el resto

    Publicado el 26 abril 2013 COCINA

  • Arroz con costillas de cerdo y gambas

    Arroz costillas cerdo gambas

    Nos encanta el arroz y lo comemos, en casa, de distintas formas. Hoy lo hemos cocinado con costillas de cerdo y gambas.INGREDIENTES:400 g de arroz250 g de... Leer el resto

    Publicado el 24 abril 2013 COCINA

  • Tarta huesitos

    Tarta huesitos

    El otro día un compañero llevó al trabajo esta tarta para celebrar su cumpleaños, me encantó y además me gusto lo fácil de hacer que es y muy apropiada para... Leer el resto

    Publicado el 21 abril 2013 COCINA

  • Empanada de pisto y atún

    Empanada pisto atún

    La empanada admite todo tipo de relleno, en esta ocasión la hemos hecho con pisto, atún y huevos cocidos. Muy socorrida para una comida en el campo. Leer el resto

    Publicado el 19 abril 2013 COCINA

  • Costillas de cerdo asadas

    Costillas cerdo asadas

    Un plato muy rico y sabroso, además de sencillo. A nosotros nos gusta con el pimentón agridulce, por supuesto de La Vera. Recomiendo las bolsas de asar para... Leer el resto

    Publicado el 16 abril 2013 COCINA

  • Çericalla

    Çericalla

    Postre portugués, muy rico y suave. En Elvas, pueblo cercano a Badajoz capital, lo ponen en todos los restaurantes y lo venden en las pastelerías sobre un... Leer el resto

    Publicado el 12 abril 2013 COCINA