Maggie
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El cajón desastre de Maggie
http://elcajondesastredemaggie.blogspot.com.es/
Para una química como yo, el laboratorio y la cocina son prácticamente lo mismo, un lugar donde mezclar, combinar ingredientes (o reactivos), experimentar y evaluar el resultado. En este blog recojo todos aquellos platos que he aprendido y alguna vez he hecho y con los que he disfrutado y también han disfrutado mi familia y amigos.
ÚLTIMOS ARTÍCULOS (651)
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Coles de bruselas con patatas y panceta
¡Buenos días! Yo no se vosotros pero cada vez que voy al mercado a comprar fruta y verdura me encuentro con unas preciosas coles de bruselas de tamaño mini que... Leer el resto
Publicado el 19 febrero 2015 COCINA -
Irish cream brownie
Tercer domingo del mes y, como siempre, vamos con el Reto Cocinas del Mundo. Llevamos viajando ya una buena temporada por distintos países y, en esta ocasión,... Leer el resto
Publicado el 15 febrero 2015 COCINA -
Arroz al horno - 12 recetas, 12 bloguers
¡Hola de nuevo! Ya sabéis que este año he puesto en marcha la iniciativa 12 Recetas, 12 Bloguers que pretende homenajear, cada mes, a esas blogueras (y sus... Leer el resto
Publicado el 13 febrero 2015 COCINA -
Torta de brócoli
Hoy la cosa va de retos y es que siendo segundo martes del mes tocaba Reto Laura Real. No suelo publicar dos recetas el mismo día pero en esta ocasión he hecho... Leer el resto
Publicado el 10 febrero 2015 COCINA -
PATATAS A LA BURGALESA #conpatatasyalolocoTS
¡Por fin llegó el gran día! ¡Nerviosita estoy de ver todas las participaciones! Y es que hoy tenemos una nueva edición del Reto Typical Spanish, especial para m... Leer el resto
Publicado el 10 febrero 2015 COCINA -
Sopa de judías pintas con verduras
Apetecen las sopas. Y es que con este frío invierno, al menos aquí en Holanda, apetece comerse una buena sopa calentita con muchas vitaminas y ¿qué mejor que... Leer el resto
Publicado el 07 febrero 2015 COCINA -
Torcolo - reto dulce cri: umbria
¡Bueno, bueno! Si ayer nos dedicábamos al reto salado, hoy vamos con la propuesta dulce para este mes del Reto Cocina Regional Italiana. Leer el resto
Publicado el 04 febrero 2015 COCINA -
Acqua cotta - reto salado cri: umbria
¡Madre mía! Parecía que no iba a llegar nunca pero ¡ya estamos aquí de nuevo! Han sido tres meses de agonía sin el Reto Cocina Regional Italiana pero por fin... Leer el resto
Publicado el 03 febrero 2015 COCINA -
Guiso de bacalao
Último día del mes y hoy vamos con una receta de pescado. No es que me prodigue yo mucho en recetas que contengan pescado pero mira, hoy he decidido comer sanit... Leer el resto
Publicado el 31 enero 2015 COCINA -
Tapenade de tomate
La tapenade es, tradicionalmente, una pasta de aceitunas negras machacadas típica de la Provenza francesa. Pero aquí, en Holanda, es muy típico ver en los... Leer el resto
Publicado el 28 enero 2015 COCINA -
Bibimbap coreano
Me encanta probar cocinas de cualquier parte del mundo. Y el otro día me topé con una receta que me sorprendió por lo sencilla (como siempre en este blog) y lo... Leer el resto
Publicado el 25 enero 2015 COCINA -
Mousse de pomelo
Pues ha llegado, por fin, el día del Reto Color y Sabor de Temporada y cuando Pilar, del blog Postres originales, nos propuso la fruta y verdura de este mes lo... Leer el resto
Publicado el 22 enero 2015 COCINA -
Crepes húngaros al estilo hortobágy (hortobágyi palacsinta)
¡Pues ya estamos aquí de nuevo! Y es que hoy toca viajar con el Reto Cocinas del Mundo. Azerbayán, Bulgaria, Camboya, Dinamarca, Egipto, Francia y Guatemala... Leer el resto
Publicado el 18 enero 2015 COCINA -
Pollo al ajillo con papas y pimientos - 12 recetas, 12 bloguers
¡Holaaaaaaaaaa! Como viene siendo tradición, cuando comenzamos un año nuevo nos proponemos nuevas aventuras y de eso precisamente va la entrada de hoy. Veréis... Leer el resto
Publicado el 14 enero 2015 COCINA -
Convocatoria reto typical spanish - blog anfitrión
Lo confieso...esta entrada de hoy, que no es una receta, me hace muchísima ilusión. Y es que hoy estoy aquí para ser anfitriona del reto Typical Spanish.... Leer el resto
Publicado el 12 enero 2015 COCINA -
Falso cous cous de coliflor
¡Buenas! Después de tantos días de excesos con las fietas hoy os traigo una de esas recetas supersanas. La tenía en mi lista de pendientes y tenía muchísimas... Leer el resto
Publicado el 10 enero 2015 COCINA -
Roscón de reyes
Hoy...os contaré una historia. Navidades de 1998. Me encontraba viviendo en Italia, casi recién llegada desde Madrid y eran las primeras fiestas que pasaba fuer... Leer el resto
Publicado el 07 enero 2015 COCINA -
Sopa de pimiento y tomate con albondiguillas
Hoy quería traeros una receta especial para un evento especial. Me gusta probar recetas saladas nuevas así que, ahora que ya voy retomando el cocineo poco a... Leer el resto
Publicado el 02 enero 2015 COCINA -
Oliebollen
Último día de este año y quería cerrarlo de una manera especial. Y es que este humilde blog me ha dado muchísimas satisfacciones este 2014... Leer el resto
Publicado el 31 diciembre 2014 COCINA -
Carpaccio de bresaola
Este mes os tengo un poco abandonados en el blog pero las circunstancias mandan y es que, por fin, estamos de mudanza en nuestra casa así que no tengo mucho... Leer el resto
Publicado el 21 diciembre 2014 COCINA